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南方人应酬都喝啥酒?这4款酒都是饭桌上的常客,你有喝过吗?

时间:2023-03-28 13:38:51来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

  中国地大物博,疆域辽阔。南北方之间有着清晰的文化差异,就饮食文化而言,南方人的主食一般是大米,而北方人的主食则以面食居多。

南方人和北方人在饮食差异上也有鲜明的特征,南方人的口味偏甜咸,其中一些地区的朋友还喜欢吃辣;而北方人的口味则以甜咸为主。

  在菜系方面,南北方的差异可谓大相径庭。北方的菜系偏少一些,而南方的菜系,各式各样,花样繁多,有川菜,粤菜,湘菜和滇菜等,提到任何一道菜肴,都让人垂涎欲滴。

不过,南方有这么多好菜,怎少得了美酒相伴?在饭桌上,好菜少了好酒,就如同轻舟少了船桨,实在没劲透了。

  那么南方人应酬都喝啥酒?接下来小编就给大家盘点4款,南方应酬宴上的酒水常客,看看你有喝过吗?

  第1款:沱牌特级T68

  这款酒产自四川射洪,沱牌镇,以地域之名取名的沱牌T68,选取高粱为主要生产原料,由传统酒曲工艺酿发,是一款酒质优秀的口粮酒。

相信很多朋友都喝过沱牌酒,但是沱牌特级T68就少有人知道了,它的价格对于广大消费者来说十分友好,也是一款非常具有代表性的浓香型白酒,虽然是一款低端价位的酒,但在南方人的应酬宴上常常出见。

它的口感,喝过它的酒友们都是一致认可的,酒香里酝酿着很独特的南方风味,柔和绵雅,倒一杯入口,嘴里会爆开一股浓郁的粮食香,细细品味之后,没有明显的苦涩感,仿佛能闻到一股花果香气。搭配两个清粥小菜一起食用,它的口感会更雅致谐调。

  第2款:青花汾20

在南方地区的酒桌上,还是可以经常见到青花汾20的。

  大家在应酬的时候,都想选择一款性价比高、价格实惠、品质不错的好酒。这样的好酒不仅让宾客们感到安逸,自己也能喝的痛块。一瓶实惠体面的好酒,能瞬间提升酬宴的气氛,使之轻松活跃。

青花汾酒的香很是淡雅娴静,与一般的清香型白酒有着质的区别,它的酒液色泽晶亮,喝下去后绵甜爽朗,不会有刺鼻的感觉,酒液轻轻入喉,或有清爽的回甘,没有一点苦涩的味道,收口甜爽,干净利索,品味悠长。

  第3款:蒸台坤沙酒

茅台人人都爱,但它高昂的价格,实在不适合经常外出应酬的朋友,对于常常应酬的朋友来说,我们完全可以选择一款口味酷似茅台的平价酱酒,蒸台坤沙酒就是这样的一款白酒。

酿造蒸台坤沙酒的水源,取自赤河泉水,蒸台坤沙酒从制作到完工,至少经过了5年以上的窖藏时间,在这期间,加入了窖龄10年以上的陈酒勾调,每一瓶包装出厂的坤沙酱酒,都饱含着痴心酒师多年的心血。

蒸台坤沙是一份大瓶装酒,足有1000ml,是其他白酒容量的2倍。坤沙酒中含有许多有益发酵菌,这些菌体能够帮助我们的肠道加速消化,经常在外应酬的朋友,带上这款酒,会是一个明智之选。

  第4款:小糊涂仙

这款酒的水源也是来自赤河之水。第一次见到这款酒时,小编以为它是一款酒精型饮料,名字很是新颖奇特。

  其实它是一款实惠经济的浓香型纯粮食酒,出厂至今已经有20多年了,它的口感也跟它的名字一样,清丽脱俗,仙气飘飘。

打开瓶盖,有一股浓郁的窖香飘过,它把白酒的口感做到了层次分明,入口后有木棉花般的甜味,风格新丽独特。

  酒体下咽后,也不会刺激到自己的喉咙。小糊涂仙酒传递的精神是,实现美丽幸福的生活,相信应酬的时候带上这款酒,你也很会开启幸福之门。

好了,今天分享的美酒就是这些了,欢迎你畅所欲言。

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