先提一个问题，为什么现在大家都不提倡开奶茶店创业？

因为奶茶这种商品同质化太严重，大家都用着同样的原料，味道有差异但是相差不了太多，所以这种产品的销量靠的只有两点：价格战和营销。消费者会更倾向于购买便宜的或者有牌子的奶茶产品。

这次雪王黑化就是一次典型的热点营销，改色的原因并不重要，重要的是这么一改上了热搜，提高了品牌曝光，营销的目的就达到了。

我一直以为蜜雪冰城是奶茶界营销的天花板，从它起势到现在，蜜雪冰城的每次营销都能给业界上一课。我们就从蜜雪冰城刚刚起势的时候说起，它是用什么办法在奶茶界站稳脚跟的。

低价营销

蜜雪冰城可以被说成是奶茶界的小米和拼多多，主打的是下沉市场，靠着低价来赢得价格战。

举个例子，当时蜜雪冰城有一个强势的对手，主打一款名叫“彩虹帽”的冰淇淋，当时这款冰淇淋卖价为10元。蜜雪冰城的定价策略并不是从竞争对手的10元上减，而是从成本价上倒推。于是，蜜雪冰城把自己的冰淇淋定价为2元，价格相差如此悬殊，结果就不言而喻了。

那么蜜雪冰城是凭什么把价格压得这么低？

有一个很恐怖的数据，在蜜雪冰城超低价的背后，却能保证它的毛利率达到惊人的55%。

原因就在于蜜雪冰城强大的供应链体系。

十多年前蜜雪冰城就做了一件对后来发展意义深远的事情：自建供应链。在当时，很多加盟餐饮接连倒闭背后的核心问

题就是供应链，像海底捞这样在供应链上提早打下基础的餐饮企业都成为了行业中的王者。于是蜜雪冰城开始从货源物流上下功夫，建立多个仓储物流中心，完成了品牌、产品、供应链、物流、加盟体系等全方位的搭建。万事俱备后，蜜雪冰城就开始拼命加盟，在2020年全球门店突破了一万家。

听觉营销

去年这个时候蜜雪冰城有一首洗脑神曲火爆全网，光B站一个平台单个视频的播放量就接近2000万。这个MV给蜜雪冰城这个品牌带来了上亿的曝光，是品牌打造的分水岭。

实质上这首“洗脑神曲”是一次成功的听觉营销。在如今这个快节奏时代，人们每天会接受大量的视觉信息，品牌在视觉领域中的竞争将会变得越来越难，当各种风格的设计越来越同质化，用听觉来吸引注意力反而会有奇效。

就比如拼多多的“拼多多，拼多多，拼得多，省得多”，作业帮的“帮，帮帮，帮帮帮作业帮”，这些洗脑的广告词都是非常典型的听觉营销。他们有6个共同特点：口语化，有节奏，有感情，多重复，调匹配，强互动。

蜜雪冰城之所以能产生这么大的流量，核心就在于“强互动”上。

蜜雪冰城在B站发布中英双语版后，由于效果不错就发布了伴奏版。正因为这个小心机，就为大量B站up主提供了蹭热度的便利。曲子给你了，流量也在，创作成什么样就看你了。

于是短时间内各大视频平台上出现了大量二次创作作品，使其逐步演变成了一种现象级的梗，最终让蜜雪冰城这个品牌成功破圈。

热点营销

热点营销的概括来说就是有热点就去蹭，没热点就创作热点。

蜜雪冰城的热点营销运用得非常熟练，这次雪王黑化就是蜜雪冰城品牌曝光度变低后人为创造出来的热点，在盛夏时节戏谑地称自己“被晒黑了”，引来了关注度。

另外，每一次互联网流行的热梗它都会用自己的形象产出相应的作品。甚至在多个奶茶品牌涨价的时候用“艰难的决定”这样反转的标题来表达自己还是不会涨价，进一步加深巩固了品牌形象。

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