11月28日至30日，室外虽然气温不高，但王府至尊酒店里却暖意融融，洋溢着一派热烈喜庆的气氛。来自我市和全国各地的餐饮行业人士带着学习和知识共享的心态欢聚在此，参加东方美食CTP360度全能型店长培训班课程。

据了解，此次东方美食CTP360度全能型店长培训班课程由中国东方美食文化集团主办，大同市东兴鼎昊酒店管理有限公司、大同百厨文化有限公司协办。该课程引起全国餐饮行业的广泛关注，来自我市及新疆、湖北、湖南、北京、天津、内蒙古等地的150余名学员参加了培训。

东方美食文化集团是以弘扬中国美食文化、助推餐饮企业发展、服务奉献社会为宗旨的现代企业集团，下设有东方美食杂志社、东方美食学院、东方美食研究院、东方美食基金等企事业机构，在业界有极高的知名度和美誉度，举办过多项在全国和世界上影响力巨大的活动。CTP餐企团队培训是“东方美食”30年资源积淀，与前沿餐企不间断沟通打造的中国餐饮界权威培训平台，集结了餐饮一线管理、运营、品牌、财务大咖等专业师资。

王府至尊酒店成立于2011年，始终秉承“亲情一家人”的服务理念和“六T”管理模式，赢得了众多消费者的信赖。本次培训课程选择在王府至尊酒店，无论是精细的菜品、优质的服务，还是人性化的客房布置、可视化的放心厨房等都让前来参加培训的学员们为之惊叹。

据大同市东兴鼎昊酒店管理有限公司有关负责人介绍，作为东道主，历史文化名城大同一向以热情好客著称，他们希望通过本次课程推动餐饮行业向前发展，共同谱写互利共赢的新篇章。

（记者  王锦华）

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