原标题：第八届郑州火锅展丨粮之髓食品荣获2023年度火锅产业十大单品工厂

7月14日，2023第八届郑州火锅食材用品展览会在郑州国际会展中心盛大开幕。与此同时，由火锅餐见主办的“2023中国火锅领潮峰会破内卷大会”在郑州国际会展中心·轩辕堂隆重启幕！本次峰会围绕“破内卷”这一主基调，展开为期一天的脑力激荡。

新产品、新场景、新流量，构成了当前行业的新面向。行业纷纷“追新”的背后，其实是全产业链研发、创新，以及运营实力的集中体现，优秀品牌/供应链的带动、实力、标杆作用，值得被看见。四川粮之髓食品有限公司荣获火锅餐见第一届中国火锅产业金鼎奖—2023年度火锅产业十大单品工厂，感谢行业专家的认可。

天眼查最新数据显示，目前全国共有43.5万余家火锅相关企业，仅今年上半年（1-6月份）新增注册火锅企业有1.7万余家，注销数量为7890余家。新手轮番入局，但大众却在捂紧钱袋子，为刺激市场，新品类，新产品层出不穷，不少餐饮店也开启了“价格战”，行业内卷加剧。

我们相信，真正有效的内卷，应该是面向市场的、针对消费者的、积极向上生长的。作为粉类制品行业引领者，粮之髓站在食材应链企业的角度，以粉制品多年研究成果与智能生产为基础，为餐饮伙伴提供极致性价比的产品。同时，根据各大餐饮品牌个性化、差异化的需求，定制专属“降本”方案。

智造品质新链条守好食安生态圈

（品牌餐饮客户探访粮之髓智能工厂）

粮之髓高度重视粉类制品现代化生产投入，并率先建造行业领先的智能制造鲜粉工厂，带给客户适度的成本支出+稳定的供应，严控食安，严守质量。

校企联合，项目研发高效落地

（四川粮之髓食品有限公司-江南大学联合实验室）

粮之髓已与江南大学建立联合实验室，最大化落地高等院校科研成果，提供更高效更符合市场需求的服务和更安全、更健康的产品。

在未来，粮之髓将一如既往以科技创新为发展原动力，坚守一以贯之的品质理念，携手行业伙伴一道冲破内卷，追光前行。返回搜狐，查看更多

责任编辑：

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：锅圈食品 篇二十六：天气微凉，来锅圈食品一站式购齐火锅食材河南老农带全村“造假”，技艺精湛骗过专家，官方盖章“不违法”

下一篇：这家美国“性感汉堡”在中国哑火：上海直营店集中关店，洋快餐品牌竞争激烈新浪财经2022-11-25 10:20新浪财经2022-11-25 10:20