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去年3月从上海火到深圳来的「先启半步颠」，凭借地道川味，来深仅一年连开11家门店，横跨福田、罗湖、宝安、龙华、龙岗、南山6个区，开一家火一家，平均排队2h打底，只为吃上一口它家的江湖菜，怪不得一直是川菜榜的TOP！

作为江湖菜忠实爱好者，潮妹再次被先启半步颠的「新招式」折服，6大原创新菜，从食材到烹饪每一步都是用心制作，毫不夸张地说，一周连吃7天都不怕腻，你永远不知道下一道新菜会有怎样的惊喜。

最重要的是，4月13日-4月17日，连续5天，新菜统统6.8折！点菜建议先翻看先启独家「武林秘籍」，好菜好酒速来接招！

■01

下酒扛把子 | 香辣毛蟹

春天总想吃点香辣口，这个季节的毛蟹鲜嫩肥美，毛蟹+香辣的碰撞，一上线圈粉无数！

精挑细选肥美鲜嫩的品种，每天新鲜运输到店，都是活蹦乱跳的。足足用了6只毛蟹，经过油炸、加上年糕芹菜等爆炒、文火焖煮等一系列复杂的步骤，最后才能装盘，辣味还是蛮明显的，一道实实在在的江湖菜。

一上桌就闻到浓郁的香味，嘬上一口，蟹黄直线爆表，在辣之余还带有一丝蟹的鲜香，着实上头。不用多说，一定会成为爆单选手！

■02

酸辣开胃 | 极品酸菜鱼

这款新菜简直是为“酸菜鱼爱好者”而生！现点现杀的新鲜黑鱼，肉质鲜嫩，加入酸菜以后汤底浓郁，恰到好处的火候让鱼肉紧致滑嫩，保留了最佳的口感。最后泼上爆香的热油，让每一口鱼肉都更加鲜活！

鱼肉被削得轻盈剔透，但夹起来完全不会破，肉眼可见的新鲜，咸淡味道也正好。而且黑鱼刺比较少，也不用怕“暗箭伤人”，全靠口感说话，太适合大快朵颐的江湖战场。

■03

鲜辣暴击 | 香锅大虾

「香辣大虾」光看色泽就让人食欲爆棚，端上桌红红火火一大锅，不仅分量足还很入味。毫不吝啬的鲜虾，融入的葱蒜调味，炒得麻辣入味。就算又辣又鲜又麻，也阻止不了吃货的嘴，最下面一层铺有土豆片和包菜，吃起来很是带劲。

■04

嘎嘣脆一绝 | 泡椒脆肠

脆肠有多绝不用潮妹多说，简直是川菜必点！经过爆炒后的脆肠口感脆爽，加上酸辣可口的泡椒，化身绝妙美味。多嚼几口，香、辣、麻在嘴中散开，每一口都能吃到酸香弹脆的脆肠，再也不用从泡椒里找料了。这店能处，分量给得是真的多。

■05

普通却惊艳 | 功夫炒蛋

炒蛋看似简单，味道却和别家完全不同，秘制酱汁充分浸进蛋液，为功夫炒蛋注入灵魂！口味异常惊艳，还稍微带些甜，下饭一绝~

■06

一口连炫 | 香辣小龙虾

选用鲜活的清水小龙虾，就连个头也有讲究，据说每只都控制在7钱左右，足足2.5斤分量没话说。剥了壳的虾肉，淋上鲜香麻辣的灵魂酱汁，弹润的虾肉在齿间交织，很容易上瘾，一不留神就空盘了。

香辣小龙虾4月下旬上线，想吃的朋友记得掐好时间啦，不太能吃辣的，还可以点蒜香四溢的蒜蓉小龙虾呦~

不点等于白来|三大招牌经典

熟客都知道，来到先启半步颠小酒馆，还有三大bi点招牌，不点等于白来。

菜盘比脸大的「辣子鸡」，酥香有嚼劲，妥妥的下酒菜扛把子；还有下饭神器的「泰椒土豆丝」，丝丝分明的脆生口感，酸辣中还带着肉香，拌饭YYDS；最后再来一口软糯不油腻的解辣 「小炒汤圆」，麻辣神马的统统out，炫一颗还能再战500回合！

| 深圳川菜人气王，火到天安云谷 |

先启半步颠到底有多火相信不用多介绍，只要去过它们家的，懂得都懂！这次深圳又添1家新店，就在天安云谷！建议提前网上取号，别怪潮妹没提醒啊。

| 古香古色，一秒穿越武侠世界 |

新店延续了先启半步颠一贯简朴儒雅的装修，镂空窗、折纸扇、红灯笼...还有随处可见正经又闷骚的段子，让人忍不住一一拜读，难得见到小酒馆玩出这么多花样的。

在店内满是江湖烟火气的映衬下，吃着川菜真的仿佛置身于武侠世界，堪称沉浸式享受。

何以解忧，唯来先启。来小酒馆大快朵颐怎么少得了美酒呢~半步颠、女儿红、沉鱼、落雁、闭月、羞花...米酒果酒任君选择，搭配下酒菜更是舒服得不得了。

江湖战场，三两知己，把酒言欢，巴适日子不过如此。持续升温的春日，先启热辣上新，等你来一战高下！

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福利时间

福利

先启上新 热辣全城

4月13日-4月17日

6大新菜 6.8折

先启半步颠小酒馆深圳所有门店参与

* 不与其他优惠同享

福利

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# 你zui喜欢的先启半步颠小酒馆江湖菜 #

潮妹将走心留言中抽取5位小可爱

送出「先启半步颠小酒馆双人餐」×1

截止时间：2022.4.25

*仅限深圳天安云谷门店使用

先启半步颠小酒馆

天安云谷店地址

深圳市龙岗区环城路威宇隆产业园16-7

营业时间

11:00-14:00

17:00-22:00

交通

地铁10号线岗头站C2口步行320m

先启半步颠小酒馆深圳其他门店

深圳首店

福田区车公庙泰然二路泰然宿舍区107栋

福田华强南店

福田区福虹路5号福华大厦一楼二楼

罗湖HALO广场店

罗湖区HALO广场229号喜茶楼上

罗湖东门店

罗湖区东门町美食广场二层

宝安坪洲店

宝安区海城路110号坪洲地铁站B口

龙华清湖店

龙华区清泉路星光城一楼

龙华红山6979店

龙华区民繁路红山6979商业中心一期6栋一层101

龙岗天光城店

龙岗区龙岗大道中粮祥云国际天光城2-L4-001002

南山西丽店

南山区留仙大道宝能C馆B1/L1层B1011

南山科技园

南山区科发路5号木屋烧烤楼上

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编辑：闷闷 / 摄影：阿宇 / 设计：赤兔

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