作为“7分甜”的创始人，同时是两个孩子爸爸的谢焕城，始终坚持“只有放心给自己孩子喝的产品，才能卖给顾客”，正是这样有温度的文化理念，才吸引了更多优秀的伙伴一起共创“7分甜”这份甜美的事业！今天，一起来听听他的故事。

谢焕城的老家在有着浓厚创业氛围的广东潮汕，他从小就形成了一种长大以后要创业干一番事业的意识。最初，谢焕城其实想做的是烧烤和鲜榨果汁的餐饮店。不过在后来，他发现鲜榨果汁更符合年轻人的口味。但是鲜榨果汁的售卖有季节限制，所以他就想到做茶饮。

2002年，谢焕城在上海学习做饮品，并创立了“谢记甜品”。2014年，谢焕城开始想转型。在一次头脑风暴活动中，谢焕城和伙伴们想到了“7分甜”这个名字。因为当时茶饮行业已经开始流行糖度的选择，3分甜、5分甜、7分甜、10分甜......他们觉得7分甜这个甜度是刚刚好的，于是就将“谢记甜品”改名为“7分甜”。

转型之后的“7分甜”从产品、店铺、定位都来了一次大变身。产品上确立了两款以芒果为主打的产品——杨枝甘露和芒果西米露，这是两款深受消费者喜爱的港式甜品。品牌专注于芒果饮品这一"小而美"的细分市场，以“7分价格、10分品质”的产品理念，不断深耕茶饮市场，不断将更多高性价比的茶饮产品带给更多的消费者。

2021年，通过对管理、认知、服务三个层面的考察，“7分甜”感受到了长宁用心营造的营商环境，于是将上海分公司迁入了华阳路街道。

对于未来的目标，谢焕城称，“茶饮行业的变化是非常快的，竞争也非常激烈。但是，提供给顾客健康好喝的产品这一点永远不会变，7分甜所有的产品都一定是能放心给孩子喝的，我们才会推广到市场上。另外，我们想把7分甜打造成受他人信任尊重的创业平台，希望有更多的加盟商能加入我们，通过7分甜实现自己的创业梦。”

公司简介2015年3月15日，“7分甜”第一家店诞生于苏州十全街，前身是“谢记甜品”。经过十几年的沉淀，“7分甜”以杨枝甘露为主打的芒果系列饮品，上市以来广受消费者好评，销量始终保持领先地位。到2021年底“7分甜”在全国已超过1000家门店。

图片由区人社局提供

文字：吴佳倩

编辑：毕扬静

*转载请注明来源于“上海长宁”

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