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这3个被忽略的错误,让你成为加盟噗咔炸鸡的失败者!

时间:2023-04-27 23:28:13来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

餐饮行业准入门槛较低、投入成本低、收益明显,因此很多人都选择进入餐饮行业。而餐饮行业中,又属炸鸡技术含量较低,因此选择炸鸡加盟的也不在少数。每年经营鸡排店成功的有很多,但是加盟失败的也不少,这其中固然有加盟的品牌不好的缘故,但是更多的有可能是加盟商自身因素造成的。那么为什么会存在创业失败的情况呢?噗咔炸鸡来说明一下~~~

  股权问题一方面股权结构不合理是不少企业的死因,不管与好朋友还是亲戚合伙创业,都需要把股权结构域利益梳理清晰,亲兄弟还明算账呢,一旦面临利益问题,就会让公司结构处于动荡的风险中,分家、瓦解都是很常见的结果。 比如两人合伙开设一家噗咔炸鸡加盟店,一开始合伙人们仗着感情好,觉得随便分分利益就行,结果在出问题的时候又因为利益的分配而互相推诿,所以作为加盟噗咔炸鸡店主,还是要有一位“领头人”作为决策中心,明确结构与利益,合理分配,拥有大股权的一定要是关键人员。   另一方面,加盟噗咔炸鸡前,在资本运作时盲目投入大量资金, 哪缺哪补,不好好找原因,不依靠自身情况适当储备资金,结果往往造成更大的资金缺口,中期资金链断裂等等,无法运行。 所以创业初期缺钱的时候,要找准问题,钱一定要花在刀刃上。  人员问题有的公司在招人时不知道自己需要什么样的人才,明明需要销售,却招了个文员进来。 所以公司在在招聘人的时候一定要明确自己需要的是什么样的人才,这方面就需要加盟商从噗咔炸鸡总部这边学习如果招聘了。   公司除了要找准人,用准人也十分重要,人员要分配到合理的岗位, 一些公司在用人的时候,将能说会道适合谈业务的销售人才分配到文员职位,人职不匹配不仅浪费了资源,也影响了公司办事效率,进度太慢,久而久之公司运营困难最终倒闭。  方向不对创业不仅在创业之初要有找方向,在公司成立后也要找准方向,世界瞬息万变,这一刻找好的 方向可能在下一分就不再适应市场。 比如噗咔炸鸡加盟店店主一开始以炸鸡为主打产品,但是在后面的操作过程中发现炸鸡销量不好了,一方面要找原因,另外一方面纪要开始推别的主打产品了。创业在发现方向有问题的时候就一定要及时纠正,如果你想做的别人已经有人在做,要么就改进方法做得更好,要么转变方向,总是一定要跟着市场走。   总而言之,只要噗咔炸鸡店主从顾客的角度出发,找到顾客真正的需求并实现,那么顾客也就真正认准噗咔炸鸡这个品牌!

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