更何况在成都这种遍地吃货的城市

大街小巷布满各种餐馆

这些餐馆到底卫不卫生？是否符合经营条件？

　　小编从金牛区市场和质量监督管理局了解到从2016年6月1日起，监管部门对符合食品经营条件的经营者将统一发放《食品经营许可证》，作为其合法经营的凭据。

　　但今天，小编也要跟随大家一起了解一下这个《食品经营许可证》到底是个什么东东！

问：这个《食品经营许可证》和以前的《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》有什么区别呢？它们是什么关系呢？

答：《食品经营许可证》具有《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》两者的许可功能。通俗地讲，就是将两证合并调整为一证，目的就是进一步方便申请人，简化其办证手续。

问：那我以前已经取得了《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》，还在有效期内该如何处理？需不需要重新申请《食品经营许可证》呢？

答：你可选择提前将《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》换发为《食品经营许可证》，也可选择在《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》到期前30天申请延续许可，届时再换为《食品经营许可证》。

问：如果想办理《食品经营许可证》，该如何申请呢？

答：需要提交以下申请资料：

《食品经营许可证》申请书（到食品药品监管部门审批窗口领取或http://221.237.182.201:8056下载并填写）；

营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（核查原件）；

与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度；

另外还有几种特殊情况，大家需要多多注意哦！！

NO.1

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料；

NO.2

申请销售散装熟食制品的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件；

NO.3

在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告；

NO.4

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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