各类椰子水大测评，到底哪个牌子最好喝？1

时间：2023-04-27 22:02:56来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

不知道从什么时候开始，椰子水突然火起来了，市面上做椰子水的厂家也不少，虽然比不上新鲜切开的椰子水好喝，但是也足够平时买来解馋了，毕竟不是谁都能每天买到新鲜椰子喝呀。

其实市面上卖的很多椰子水为了使它能够保存更久口感更佳都是经过了HPP灭菌的，更有使用高温灭菌的方法来做成椰子水。这样做虽然没有了新鲜椰子的风味，但是却更方便储存。

椰子水与普通的水看起来差别不大，但是可有大本事呢，它能平衡人体内电解质，抑制三高，还具有清热解毒的功效。那么，超市里那么多种椰子水，到底那种最好喝呢，今天就为大家测一测。

在众多东南亚国家的椰子中，泰国香椰因为适饮度极高而声名在外，靠着出众的甜度和浓郁的芳香，被许多椰子水品牌青睐。而今天评测的9款产品中，大部分的产地基本来自于泰国。

测评产品产地ZICO泰国Vita coco泰国UFC Refresh泰国Malee泰国Kara coco印尼Real菲律宾KOH coconut泰国INVO泰国椰树牌椰子水中国

椰子水的天然健康自然无需多言，但是椰子水饮料能否保留椰子水的天然健康呢？挨个看了一下9款测评产品的配料表与营养成分表，9款测评产品中基本都没有添加添加剂。

而看了营养成分表在整理后，发现了一件事儿，虽然都为原料基本同样都为青椰子，但是热量却有所不同。

测评产品热量（每100ml）千卡Kara coco18.8Vita coco19.2ZICO20椰树牌椰子水21.3INVO21.6Malee22KOH coconut22Real22.8UFC Refresh26

【总结】

9款测评产品中，Kara coco热量为18.8千卡相对较低，而UFC Refresh热量为26千卡相对较高。

虽然各品牌的椰子水热量、能量数值差异并不大，每100ml椰子水能量在80KJ以下的，绝对是健身、减肥时的不二之选，当然，在买时还需结合包装、容量、个人习惯等因素，综合考量。

Vita coco：呈半透明，颜色也是白色偏黄。

ZICO：颜色浅白，放置一会后偏浅黄。

UFC Refresh：包装上写着100%椰子水，颜色偏浅白。

Real：同样是100%椰子，同样的偏浅白。

Malee：色泽较浑浊，有些老椰子的感觉。

Kara coco：清透感不错，几乎无色。但是，强烈吐槽包装。

KOH coconut：颜色偏白，质地轻盈。塑料瓶有些莫名的廉价感。

INVO：特别清透，像水一样，据说放一放氧化后会变粉。

椰树椰子水：从小喝的椰汁出品的椰子水，颜色呈白色半透明，颜色微微偏黄，比青椰子水更加清澈。

【总结】

新鲜的青椰子打开以后流出来的椰子水色泽呈半透明，颜色偏黄。

9款测评产品中，Vita coco的色泽最接近于新鲜的青椰子，其次是椰树牌椰子水。

新鲜打开的青椰子，饮用起来味道清淡，爽口，有一定甜度，后味伴有轻淡的芋香与一点点来自水果汁水的酸涩口感。

测评产品口味打分Vita coco椰子味超正宗，酸甜味刚刚好，就像捧着新鲜的大青椰子，而且是遇到了很好喝的泰国青椰子，鼓掌！INVO好清爽，椰香味特别赞，感觉就是在喝水，没有一点粘稠感，但是又有椰子特别的味道。ZICO清清淡淡的，口感比较舒适，酸甜味都比较薄，更像甘蔗水。Kara coco这款椰子水的椰香很浓郁，但是有点偏甜，总体还可以。椰树椰子水味道浓郁的有点过分了，而且也太甜了。UFC Refresh喝下去第一感觉像玉米水，慢慢的才喝出青椰子的味道，酸甜度还不错，但整体比较平庸。Real也有玉米味，和前面UFC的第一入口感觉比较像，但椰子味不太明显，比较普通。Malee味道好浓，浓到有股椰奶的味道，感觉像毛椰子的味道。KOH coconut这是椰子水么？不就是还有点酸涩味道，加了糖的白水吗？

【总结】

评测的9款产品中，Vita Coco与INVO，在饮用口感上与新鲜青椰子最接近，饮用上口感均为清爽，不沉闷，椰子味重，甜度稍高但很明亮，带点令人愉悦的酸度，尤其是冰镇过后特别像早上新鲜采摘的青椰子。

1：口味最佳的前三甲分别是Vita Coco、INVO、ZICO。

2：9款测评产品中，Kara coco热量最低。

3：9款测评产品中，Vita coco的色泽最接近于新鲜的青椰子。

4：椰树椰子水虽然口感排名不是前三甲，但价格适中，比较容易买到。

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