2024餐饮组织架构出炉了!科学绩效,合理分钱,八维绩效考核,帮您激活团队,人效翻番!
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餐饮绩效班开课了!
Professional Catering Network
八维利器破局
传统餐饮绩效
Break the game
BSC、360、积分制、计件制、KPl......BSC
学习了很多积分制绩效考核,您的餐饮企业却还会发生以下类似的情况?
员工离职率高,越在节假日忙碌的时间越要请假.....
每月发工资之后,主管害怕开例会...
企业的净利润越来越低,员工仍感觉不公平......
管理者没有培养下属的格局和方法,人才断代.....
绩效考核员工被动接受,无人响应,更无法激励劳效.....
因为,传统绩效考核不能应对微利+用人荒的当下残酷餐饮形式。
绩效考核不是简单分钱,更不是底薪+提成,不能破局传统绩效弊端的绩效都将无效!
★
破局
★
01.
传统餐饮绩效弊端|
绩效考核落地难;
绩效多方数据统计难;
考核过程复杂,劳民伤财,效率低;
考核过程中有人情分,不公平;
绩效越考核,员工越排斥,离心离德;
钱分下去,心却散了,人才流失;
起不到激励团队的作用......
02.
何为绩效?|
绩是业绩,效是效率
绩效目的是:用超额业绩提高企业效率!
绩效不可照搬生套
绩效无需全面考核
企业不同阶段考核侧重点不同,维度也不同,
八维绩效破局传统餐饮绩效,
让餐厅绩效不再繁锁,轻松激活团队,提效企业!
03.
传统餐饮绩效弊端|
绩效考核落地难;
绩效多方数据统计难;
考核过程复杂,劳民伤财,效率低;
考核过程中有人情分,不公平;
绩效越考核,员工越排斥,离心离德;
钱分下去,心却散了,人才流失;
起不到激励团队的作用......
04.
8维绩效利器目标|
1·提高管理效率
2·提升业绩倍增
3·提高区间利润
4·降低人员流失
5·实现数据管理
6·保障产品品质
7·实现全员创收
八大利器,九大版块,帮您实现轻松愉快的绩效考核,真正实现激活潜能,提效企业!
05.
理论+实践 向知名餐企取经|
课堂学习,课下考察上海名店,听分享,品美食
参与学习
Suitable for the learning crowd
适合
学习人群
餐饮老板及股东 ➠总经理
店长 ➠总厨 ➠人力资源总监 ➠财务总监
立即报名
时间 2024年 1月9-12日
地点 :上海
报名流程
1.转入全款到公司账户
2.提供参加学员姓名、性别、电话、城市、单位、职务
付款账户
开户行:中国建设银行北京西四支行
账户名称:北京幸福小伙伴餐饮管理有限责任公司
账号: 11001007 2000 5300 7583
八维利器破局传统餐饮绩效弊端
李老师
13121597889
王老师
13261795056
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