基本上高得离谱。最近几个月就是餐饮门店的倒闭潮，事实证明，价格战并不可取。在消费降级的当下，把大店做小、小店做精才是真正的出路。2024年餐饮到底应该怎么干？我给大家分享五个建议。第一，放弃打价格战的想法，专注做好品质，你给消费者吃的东西好不好，他们心里十分清楚。第二，要减少成本浪费，比如你开个火锅店，锅底大部分都浪费掉了，你浪费的不是你的钱，而是消费者的钱，你可以把锅底做小，把锅底价格降低。第三，要重视互联网上的客流，美团、大众点评、抖音和小红书这些工具都要用起来，做好了，客人就会主动来找你。第四，如果你有一技之长，千万不要藏着掖着，你可以教技术，包子做得好可以教，煎饼做得好可以教，烧烤做得好也可以教。在哪怕没有短视频的十年前，重庆有一个小面品牌的老板通过教学员就成功地开上了玛莎拉蒂。第五，当前，我国餐饮行业的品牌连锁化正在加速，那种标准化程度高的品类最适合做连锁，连锁品牌的收入一般来说有加盟费、供应链利润和管理费三块。如果你想做火锅连锁品牌，可以与我们取得联系。巴蜀辣韵工厂生产和销售高品质的正宗川味火锅底料，目前我们服务了全国超过30000家火锅店，产品远销加拿大、日本、马来西亚、新加坡和沙特阿拉伯等多个国家。我们还整合了食材供应链，现在我们也销售各种标准化半成品火锅食材。另外，我们还有甜品项目，火锅预制菜也已经全面上线。欢迎全国各地火锅店或火锅连锁企业与我们取得联系。联系方式：李经理，15883348374。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：成渝火锅直面市场的深度思考

下一篇：讲真，这是2020年餐饮投资赚钱的最全秘籍