餐饮店、商超、农贸市场“年味”渐浓……“烟火海盐”回归!
新年伊始,万象更新,这句老话今年听来更觉恰如其分。当城市生活节奏重回正轨,那些熟悉的场景都逐渐回来了,此起彼伏的餐馆叫号声、熙熙攘攘的商超、游人如织的景区……越来越多的海盐市民走上街头,餐饮、购物、游乐等线下接触性消费复苏迹象明显。
昨天,记者走访了海盐县城部分农贸市场、商超、餐饮店等,看到海盐的“烟火气”正逐渐回归,呈现融融暖意。
新年就餐,“团聚”成关键词。连日来,在疫情防控措施优化的大背景下,海盐不少餐厅饭店重新开门纳客,重燃城市烟火气。
在海盐吾悦广场四楼餐饮区,不少餐馆门前排着长队,叫号声此起彼伏,上座率增长明显,店内其乐融融,食客们大快朵颐,一片欢声笑语。烟火里的海盐,热气腾腾。
在一家海鲜火锅自助餐厅内,前来就餐的食客络绎不绝,热气在铜锅上方升腾,海鲜、烤肉、甜品轮番被端上桌。
“前段时间因为疫情,几个朋友好长时间没出来见面。今天难得大家都有空,就约好出来聚个餐。”大厅内,市民沈翠琴正同朋友围坐一桌,热闹聚餐,分享各自的喜悦。“出门前还真没想到人会这么多,这么热闹的气氛很久没看到了,这种感觉真好!”沈翠琴说。
该餐厅负责人孟祥凤告诉记者,元旦假期,店内客流量比之前疫情期间至少翻了两番。“每天都忙得团团转,这种‘人挤人’的场景,半个多月没见到了。前段时间市民和员工都陆续‘阳’了,生意冷清了不少。现在一天客流量能达到五六百人,元旦期间店内营业额达到了15万元左右,大家就餐热情再次高涨。”孟祥凤表示。
在附近的另一家火锅店内,这里同样蒸汽氤氲,座无虚席。“往日的热闹又恢复了,元旦期间一天最多有七十多桌流水。大部分都是三、四个人过来一起吃,148元、188元套餐卖得比较好。”该火锅店老板姚利萍说。
除了餐饮业的复苏回温,市民购物需求也在持续增长,新年伊始,海盐各大商超同样回归了“流量经济”,各商超纷纷加强节日备货,丰富供应品种,以元气满满的新年元素吸引消费者前来“打卡”。
走进大润发海盐店,商品琳琅满目,前来购物的市民穿梭不停。市民王洪勤正在水果区域选购香梨,一旁的手推车里,装满了大米、鸡蛋、桂圆、核桃等干果年货。“能出来‘买买买’的感觉太好了。”王洪勤说,前段时间自己和家人都“阳”了,每天足不出户,只能通过新闻关注线下市场的动态,盼望着城市生活尽快恢复到往日的节奏。“线上配送物资,虽然也挺方便,但总觉得少了些什么,我还是喜欢充满‘烟火气’的超市。”王洪勤说。
在超市自助付款区域,市民龙天安正同家人一起将刚购买的年货大包小包装进购物袋。“一家人很久没一起出来采购了,今天过来一看,大红灯笼、对联都挂出来了,年味浓了,人流量也比想象中多了很多,感觉这座城市的‘人气’又回来了。”龙天安说。
大润发海盐店客服部经理吴惠丽表示,在超市新年促销活动的带动下,市民们购物热情激增。“这两天超市日均人流量在2800人上下,日销售额也有一定幅度的增长。”吴惠丽说。
伴随着扑面而来的生活气息,消费客流的回归也使菜市场烟火气渐浓。上午10时,在县城武原农贸市场,这里早已熙熙攘攘,人流如织。蔬菜、水果、熟食加工、鲜肉摊前各种吆喝声此起彼伏,呈现出一派繁忙景象。
在童丽英的蔬菜摊前,不少顾客正在仔细挑选各种新鲜蔬菜。童丽英一边动作娴熟地称量装袋,一边和熟客唠着家常。“之前很多人都居家隔离,市场里很冷清,如今熟悉的老顾客又回来了,感觉生意回到了疫情之前。”童丽英告诉记者,“这几天来买菜的客人,也经常能听到咳嗽声。但和前段时间相比,客人多了很多,生意也好转了,有时候还会和客人聊聊身体恢复的情况,感觉人情味也浓了许多。”
市民李超已经居家一个多星期了,最近两天才开始出门买菜。他说,这段时间,家里人先后感染,又陆续“阳康”。目前,都已经处在了恢复阶段。“今天特地出来,想着给家里囤点菜。品种很齐全,东西也很新鲜,而且心态也好了很多,不像以前,匆匆买完赶着回去,不敢逗留。大部分人‘阳康’之后,没有了之前的恐慌和焦虑,感觉生活正在恢复往日的热闹。”李超说。
人间烟火味,最抚凡人心。随着城市烟火气的重燃,海盐消费市场潜力正逐步释放,各类岁末迎新促销活动安全有序开展。新年伊始,尽管大家仍然在“烟火气”和疫情防控之间努力寻找平衡,但微光在逐渐变成曙光。
(蓝媒联盟海盐县传媒中心)
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
标签:
上一篇:“爱心餐饮店”烹饪幸福味道