现代快报讯（通讯员张聪姜晶记者高达）9月2日，国网苏州市吴江区供电公司工作人员完成对苏州市吴江区全区餐饮业场所“瓶改电”现场排摸和勘察，标志着全省首个全区餐饮业“瓶改电”项目进入改造设计和施工阶段。“预计3个月后，吴江全区餐饮业将全部实现‘瓶改电’，‘钢瓶时代’在吴江餐饮业中将成为历史。”国网苏州供电公司营销部主任吕斌说。

苏州吴江作为“中国太湖美食之乡”，一直以来餐饮业十分发达，但由于缺乏先期用能的整体规划布局，部分小餐饮场所在后期改造扩建时，多数采用钢瓶燃气临时供能，不仅污染环境，还存在较大的安全隐患。“部分商户选用劣质燃气灶具，连接燃气钢瓶和灶具之间的软管年久失修易出现燃气泄漏，极易引发安全事故。”据苏州市吴江区江陵街道建设管理办公室主任吴振介绍。

为全面贯彻落实全国燃气安全防范工作视频会议精神，压降燃气事故，推进全区餐饮业向安全绿色、环保低碳方向发展，8月9日，吴江区政府出台《苏州市吴江区瓶装燃气专项治理行动方案》，专项开展“清瓶行动”。《苏州市吴江区瓶装燃气专项治理行动方案》明确，吴江各区镇、街道和行业主管部门分工协作，开展地毯式全覆盖排摸整改，计划在3个月时间内完成全区餐饮服务单位终端用能的电能替代和节能减排，同时根据各镇区实际对商户改造进行补贴。以同里为例，自愿参与本次餐饮行业“瓶改电”项目，且符合改造要求的商户，按照750元/千瓦的标准进行补贴。

据国网苏州市吴江区供电公司营销部主任杨奕彬介绍，根据前期摸排，此次“瓶改电”改造共涉及商户3400逾户，预计增加供电需求约16万千瓦，而当前的供电容量无法满足“瓶改电”后的商户的用电需求。因此，作为吴江区“瓶改电”工作中的重要成员单位，国网苏州市吴江区供电公司承担着电网增容改造和电力供应的工作任务。

为了保障“瓶改电”项目的顺利实施，该公司立即成立以公司主要领导牵头的“瓶改电”工作专班，组织200多名工作人员深入大街小巷进行地毯式摸排、勘察，积极会同设计单位编制电网增容改造方案，并按照“一户一策”制定户内改造方案，同步对完成摸排的并具备施工条件的用户进行改造，做好电力增容改造涉及配变布点选址、线路路径选线等工作，全力以赴保障区政府“清瓶行动”按期完成，打造全省首个全区餐饮业“瓶改电”新样板。

现代快报记者了解到，近年来，国网苏州供电公司发挥“瓶改电”安全、环保、绿色、低碳的优势，加快推动餐饮后厨电气化改造，探索形成“政策引导、电网推动、社会协同”的全电气化推广新模式。截至目前，今年以来苏州全市共推动出台14条餐饮电气化支持政策，推动建成各类全电厨房474个，助力共建平安苏州，积极推进苏州能源消费绿色转型。

（国网苏州供电供图）

（现代快报全媒体）

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：中小餐饮项目是否值得加盟，需要注意哪些问题

下一篇：强强联手打造文旅＋餐饮新地标 新疆乌鲁木齐通嘉国际港项目举行签约仪式