如今，注重口感、健康和逼格的新式茶饮店大行其道，本文带大家看看那些逼格高、坪效高、朋友圈霸屏率高的茶饮店！

一、喜茶：排队已成为品牌的代名词

如今，茶饮店遍地开花，喜茶却在竞争激烈中杀出一条血路，把“排队经济”做得风生水起。

这与其极致的产品追求密不可分。喜茶的明星产品是“喜芝芝金凤茶王”，“金凤”为品牌独创茶。

饮底茶坚持100度高温水，60秒高压萃取。为了最大限度保持新鲜茶香，每个茶袋只用一次。使用澳洲进口块状芝士、欧洲进口鲜奶，打造优质奶盖。

图片来源 / 品牌官方微博

每个季度，喜茶都会相应地推出新品，保持顾客对产品的新鲜度。

最近，喜茶为迎合女性消费群体，还推出了喜茶低脂咸奶霜系列。

喜茶的产品定价普遍在20-30元，空间体验却与星巴克做对标，性价比高。

据相关资讯，目前品牌已获得IDG资本以及知名投资人何伯权超过1亿元的共同投资。

图片来源 / 品牌官方微博

已进驻购物中心： 深圳罗湖1234space、深圳万象城、广州乐峰广场、广州天汇广场igc等。

拓展计划 / 进度：2011年在江门市创立，如今已在广州、深圳、中山、东莞等地开了50余家门店，除前期部分加盟店之外，均为直营。未来，喜茶将会在广深等一线城市大规模扩店。

尤其在广深两地，喜茶的发展将会结合中式茶饮产品与文化，以星巴克的模式打造新式茶馆。

二、芭依珊“813”：传说中的爱马仕茶饮店

芭依珊这个品牌创立于2013年，不同于常见茶饮店的小空间，芭依珊门店面积在200平方米到250平方米之间。

所有的门店装潢都是由自己的管理团队和设计公司共同完成设计，每家都有不同的特色。

图片来源 / 深技师社工部

芭依珊营运理念是“坚持品质、创新独特、服务至上，始终如一”，运营模式是以复合式经营为主。品牌主要以三种茶为主，绿茶、红茶和普洱茶。

与其他休闲饮品品牌相比，它的特色之处就在于它首创独有的厚实“奶缇系列”，即一口茶一口奶，这才是正确的喝法。

如果你只轻尝表面一层，你会觉得有点咸，但是连着喝底下的奶茶，便会有不一样的滋味。

图片来源 / 深技师社工部

已进驻购物中心：深圳欢乐海岸、深圳海上世界、深圳华强北九方购物中心等。

拓展计划 / 进度：如今，芭依珊的拓展步伐也是越走越快。据统计，芭依珊在深圳约有10间直营门店。

芭依珊希望未来能在全国拓展，能进驻当地具有代表性的购物中心，把独特的体验带给更多的消费者。

三、恋暖の初茶：开在高端商圈的平价茶饮

恋暖の初茶创建于2012年，是一家从事日式茶饮的连锁企业。

2013年2月，在上海美罗城开设第一间门店，因店铺形象吸引众多顾客，口感上的好评造就人气飙升。

图片来源 / 大众点评网

相比台式奶茶甜腻的口感，“恋暖”奶茶产品的成功之处在于更为注重天然的味道。

再结合现在流行的“萌系”风潮，将产品打造为日系小清新的风格，不仅能满足90后、00后，也吸引童心未泯的“老顽童”。

图片来源 / 大众点评网

店铺整体营造了一众特别少女的小清新氛围，不管卖的是什么，估计妹子们都已经毫无抵抗力了。

在茶饮行业中，人均消费在16元-25元这个区间，属于高端外带茶饮。恋暖の初茶门店所在的商圈较为高端。

相对而言，茶饮价位实属大众价格。这也是恋暖の初茶品牌营销的成功之处——利用优质商圈的品牌效应，帮助塑造自身品牌价值，提高性价比。

再者，在高端商圈开店也避免了与其他奶茶品牌短兵相接。

已进驻购物中心： 广州太古汇、杭州万象城、上海虹桥南丰城等。

拓展计划 / 进度：目前，恋暖の初茶在北京、上海、深圳、广州、杭州和无锡都设有分店。

四、奈雪の茶：1杯好茶+1个软欧包的美好

奈雪の茶，从第一家店开业至今，迅速占领深圳众多白领们的朋友圈，成为刷频率最高的餐饮之一。

奈雪の茶平均客单价在40-50元之间。与众多茶饮品牌不同的是，奈雪の茶一开始就打出了“一杯冠军茶，一口欧软包，在奈雪遇见两种美好”的产品主张。

并且坚持对外宣传，很多人光顾奈雪の茶都是因为想知道1杯好茶+1个软欧包的美好，两者搭配已经深入人心。

奈雪の茶开发了30多款口味的茶饮，其果茶与鲜萃茶最受欢迎。

其茶叶从世界各地精选出来，其中台湾茶最多，如有来自台湾阿里山区的清心乌龙、蜜香乌龙、德国的玫瑰乌龙、杭州的西湖龙井等，还有兰红茶红茶、日式煎茶等品类。

已进驻购物中心：深圳卓越INTOWN、深圳欢乐海岸、深圳华强北九方购物中心、深圳卓悦汇等。

拓展计划 / 进度：目前，奈雪の茶在深圳开出了5间门店，店面面积约为250平方米到300平方米。品牌选址均为成熟商圈内的购物中心。

五、Fresh5鲜五：奶盖茶被称为可以喝的奶黄金

Fresh5鲜五其实不是一家茶饮店，而是一家以“外带+休闲”复合经营模式为发展方向的高端饮品连锁机构。

但是，Fresh5鲜五的鲜奶芝士茶非常受欢迎。

产品采用鲜奶+双倍奶黄金芝士，通过鲜奶稀释高浓度的芝士，从而制成绵密营养的鲜奶芝士奶泡。每一公斤芝士需要二十公斤牛奶原料，因此，被称为可以喝的奶黄金。

除了鲜奶芝士茶之外，Fresh5鲜五在茶饮产品上有鲜五果茶、鲜五奶盖茶等饮品。另外，店内还有意大利优格冰淇淋、土司、松饼、披萨、千层蛋糕等轻美食。

在店面面积、装修风格上，Fresh5鲜五在传统茶饮店的基础上进行了升级改造，时尚休闲的用餐环境、高端饮品配合大众价格彻底颠覆了消费者对饮品店的传统认识。

已进驻购物中心：深圳保利文化广场、深圳龙岗万科广场等。

拓展计划 / 进度：Fresh5鲜五主要开设在大型购物广场，目前在深圳设有8间门店。

六、卡旺卡：环境走心

全木质装修，各种盆栽装饰，惊喜的口感和极致的服务。

已进驻购物中心：上海五角场万达广场、南京鹏欣水游城等。

七、茶颜悦色：浓浓中国传统风

店内装修走的是中式风，到处是古典美人的图片。店内主题是“中茶西做”。

已进驻购物中心：长沙步步高梅溪湖新天地、长沙悦方IDmall、长沙华润万象汇等。

八、CoCo都可茶饮：奶茶经典

历经10多年的发展，CoCo都可茶饮成功建立一个横跨两岸三地、具有国际视野的美食连锁集团。

全球门店数量约2000家。虽然现在新晋奶茶那么多，但是CoCo在很多消费心目中的认知就等同于“奶茶”。

已进驻购物中心：广州高德置地广场、上海虹口凯德龙之梦、天津大悦城等。

九、快乐柠檬Happy lemon：不只是柠檬

运用鲜明色彩和简单线条，营造出快乐、活泼、健康、可爱的品牌形象，成为中国最具代表性的茶饮品牌之一。

除柠檬系列外，还有岩盐芝士、茶拿铁、雪乐冰、养乐多等多个系列。

图片来源/品牌官网

已进驻购物中心：北京翠微凯德MALL、广州时尚天河购物中心、杭州西湖银泰城等。

特别说明：本文来源新店商、拔草旅行、网络资讯，由中国饮品快报、商业地产云智库整理，转载请注明出处。

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