餐饮行业作为城市发展中的“毛细血管”，是活跃市场、繁荣经济，为各项发展提供社会服务的重要行业。餐饮业为了更好地适应消费者的需求，逐步走向多元化发展。而国家一系列的税费政策支持，助力餐饮业绿色可持续发展。

目前越来越多的餐饮企业积极通过外卖盒饭、创新菜品等方式寻找新的营业收入，此外还开展出售预制菜、社群团购等业务。

南宁肥仔餐饮有限责任公司就是其中一家。金汤滑鱼角是肥仔餐饮最具代表的经典金牌邕菜之一，也是广西非遗特色美食金奖菜品，到店的客人必点菜品。但近两年，由于疫情的反复导致客流大幅减少，门店的营业收入仅完成全年指标的65.33%，而用工成本、水电房租支付却较往年高出5%左右。

了解到南宁肥仔餐饮有限责任公司情况后，南宁市西乡塘区税务局利用税收大数据为餐饮企业精准辅导，针对性地开展个性化服务和业务指引操作，第一时间把税收优惠政策送到企业手上。根据税收政策，南宁肥仔餐饮有限责任公司享受“六税两费”减免优惠14.1万元。

这笔减免税款有效缓解了企业的资金压力，让企业在寻求多元化发展的路上有了动力。为了更好地拓宽经营模式、推广邕菜文化，南宁肥仔餐饮有限责任公司积极研发新菜品，谋求更好的发展路径，将部分享受的税惠红利用于人民路店面的全新装修和品牌升级。

“虽然疫情的竞争压力不断增大，但有了国家政策的支持，我们的应对也有了很大的信心。”南宁肥仔餐饮有限责任公司财务负责人朱金娟说。朱金娟表示，“随着疫情政策的放宽，门店经营也回到正轨，我们也稳定保障了60多个就业岗位。”

进入寒冬，南宁市袁记寿乡人餐馆也陷入经营沉寂，不仅如此，像招工难、客流减少、各项年终奖开支等也让老板袁仕忠发了愁。

在困难的时候，南宁市西乡塘区税务局积极落实税费优惠政策为老板袁仕忠带来了希望，南宁市袁记寿乡人餐馆快速享受到了“六税两费”税收优惠政策。

“目前我们获得了12.6万减免税款，虽然市场竞争经营仍旧面临困难和挑战，但国家政策给予的福利支持让我们稳住了就业岗位。”南宁市袁记寿乡人餐馆法人袁仕忠感慨说道。

与南宁肥仔餐饮有限责任公司一样，南宁市袁记寿乡人餐馆也在一系列税费优惠政策的支持下，发展的动力和信心重新燃烧了起来。法人袁仕忠表示，“面对新的机遇和新的挑战，我们将客观分析，制定针对性的执行方案，保证菜品质量跟服务的同时，也将打开团餐企业多元化发展正向思维，争取在春节期间提高盈利。”

资金压力得到缓解后，南宁市袁记寿乡人餐馆将增加餐饮外卖档口、拓展充值促销等优惠活动来服务好每一位顾客。

餐饮行业是城市烟火气的“窗口”，南宁市西乡塘区税务局将持续强化餐饮行业税收优惠政策落实落细，为餐饮企业健康绿色发展添活力。（何剑眯）

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