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阿水大杯茶--代理商年中会议

时间:2023-04-26 18:22:18来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

阿水大杯茶

年中会议总结

总经理

常务副总

运营总监

大区经理

公司后勤部门

代理商/加盟商

Sweet Memories

会议以交流为主,比如仓库配送方式的改变,公司正在切换为顺丰配送,起送订货额以及快递费用将会产生一些改变,需注意下单的准确性,公司预计9月份会全面完成切换,以及供应商的一些相关问题等,公司下半年的重点放在门店以及区域门店的管理上。

希望大家能够反省自身的成长,保证门店利润,提高自身品牌意识,寻求长远的发展。公司上半年主要做供应链的管理工作,保证供应商、代理商,公司总部的三条腿平衡。

01

详细解说柜台服务五步骤,宣导柜台模拟演练具体方案、培训计划推进方案、奖励机制方案、培训后期追踪方案,并针对门店服务进行细节提醒。

训练经理——方晓琼

02

现场观看直营店演练视频,与各代理商、加盟商进行现场演练,详细解说产品推荐技巧。

济南大区经理——任玲

03

2018年是改变年、学习年,详细讲解2018年经营策略(团队管理、QSC管理、服务管理等方面),分享上半年各区域门店业绩成长率,指标达成情况,并回顾上半年培训课程,并于最后做出专注、学习、服务、感恩四项期许。

运营总监——马宗美

04

济南金钻——刘亮

济宁万达金街——李玉洁

济南金钻:主要针对美团、饿了么两个外卖平台展开分享,重点讲解外卖差评回复、外卖单量提升、平台界面布置、配送流程等外卖提升技巧。

济宁万达金街:

分享济宁万达金街店的运营状况,重点讲解营业额提升、门店QSC提升,人员团队建设。

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各代理商/加盟商针对门店QSC提升,营业额提升、人才团队建设、需协助项等方面进行上半年工作总结、报告。

各代理商、加盟商需要转变思维,必须由个体思维转变为集体思维,否则,无法做好门店运营管理工作,管理是一项持续性的工作,提出10项建议:①不要做思想上的巨人,行动上的矮子;②行动第一,想法第二,结果第一,过程第二;③整体行动力差,不是员工个人的问题,是组织管理的问题;④优秀的组织应具备创业精神,危机意识;⑤信任固然好,监控更重要;⑥蹲下来,与小朋友讲话;⑦创造快乐等于创造财富;⑧顾客购买的不仅是产品,而是高品质的服务;⑨草感地恩,方得其葱郁,花感雨恩,方得其艳丽,己感彼恩,方得其强大;⑩别人帮我,永生不忘,我帮别人,莫记心上。

      本次会议的主题——自我检讨、自我批判,二次创业。关于二次创业,有3个特性,首先是不断追求别人还未发现的环境和趋势的变化,其次要具备创新,最后要追求成长。

常务副总

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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