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2024餐饮组织架构出炉了!科学绩效,合理分钱,八维绩效考核,帮您激活团队,人效翻番!

时间:2024-02-23 14:03:15来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

· 职业餐饮网 ·

  餐饮绩效班开课了!

Professional Catering Network 

八维利器破局

传统餐饮绩效

Break the game

BSC、360、积分制、计件制、KPl......BSC

学习了很多积分制绩效考核,您的餐饮企业却还会发生以下类似的情况?

员工离职率高,越在节假日忙碌的时间越要请假.....

每月发工资之后,主管害怕开例会...

企业的净利润越来越低,员工仍感觉不公平......

管理者没有培养下属的格局和方法,人才断代.....

绩效考核员工被动接受,无人响应,更无法激励劳效.....

因为,传统绩效考核不能应对微利+用人荒的当下残酷餐饮形式。

绩效考核不是简单分钱,更不是底薪+提成,不能破局传统绩效弊端的绩效都将无效!

破局

01.

传统餐饮绩效弊端|

绩效考核落地难;

绩效多方数据统计难;

考核过程复杂,劳民伤财,效率低;

考核过程中有人情分,不公平;

绩效越考核,员工越排斥,离心离德;

钱分下去,心却散了,人才流失;

起不到激励团队的作用......

02.

何为绩效?|

绩是业绩,效是效率

绩效目的是:用超额业绩提高企业效率!

绩效不可照搬生套

绩效无需全面考核

企业不同阶段考核侧重点不同,维度也不同,

八维绩效破局传统餐饮绩效,

让餐厅绩效不再繁锁,轻松激活团队,提效企业!

03.

传统餐饮绩效弊端|

绩效考核落地难;

绩效多方数据统计难;

考核过程复杂,劳民伤财,效率低;

考核过程中有人情分,不公平;

绩效越考核,员工越排斥,离心离德;

钱分下去,心却散了,人才流失;

起不到激励团队的作用......

04.

8维绩效利器目标|

1·提高管理效率

2·提升业绩倍增

3·提高区间利润

4·降低人员流失

5·实现数据管理

6·保障产品品质

7·实现全员创收

八大利器,九大版块,帮您实现轻松愉快的绩效考核,真正实现激活潜能,提效企业!

05.

理论+实践  向知名餐企取经|

课堂学习,课下考察上海名店,听分享,品美食

参与学习

Suitable for the learning crowd

适合

学习人群

餐饮老板及股东 ➠总经理

店长 ➠总厨  ➠人力资源总监 ➠财务总监

立即报名

 时间  2024年 1月9-12日 

 地点 :上海    

  报名流程  

1.转入全款到公司账户

2.提供参加学员姓名、性别、电话、城市、单位、职务

  付款账户

开户行:中国建设银行北京西四支行

账户名称:北京幸福小伙伴餐饮管理有限责任公司

账号: 11001007 2000 5300 7583

八维利器破局传统餐饮绩效弊端

李老师

13121597889  

王老师

13261795056

BreakTheGame

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