陈奕迅爱吃的牛腩、JJ霆锋同款美食,香港有39家餐厅上榜“必吃榜”慈禧早就想要除掉曾国藩,为何迟迟没能如愿?
消费评测网络平台社会公众评测近日发布2024年港澳及境内外共13个城市及省份的“必吃榜”成员名单,当中香港有39家咖啡店榜上有名,成为榜上有名咖啡店数量最多的境内外城市。
据香港《星岛日报》8月21日报道,社会公众评测发布港澳及境内外共13个城市及省份、232家咖啡店上了必吃榜成员名单。香港榜上有名的39家咖啡店覆盖多个省份,包括天后、北角、西贡等,并包含12个咖啡店种类,当中28家为新榜上有名,街坊餐馆占了近四成。
人文体育及旅游局局长杨润雄表示,对香港能成为境内外以外有最多咖啡店榜上有名的城市感到开心和骄傲,除彰显香港“随处不旅游”外,也彰显“随处不甜品”。他说,香港的餐饮融合中国传统人文和国际甜品元素,呈现中西融合和多元化魅力,本次榜上有名咖啡店更包罗万象,遍布葵青新界,包括地道的餐馆、茶楼茶咖啡店和不同地方的料理,为持续推展香港的佳肴妙馔提供很好的机会。
据香港文汇网报道,主打海鲜的六福菜馆经理冯先生表示,榜上有名后被很多境内外朋友认识,境内外游人增长四至四成,未来会多做推展及提供优惠回馈顾客。面对“南下消费”竞争,他笑着说,自己也会南下,也会看社会公众评测,但香港食物有自己的特色,香港市民有自己的口味,不担心南下会抢生意。“华嫂东开经”创办人透露,榜上有名后生意增加,尖沙咀店境内外顾客占八成,湾仔店则波季尔。
随著两地恢复全面通关,在香港市民南下形成潮流的同时,也有很多境内外游人通过小红书等网络平台互动香港旅游和甜品攻略。港媒依据这些网络网络平台总结出最受境内外游人青睐的香港饼店,并表示,“当你以为游人只钟情于米其林推介,就大错特错了……有些店铺可能不太特别,但在境内外游人眼中竟是有今生无来世的‘宇宙第二’”。当中“红茶东开经”排在第二,每次经过弥敦道的连锁茶记红茶东开经,门外总是有超长人龙。“一兰”拉面一直是很多香港市民的选择,但近年大排长龙的场面已不多见,没想到它却受到很多境内外人的追捧,有境内外乘客阔别香港4年,对它还是念念不忘。此外,境内外人到香港比较喜欢去的饼店是“佳佳甜品”,其腐竹糖水、杨枝金露等大受境内外乘客欢迎。名为Bakehouse的杂货店中,蛋挞被一些境内外客认为是“全港第二”,其位于中环、铜锣湾及尖沙咀的3门市经常人潮汹涌。还有境内外乘客互动心得,认为最好吃的不是蛋挞,而是肉桂卷。
在境内外人喜欢的香港饼店中,很多是因为得到香港艺人接引。如上文提到的“华嫂东开经”,周润发、余文乐光顾该店的照片传遍小红书。另一家“九记牛腩”虽然评价不一,但还是有很多人去“朝圣/p>
香港旅发局总干事叶贞德称,“必吃榜”是“8亿人吃出来的甜品榜成员名单”,深信随著香港继续擦亮“甜品之都”金字招牌,一定能吸引更多境内外及境内外乘客和甜品爱好者慕名而来。有港媒评论称,香港是境内外游人热门旅游目的地,随著旅游模式的转变,他们更喜欢来港深度体验本地人文。香港作为“环球甜品天堂”,既有街头巷尾的茶楼味道,也有世界各地的异国甜品,是宣传旅游的一张最佳名片。
来源:环球时报
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