我认为加盟品牌要么选市场规模很大、品牌发展很成熟的，要么就选月销很高、最具发展潜力的，在这里举几个例子，仅供参考。

一是杨国福麻辣烫。提到麻辣烫，没有人不知道这个品牌吧，这就是他们家做得好的地方，品牌效应强。为什么推荐这个品牌，因为我每天下班回家等公交的地方就有一家杨国福，而它旁边就是肯德基，你以为它会受到影响？并没有，每天都是人满为患，关键人家还好吃，而且现在在全国的连锁店已经有几千家了，真正的入股不亏。

二是饭戒。我本人在深圳上班，前前后后点饭戒的外卖不下百遍了，有人问我不会腻吗？我也不是顿顿吃啊，但经常吃是真的。主要是我对吃饭这件事的追求就是性价比高以及好吃就够了，就像很多深圳上班族都爱吃猪脚饭是一样的道理，饭戒的双拼饭和家常菜系列都挺合我胃口的，小吃和汤类也都有，品类比较齐全，我们公司还经常定他们家的团餐。我认为是当下很有发展潜力的中餐品牌，产品好吃，月销量高，我们这些消费者也满意，这也是做餐饮最应该关注的吧，不过深圳这边好像不能加盟了，你可以了解看其他城市有没有适合你的，能在自己老家开最好不过了，毕竟现在外卖区域下沉是趋势。

三是鱼你在一起。酸菜鱼最近几年也很火，几乎每条街道上都会有一家酸菜鱼店，商场里也是会有各大酸菜鱼品牌入驻，虽然竞争大但消费市场也大，选好品牌是值得加盟的。鱼你在一起不贵且好吃，几种口味都很经典，汤汁鲜美，在深圳这边已经开了很多连锁店，发展前景我也比较看好。

总的来说，身为消费者的我更大部分是从产品方面去给你推荐的，因为我觉得餐饮要想做得长久，味道才是硬道理。