六一儿童节马上就要来临了，家里有小朋友的，礼物你都准备好了吗？在这个只属于孩子们的节日里，并不需要父母准备多贵重的礼物，其实，父母能陪在身边就是给孩子最大的礼物。

现在孩子也正是长身体的时候，不如在家给孩子做一桌好吃的，孩子吃得开心，当父母的也就放心了，如果不知道孩子想吃什么？下面就给大家推荐孩子爱吃的5种美食，好吃好做又营养，小朋友们都爱吃。

一、南瓜

南瓜中含有大量的矿质元素，其中包含了丰富的锌元素，参与人体蛋白质的合成，为人体成长发育起到了很重要的作用。

1.准备食材

老南瓜半个，先削去外皮，切成段，片去内瓤，再切成薄片，放入盆中备用。

2.蒸一下南瓜

蒸锅中提前烧水，等水烧开后，放入南瓜片，开大火连续蒸5分钟，时间到了，取出蒸好的南瓜片，倒入盆中，加入白糖30克，倒入一盒纯牛奶，准备一个料理机，倒入南瓜和牛奶，放入小米50克，打成南瓜糊。

3.开始烹饪

取一个砂锅，添入适量的清水，倒入打好的南瓜糊，用勺子搅拌均匀，等汤快要烧开时，用勺子撇去表面的浮沫，再搅动几下，避免糊锅，改小火炖煮10分钟左右。

10分钟过后，即可关火上桌食用。

二、牛肉

牛肉是肉类中营养成分最高的，其中含有大量的蛋白质和肌氨酸，可以为身体及时提供所缺失的能量，还可以提高人体的免疫能力。

1.准备食材

洗好的牛肉先切成块，西红柿4个，切成小块备用，大葱切成斜片，生姜一块切成姜片 ，再放入两粒八角。

2.牛肉焯水

锅中添入清水开大火烧开，加入适量的料酒去腥，凉水下入牛腩，煮开以后再焯水两分钟，撇去上面的浮沫，两分钟后捞出控水。

3.开始烹饪

重新起锅加入半勺食用油，放入两粒八角，葱姜炸出香味，再倒入牛肉开小火翻炒五分钟，炒干水汽，从锅边烹入料酒，继续翻炒均匀，再烹入半勺生抽继续翻炒，炒出酱香味，下入一半的西红柿添入适量清水，盖上锅盖，水开后计时，炖一个半小时。

4.进行调味

时间到了放入另一半西红柿，加入两勺食盐，少许鸡精，一勺白糖，再加一点生抽酱油翻炒均匀，改中火再炖五分钟，拣出里面的大料和葱姜，五分钟以后关火起锅，倒入汤盆中，最后放一点香菜点缀，美味即成。

三、胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，对于孩子来说，可以促进成长、保护消化道。现在正是孩子抵抗力弱的时候，多吃胡萝卜也可以防止细菌感染。

1.准备食材

洗净的胡萝卜一根，切成菱形片，大葱半根切成葱段，生姜切成姜片，蒜子两粒切成蒜片，再放入几粒红干椒，青椒半个切成菱形片，切好放入盆中备用。

2.腌制肉

猪瘦肉一块切成肉片，放入水盆中，清洗干净，挤干水分放入小盆中，加入食盐，胡椒粉，料酒，老抽，用手抓匀，加入蛋清，玉米淀粉，再次抓匀，加入食用油拌匀，腌制五分钟。

3.食材焯水（滑油）

锅中烧水加入少许植物油。水开后下入胡萝卜，焯水一分钟捞出控水放入盆中，炒锅烧热添入三大勺食用油，油温三成热时改小火，下入腌好的肉片，用筷子轻轻滑散，滑油40秒倒出控油。

5.开始烹饪（调味）

重新起锅添入食用油，放入葱姜蒜和红干椒爆香，再下入肉片翻炒，倒入胡萝卜继续翻炒10秒钟，倒入青椒片翻炒均匀，加入食盐2克，胡椒粉1克，生抽5克，蚝油3克，鸡精2克，白糖1克，开大火翻炒30秒化开所有调料，起锅装盘美味即成。

四、花生

花生一般都是加工成食用油出售，但它的营养价值也不容忽视，含有大量的蛋白质，孩子成长阶段正是需要营养的时候，花生就能很好的弥补所缺失的营养。

1.准备食谱

削皮的芋头400克左右，切成滚刀块，生姜一小块，切成姜末，大葱半根切成葱花，青椒半个切成粒，红椒半片切成红椒粒，花生米一小把放入盆中备用。

2.芋头拌一下淀粉

在装芋头的盆中，打入一个鸡蛋，颠盆拌匀，抓入少许吉士粉，抓拌均匀，再放入适量的玉米淀粉拌匀

3.炸一下芋头、花生

起锅添入食用油，倒入花生米，用勺子连续推动，开小火炸2分钟，即可关火捞出控油，锅内再倒入食用油，油温至4成热时，依次下入拌好的芋头，捞出漂浮的淀粉疙瘩，再用勺子翻动几下，即可捞出控油。

等花生米放凉以后，剥去花生米的外衣，用刀压碎，放入盆中备用。

5.开始烹饪（调味）

另起锅添入少许食用油，放入葱蒜爆香，添入一大勺清水，加入蚝油3克搅拌化开，放入炸好的芋头，加入食盐1克，白糖1克，鸡粉1克，东古酱油5克，搅拌化开。

改中火焖煮5分钟，放入青红椒粒，用勺子翻动几下，勾入少许水淀粉，淋入少许明油，翻炒均匀，最后再撒上花生碎，即可关火起锅装入盘中。

五、梨

梨子的鲜甜多汁受到了很多人的欢迎，不管是生吃还是做成一道食物，都可以有效地保留住它的口感，孩子所需要的维生素大多都是从水果中摄取，多吃些梨可以帮助孩子有效的健康成长。

1.准备食材

准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面的内芯，取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把，再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用，生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。

2.开始烹饪

准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，下入姜片，添入适量的清水，开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟。

时间到了掀开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，装入汤盆中，就可以上桌食用了。

好了，以上就是给大家推荐的5种孩子爱吃的食物，学会后，趁着这个儿童节快给家里的孩子做一桌尝尝吧！

（第一名厨编辑：阳阳）

冷链服务业务联系电话：13613841283

华鼎供应链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

河南华鼎供应链管理有限公司在全国已经有25个分支机构，18个省级中心仓，仓储面积30万平方，干支线网络2470条，辐射全国20多个省，243个地级市，1749个县，通过华鼎自主研发的SAAS系统，已连接上游工厂1000余家，下游终端门店120000余家，并先后荣获“中国冷链百强企业”、“高新技术企业”、“专精特新企业”、“全国冷链运营创新企业”、“四星级冷链物流企业”、“河南省冷冻食材数字化供应链示范平台”、“2022年度餐饮冷链物流企业TOP10”、“河南首批物流“豫军”企业名单”、“全国商贸物流重点联系企业”等国家和行业荣誉，并参与国家城乡高效配送服务标准的制定。

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：走进古籍里的美食：人类的高质量生活，你根本想象不到

下一篇：一口气官宣11档节目，国内美食综艺旗舰创制基地落户青岛东方影都