近日，“全球数字经济独角兽峰会”在杭州国际博览中心成功举办。会上，由微链联合全球浙商总会互联网委员会发布的中国数字经济独角兽Top100榜单重磅揭晓!社区餐饮数字化零售新物种锅圈食汇与字节跳动、SHEIN、菜鸟网络、小红书、得物、keep等企业荣誉登榜!

据悉，作为目前中国唯一经党中央、国务院批准的以数字贸易为主题的国家级、全球性的专业博览会——首届全球数字贸易博览会的同期分论坛系列活动之一，“全球数字经济独角兽峰会”的举办，旨在推进数字经济相关行业的开放、交流与合作。

此次中国数字经济独角兽Top100榜单的评选，以数字经济领域成立时间少于10年，估值超过10亿美元且未上市的独角兽公司为评估对象，并按照人工智能、数字生活、数字医疗、数字制造、元宇宙5个赛道进行细分。字节跳动、SHEIN、锅圈食汇等数字化领军企业的入榜，为行业的发展指明了方向。

资料显示，锅圈食汇自2017年创立以来，深耕“在家吃饭”赛道，为消费者提供“买菜回家做饭”和“外卖到家”之外的第三种居家餐饮解决方案。如今产品矩阵已覆盖火锅、烧烤、卤味、一人食、快手菜、饮品、西餐、生鲜等八大品类，门店深入一至六线城市社区，实现15分钟内步行的触达半径，让消费者方便快捷地享用到美味佳肴。成为融入居民日常生活的重要组成部分。

今年以来，疫情给餐饮行业带来不小的冲击。凭借前瞻性的布局和较强的战略定力，锅圈实现了逆势增长。截至目前，锅圈全国门店数量已超过9000家，甚至还将“触角”拓展至农村，引发行业关注。

究其原因，分析人士指出，一方面，锅圈目前全部都是社区小店，社区小店模式天然适合下沉，也易于渗透。随着门店与社区生活的融合，锅圈门店就像“家庭食材的冻品仓”一样，成为“在家吃饭”的主要食材采购来源之一。而锅圈通过数字化重构供应链，为消费者提供极致质价比，也在不断强化其社区餐饮的刚需属性。

另一方面，借助数字化提升管理、服务能效，线上线下的深度融合，让锅圈成为受年轻人欢迎的“在家吃饭”便利之选。数字化也成为支撑锅圈庞大门店体系高效运转的新引擎。

此次锅圈食汇获评中国数字经济独角兽Top100榜单“数字生活”赛道20强，也印证了其在数字生活领域、在企业的数字化发展上的硬核实力。分析人士指出，当前，随着数字经济的深入发展，数字产业化与产业数字化趋向融合。各方关注和支持数字经济独角兽企业的发展，有利于从中汲取先进经验，探索成功发展路径，引领整个行业和社会经济的高质量发展。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：有什么好的小吃可以加盟？比较火的小吃加盟店有哪些？1

下一篇：2022—2023中国餐饮加盟创业者调研报告