开封市鼓楼区委书记陶毓敏实地调研餐饮、夜市提质工作
时间:2024-08-23 11:55:43来源:zyn栏目:餐饮美食新闻 阅读:
河南省开封市鼓楼区委书记陶毓敏实地调研餐饮、夜市提质工作,区委副书记、区长潘磊,区委常委、宣传部部长、副区长韩刚岭,区委常委、区委办主任谢红磊及区直相关部门负责同志参加调研。
陶毓敏一行先后到映月楼、邢家锅贴、五味和、西司夜市、又一新、鼓楼夜市等地,查看食品安全、环境卫生、运营管理、文化传承等情况,现场指出存在问题,并提出具体意见建议。
陶毓敏表示,要以大众需求为导向,特色化差异化管理运营,提升菜品质量,优化餐饮环境,形成一店一特色,不断传承发展餐饮名店。要聚焦短板弱项,持续实施餐饮、夜市等提质行动,强化基础设施、环境卫生、经营理念的转型升级,持续做热鼓楼夜市、西司夜市等夜经济品牌。要立足本区特色历史文化、区位优势,做好餐饮与文化的完美结合,积极推进宋宴、开封宴“双宴”示范点创建,推动全区餐饮行业高质量发展。(郭琪薇)
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