包头餐饮“红黑榜”第二期!多家大型餐饮连锁店上榜!
红 榜 上榜理由 就餐区、操作间环境整洁,物品摆放整齐,店内从业人员健康证明齐全,索证索票齐全,台账粘贴规范;半成品储存条件符合要求,防尘措施良好;提醒消费者用餐时,提倡“光盘行动”的用餐习惯,引导消费者适量取餐、勤拿少取,减少食物浪费;在餐桌摆放节约用餐提示牌;提升餐饮供给质量,按照标准规范制作食品,明码标价;推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式;店内醒目位置张贴反对浪费、文明就餐、禁止食用野生动物及创建食品安全城市等宣传标语;主动为桌餐客人提供打包服务;在餐食剩余倾倒处有专人值守,并存放电子计量秤,如遇浪费餐食较多的用餐人员将进行通报处理。 包头市(13家) 聚龙美食娱乐广场 地址:包头市昆都仑区市府西路30号 内蒙古科技大学颐园一楼餐厅 地址:包头市昆都仑区阿尔丁大街7号 快乐小羊火锅锡华店 地址:包头市昆都仑区钢铁大街12号街坊 昆都仑区市府路小尾羊餐饮店 地址:包头市昆都仑区钢铁大街苏宁广场5楼 包头市聚食园烤全鸭餐饮有限公司 地址:包头市昆都仑区市府西路太阳城底店13号 川老板火锅市府西路店 地址:包头市昆都仑区乌兰道与市府西路交叉口路北20米 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司包头总店 地址:包头市昆区青年路8号街坊乌兰道9号 青山区美尔特幼儿园 地址:包头市青山区幸福南路2号街坊(四十五中东侧) 包头市金昊宾馆有限责任公司 地址:包头市青山区建设路189号 青山区广顺兴餐饮管理有限公司 地址:包头市青山区文化路以北青山路以南翡丽湾小区 海底捞火锅 地址:包头市青年路26号万达广场三层 包头市九原区沙河镇湘巴汉子饭店 地址:包头市九原区沙河镇文明路文化大厦底店 达茂旗百灵庙镇壹品番茄黄柿子火锅店 地址:包头市达茂旗浦东华府外排北数第五间商铺 川老板火锅市府西路店 聚龙美食娱乐广场 美尔特幼儿园 海底捞火锅 黑 榜 存在问题 经营及就餐场所未张贴、摆放有反食品浪费标识、未按规定摆放公勺公筷,未摆放“公勺公筷,文明就餐”的提示牌;未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒;经营者未主动提示消费者打包带走;厨房环境脏乱,厨房工用具摆放杂乱,菜品生熟混放无防尘防污措施;未设置翻盖垃圾桶。 包头市(3家) 老石墨餐馆 地址:昆都仑区友谊大街74号 包头市青山区鱼清烤鱼店 地址:包头市青年路26号万达广场三楼 宏伟家常菜 地址:包头市固阳县富德昌大门北44号底店 老石墨餐馆 整改前 整改后 来源:内蒙古市场监管 版权归原作者所有,如有侵权请联系删除
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