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国内好的餐饮空间设计公司有哪些?

时间:2023-01-06 23:13:01来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

近一年,餐饮经营压力空前,尤其是在疫情背景下,变化和压力让餐饮创新迷雾重重,而餐饮经营的承载空间也是决定生死的重要一环。在众多不确定因素影响下,优秀的设计公司更应该“懂”餐饮,拨开表层维度上的传统设计,好的设计公司应该深入了解餐饮行业的逻辑及痛点,并通过设计的手段为其提供有力的支持与帮助。

inDeco领筑智造认为目前餐饮企业在设计装修时最大的痛点是后厨建设以及连锁门店的标准化两个问题。

inDeco领筑智造餐厅案例——过早面馆

一、后厨建设成本高,缺乏一站式专业性服务商

针对后厨建设餐饮老板们最头痛的是:

1. 机电成本高且不透明、后期维修频繁以及维护成本高

2. 食品安全缺乏规避方案,目前餐饮行业严重缺乏专业性的一站式空间服务商。

inDeco领筑智造餐厅案例——鏕小西小龙虾

而inDeco领筑智造服务海底捞连锁、过早面馆、鏕小西小龙虾、三味真、中信溶空间、蜀教主火锅店等多家餐饮相关店铺,并拥有多年大型机电项目经验、广泛的行业资源及大量优质供应商,通过削减中间商、大批量集中采购、价格透明等方式,帮助餐饮企业有效降低5%的初次建设成本以及30%以上的维护成本。

海底捞智慧餐厅

二、在连锁餐饮门店建设中,如何实现标准化

针对连锁门店建设,标准化以及透明化是老板们扩充店面越多越头疼的问题。餐饮企业想要树立连锁品牌的综合影响力,贯穿整个周期,门店建设的标准化是除了其服务、味道以及营销以外最基本但又最难把控的一点。 inDeco领筑智造团队成员曾服务过全国近60家海底捞,深切体会连锁餐饮建设的标准化问题。

inDeco领筑智造餐厅案例——蜀教主火锅店

inDeco通过将业务流程全面线上化,包括商务系统、工程管理系统、供应链系统、成本系统等,实现一键式报价,一键式发包等的业务动作,同时解决因为项目服务流程长、时间长导致的前后信息不一致。流程线上化可以很大程度上推动项目管理及服务标准化。

在为客户空间建设过程中,进行全过程监控以及后期维修数据,集合已有经验以及企业品牌基调,帮助企业量身定做设计规范施工标准,保障店面的统一性,在辅助企业优化成本的前提下,有效指导门店建设的标准化。

inDeco领筑智造连锁案例——中信溶空间

目前餐饮行业想要保持向上的发展趋势需要做到运营精细化和智能化创新。inDeco领筑智造在餐饮空间设计装修上拥有较高的专业度以及工程管控经验,助力更多的餐饮企业提高门店标准化程度,实现以客户体验为核心、门店长期运营的餐饮建设。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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