不知各位有没有遇到过这样一种状况：在某个百无聊赖的下午，无所事事的你突然想来一杯惬意的下午茶放松一下，可是当你拿出手机，点开外卖界面时，却被那“琳琅满目”的奶茶店铺推送给瞬间劝退，不为别的，只因选项太多，以至于无从下手。本应是为了方便人们生活而产生的手机下单服务，如今看来好像也不是那么快捷了，究其原因，还是因为市场供大于求，同质化现象太过严重。

从“一年卖出七亿多杯，杯子连起可绕地球两圈”到现如今一个又一个自称“茶饮神话”的品牌崛起，奶茶这一行业似乎终于在前年遭受了滑铁卢——据不完全数据统计，2019年，整整超2万家奶茶企业宣布倒闭！

或许看到这里你会疑惑，奶茶店不应该是暴利行当吗，怎么还会倒闭？

屏幕前的你如果也是这样想的话，那就大错特错了。第一，一个企业的倒闭因素，绝对不仅仅只由它是否是暴利行当来单一决定的；第二，奶茶店的发展前景确实是可观的，但那得看它是处于哪个发展当下。如果是奶茶行业处于一片蓝海的情况下，那你只要做就有可能挣钱；但现在的市场上，奶茶品牌琳琅满目且产品同质化严重，如果没有独特的品牌壁垒，那么，很容易出现100万加盟却血本无归的现象。

那么，综上所述，可以得出，无论哪个行业上半场入场的玩家似乎很容易赚钱，而下半场入场的玩家却是以赔为主。那么，创业一定要趁早么？一位在白酒行业沉淀12年的经理人，仅用2年就创造了5亿估值，他用实际行动告诉我们：创业不一定要趁早，但是积累一定要趁早。

创业不是赚快钱，从早期在金六福酒业的职场打拼，到现在的自主创业，傅治纲坦诚，过往的阅历和见证真的教会了他太多。

纵观奶茶行业，无数家奶茶店倒闭似乎都是因为没有独特的创业壁垒。那为什么在白酒行业这片红海中，粱大侠可以在2年间做到5亿估值，市场动销远超新品类呢？那是因为粱大侠拥有其他品牌难以模仿的品牌基因。

粱，代表纯粮高粱酒；大侠，代表独特的武侠情怀，这赋予了产品独特的品牌文化，这也正是其独特的品牌壁垒。但粱大侠创始人傅治纲自始至终都明白，想要做出一款真正地主打江湖情怀的小酒并不容易。

为了达到既可以让消费者品出粮食的甘醇，又可以规避传统白酒的辛辣的水平，他找到了被称为“中国酒业的神雕侠侣”白酒大师高连华、贡献文夫妇。在夫妇二人历经20余次的尝评下，这款集清香型白酒清香纯正、浓香型白酒口感醇厚为一体的“柔和高粱酒”，终于问世。其在上市前的百场口感盲测，斩获了87%的口感好评。

除了品质的高度保障，粱大侠后期的发光瓶瓶身的设计，以及高创新度的IP形象化，也都为其上市成功添了一把浇也浇不灭的柴。独特的品牌基因可以决定一个企业能否走得长远的重要关键。在傅治纲看来，粱大侠目前所拥有的都将会成为它以后独有的亮点。但这些亮点仅靠他自己，是无法将其扩大发散的，所以他也很感激那些和他有着同一江湖梦的伙伴。

坚信“人酒合一”，一直以来，粱大侠把“重情义，爱奋斗，有担当”，作为粱大侠核心价值观。只有志同道合，才是共走江湖路的朋友。所以他对每一位有意向合作的经销商提出这样一个要求，那就是：一定要亲自品尝过粱大侠，并从心里认可它的品质。

都说创业难，但心中有江湖，怀中有热酒，再难的事情也终会迎刃而解！

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