在12月24日，刚刚结束的

「第三届中国餐饮红鹰奖盛典」

上围绕餐饮行业实力、潜力品牌力评选出的

2021年度中国餐饮品牌力百强

2021中国餐饮区域标杆品牌

2021中国餐饮最具商业价值品牌

三大榜单正式新鲜滚热辣出炉！

到底有哪些餐饮品牌上榜了呢？

往下看！

2021年度中国餐饮品牌力百强 小吃快餐上榜品牌最多的品类

中国餐饮品牌力百强

是一份以“品牌力”为主题的权威榜单

评选出来的都是表现卓越、实力雄厚的

头部餐饮品牌，值得大家学习的榜样！

相较“2020中国餐饮品牌力百强”

2021年百强榜品牌有了20%左右的更新

但是海底捞、喜茶、正新鸡排

依然势头强劲，保持前三名的名次！

小吃快餐首次超越中式正餐

成为百强榜单中上榜品牌最多的品类

占据31个席位，

正新鸡排、绝味鸭脖、老乡鸡

成为小吃快餐品类的前三名

中式正餐次之，占据28个席位

西贝莜面村、外婆家、眉州东坡

是中式正餐的前三名

火锅品牌数占比居于第三位

占据16个席位

海底捞、呷哺呷哺、巴奴毛肚火锅

三家人气连锁店，居于前三位

2021中国餐饮区域标杆品牌 中式正餐品牌大占比上榜

2021中国餐饮区域标杆品牌

是国内在特定区域内有代表性的餐饮品牌

在评选出的100个上榜品牌中

中式正餐的上榜数以大占比领先

中式正餐品类占据了58席

其中，川菜独领风骚，占据12个席位

而湘菜紧随其后，占据了10个席位

江浙菜的品牌占据了9个席位

川湘菜在数量上超越了江浙菜

小吃快餐品类上榜了18个品牌

粉面是2021年大热的品类

粉面品类占了6个席位

比饭食还要多2个

2021中国餐饮最具商业价值品牌 小吃快餐品类品牌强势霸榜

2021中国餐饮最具商业价值品牌

聚焦的是业内正处于品牌成长期

非常具有商业价值的餐饮品牌

在本次上榜的50个品牌中

小吃快餐品类品牌强势霸榜

占据了过半数席位，上榜26个品牌

其中不乏是资本青睐得到融资的品牌

国内餐饮市场发展空间不断扩大

各餐饮品类之间的竞争也越来越激烈

味道、效率、服务、特色

都成为影响一个品牌的重要因素!

（来源：网络）

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