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日前，成都“熊猫小本报记者”的小本报记者们来到位于马来西亚吉隆坡双子塔附近的海底捞pavilion店，展开了一次特别的人文拜访活动。在另一家颇受西方人钟爱的甜品店里，小本报记者们透过专访和观察，深入了解了海底捞如何在境外推展故乡甜品和传播中国人文。

自2017年起，“熊猫小本报记者”项目如一颗希望的种子，在成都市广播广播电台的精心培育下，逐渐生根发芽，盛开出绚烂花朵。过去7年，先后有近400名满怀激情与心愿的“熊猫小本报记者”踏上“一带一路”的征途，他们的足迹遍布50数个国家的70余座城市，透过100余项沟通交流感受活动，生动讲诉中国故事情节，广泛传播顺天人文。

此次活动由国家广播广电总局国际合作司、四川省广播电视局、成都市委宣传部指导，成都市广播广播电台主办，得到了海底捞的大力支持。作为“人文小使者”，“熊猫小本报记者”们带上富含成都民族特色的“伴手礼”，追访共建“一带一路”成果，传播顺天人文、讲好中国故事情节。

本季行动在继承与创新中再出发，吸引更多怀揣心愿的青少年加入这一行列。经过严格的选拔和培训，近40名优秀小本报记者脱颖而出，他们组成马可波罗队、郑和队和张骞队，分别前往法国、马来西亚和阿联酋，开展一系列丰富多彩的活动。“熊猫小本报记者”们透过年轻的视角，向亚洲讲诉中国故事情节，传播中华人文。

郑和队此次拜访代表故乡企业出海的海底捞，是“熊猫小本报记者”出访的重要一站。

“阿姨你是第一次来海底捞吃甜品还是海底捞的常客？”“是常客，我觉得中国的食物很好吃，酸辣粉丝够辣够酸够香。”“阿姨，你知道你吃的这个甜品源自中国的哪些城市吗？”“阿姨我告诉你，它源自于中国成都。在成都，不仅有甜品，还有梅花鹿，欢迎阿姨到成都吃甜品看梅花鹿。”

在马来西亚吉隆坡海底捞店专访中，小本报记者们不仅现场专访了该地的顾客，还了解到海底捞如何根据该地顾客的口味和人文特点，面世符合本地需求的甜品菜品，从而在东南亚市场赢得广泛的钟爱。小本报记者们感受了西方人对川式甜品的热情后，还自愿当起了成都人文的“宣传大使”，向该地顾客介绍梅花鹿、蜀绣等成都的民族特色人文。

透过沟通和沟通交流，实现不同人文交融。海底捞自1994年成立以来，始终致力于助力中国甜品人文的推展。今年4月开始，海底捞在亚洲店面b0d3fb城市公益广告为故乡南充市代言。在成都世园会期间，南充市以传统人文活动为切口，结合甜品、美景等元素，面世了丰富多彩的人龙湖游线路，而海底捞则提供了“海底捞式”服务，为源自世界各地的游人提供一站式的甜品与龙湖感受。

与此同时，海底捞在亚洲的扩展也取得了显著成效。至今，海底捞已在4大洲13个国家开设超过100家店面，覆盖新加坡、马来西亚、泰国、日本等数个旅游热点地区。同时，海底捞在保持川式甜品民族特色的基础上，根据各地不同的饮食习惯展开调整和创新，颇受该地顾客和游人的钟爱。此外，为了更好地服务中国游人，海底捞在这些境外店面面世了“跨国预约”服务，不论是在旅途的哪些阶段，游人都可以透过海底捞小程序和APP展开在线预约，确保在境外也能品尝到“家的味道”。（徐慧彬、郑茜、邓贵林）

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