中国冷链物流网

想做餐饮连锁加盟,不知如何入局,5种方式总有一种适合你

时间:2022-12-29 01:40:08来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

俗话说民以食为天,口罩时期即将过去,很多投资人有打算投资餐饮领域,加盟连锁店也就成了大家的首选,品牌效应已经具备,做起来也比较得心应手。那么加盟餐饮连锁店都有哪些方式呢?今天小编给大家总结了5种常用的合作方式,希望能为你的餐饮连锁加盟之路保驾护航!

1:加盟合作

即加入方进行相应的投资,连锁店总部或餐饮管理公司进行管理为主的合作方式,出资后,连锁店总部负责提供品牌和技术支持,并对餐饮分店进行管理。具体是由加入方投资,根据总部的指导完成分店的选址、设计、装修、筹备、开业和促销活动等工作。开业后餐饮分店的管理方式为以总部为主共同进行管理,也就是说由总部派出总经理,加入方派出副总经理,总部派出财务经理,合作方派出财务副总经理。合作的期限一般是五到六年左右,总部在合作期间除一次性收取加盟费外还会抽分店一定的税后利润。这种方式的优点是有总部经营管理的成功经验,能够确保餐饮分店也能成功经营;缺点就是,利润空间也会相应的变小。

2:特许加盟

即加入方进行投资和管理的合作方式。具体的做法是,加入方在总部的技术指导下进行分店的选址、设计、装修、筹备、开业和促销活动等工作事项,在后期的运行及管理中,总部也会进行相应的指导。期限一般是五年左右,总部一次性收取一定的加盟费外,每月还会抽加入方营业收入大概2%——5%的特许费用。它的优点是投资、经营都是加入方自己说了算,可以保证加入方对分店的独立管理。缺点就是加入方没有专业管理经验,有可能分店的运行会收到影响。

3:合资

即总部和加入方一起出资,除实际出资额外,总部还会以品牌技术和品牌管理占有分店一定比例的股份,一般是在20%——30%之间。具体的做法是,加入方在总部指导下对餐饮店面的选址、设计、装修、筹备和开业等项工作筹划,总部也会在分店以后的运营和管理中进行技术的指导。总部一次性收取一定的加盟费外,每个月还要收取加入方营业收入的2%——5%左右的特许费用。这种方式的好处是双方都是实际投资,真正做到利益共享和风险同担。

4:承包

这种方式是加入方有现成的餐饮店,由总部以承包的方式接手,经营总部的餐饮品牌,总部会根据加入方餐饮店的实际面积、装修档次和具体地段支付对方一定的费用,或者双方按一定比例来划分该店的经营利润。

5:托管

合作方把他的餐饮店托管给总部。即总部会一次性收取合作方托管费后,每个月还会再收取餐饮店营业收入的2%——5%左右的管理费用。合作期限一般是五年左右。托管和特许加盟有相似之处。特许加盟是总部出品牌由合作方管理,托管是合作方出餐饮店总部管理经营。

由此说明,加盟连锁店不管是以上哪种经营方式进行合作,都是以总部出品牌为基础的前提下,除了投资外,总部还会以公司的品牌、技术及管理抽取餐饮分店的部分利润。合作期间,总部会负责分店的前期筹划,人员管理、技术培训等全套的管理标准,还要在合作方经营中全过程进行指导和合理化建议。

想要了解更多连锁相关知识,请持续关注小编,每天更新,为你的连锁之路保驾护航!

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:餐饮加盟连锁品牌创业牢记这几点避坑秘诀

下一篇:抓产品!抓需求!抓性价比!1家头部餐企分享“明年这样干”……

相关推荐
  • 逮虾记果蔬鲜虾饼空气炸锅食材虾仁儿童早餐
  • 爆卖上万盒!家宴火锅开创者川娃子大犇牛油火
  • 打造“传统饮食文化+现代科技”的中国样本
  • 预制菜5项大奖出炉,华鼎供应链荣获“最具竞
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部