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半岛名轩酒家丨连续4年获得米其林一星餐厅,广州十几年老品牌粤菜!328元享3人餐,土茯苓炖猪展汤+火焰大海虾+黑椒蘑菇

时间:2023-03-25 20:56:47来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

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半岛名轩酒家丨连续4年获得米其林一星餐厅,广州十几年老品牌粤菜!328元享3人餐,土茯苓炖猪展汤+火焰大海虾+黑椒蘑菇啫牛仔粒+风味酸菜鱼+五指毛桃蒸鸡等;498元享豪华4人餐,特色鲍鱼捞鸡+手打肉饼蒸小青龙虾+护甘草炖水鸭汤等!

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套餐包含PRODUCT CONTENT半岛名轩3人餐· 土茯苓炖猪展汤(1)¥198· 火焰大海虾(1)¥198· 黑椒蘑菇啫牛仔粒(1)¥138· 风味酸菜鱼(1)¥168· 五指毛桃蒸鸡(半只)(1)¥98· 椰汁糕3件(1)¥84· 上汤时蔬(1)¥48· 酱萝卜拼花生(1)¥38· 服务费(1)¥80半岛豪华4人餐· 特色鲍鱼捞鸡(1)¥398· 手打肉饼蒸小青龙虾(1)¥238· 护甘草炖水鸭汤(1)¥238· 鲜茄花菜煮牛肉(1)¥138· 风味酸菜鱼(1)¥198· 生炒时蔬(1)¥58· 流汁叉烧包4件(1)¥32· 酱萝卜拼花生(1)¥38· 含服务费(1)¥134购买/使用时间BUY/USAGE TIME购买日期· 即日起 - 2023.03.24使用时间· 2023.02.23 - 2023.04.15

购买须知Purchase Notes预约方式· 至少提前4小时致电商家预约,高峰期需等位营业时间· 10:30~14:30;17:00~22;00使用规则· 周末节假日适用不加价· 本次活动仅限大厅使用,不可使用包间· 本套餐不可拆分使用· 套餐茶位费另计,停车票一张2小时,此套餐免服务费,另加东西需10%服务费· 本套餐不可叠加使用· 活动不可同时享受店里其他优惠活动,超出套餐内容费用,按店内实际收费另付· 如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家将用等价菜品替换· 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则· 本产品仅限本人或转赠亲友使用,禁止二次售卖· 图片仅供参考用户退款说明· 此产品为限时限量特惠团单,为防止资源浪费,请您在有效期内及时消费。如需退款,有效期内收取20%违约金,逾期半年以内收取30%违约金,逾期半年以上视为放弃使用,将自动作废。(注:非个人原因导致无法使用的,可全额退款)

01 /Peninsula of hin

 经验丰富大师坐阵,缔造诱人美味!

新鲜食材霸占你的味蕾

是你之前不曾探寻过的美味

让人沉醉的环境美味治愈力MAX

让你的舌尖躁动起来~

02 / Peninsula of hin

  你要的美味仪式感都在这里 

这家圈粉无数半岛名轩酒家

主打粤菜,口味地道,用料很足

凭借厨师娴熟的技艺、新鲜食材和贴心的服务

让一众吃货给TA疯狂打call~

Part.01 厨师团队是餐厅出品的灵魂 ■ 环境优雅,打卡好去处 ■ 

餐饮管理专家利永周大师弟子,米其林一星餐厅主厨,从厨迄今30余年,现任广州半岛投资集团出品总监。从业数十年来一直热爱烹饪,练就了一身扎实深厚的基本功,并拥有丰富的厨房管理经验。

(曾文洪,2019年米其林一星主厨)

他对粤菜制作颇有心得,对厨艺的追求始终推陈出新,不断发扬,以精益求精的态度和追求更好的精神带领着厨师团队不断进取。凭借着自己的厨艺和匠心精神,享誉业界。半岛坚持使命,呈现健康美味,以“品质、良知、责任”为使命,坚持匠心制作,确保品质为顾客提供营养健康的美味。

繁华的地理位置能让每一位宾客觅得一方人间奇境,探索城市里的非凡人生。

店内环境华而不俗、优雅大气,装修风格简单大气,明亮的灯光宽阔的视野,各种家庭聚餐、私人聚会、商务宴请都很适合。

现代简约的设计风格与中式文化结合,低调却不失品质,餐厅内部整体既散发着现代中式的质感,又散发着西方摩登的气息。

不光就餐环境惬意,在半岛,几乎每一道菜都经过悉心的设计。严格控制食材的选择,再由经验丰富的厨师精心制作。

Part.02 美味粤式菜品,等你品尝 ■ 匠心缔造的诱人美味 ■ 

△ 3人餐

总有一个味道经得起岁月荏苒,让人一直记挂在心间

△ 豪华4人餐

//风味酸菜鱼//

肉质清甜,没有刺,嫩滑爽口。追求新鲜,是吃鱼的法则。活鱼现杀,保留住鱼自身的鲜味。轻轻夹起,一丝丝洁白的肉弹出,由此可见其新鲜程度。

//火焰大海虾//

优选活蹦乱跳的大蟹,肉质紧实又鲜甜,油锅“游”过,酥香味美,瞬间俘获味蕾。肉质鲜嫩饱满,越吃越香!肉质细腻,一口就能感受到鲜香之气在嘴里蔓延迂回。

//黑椒蘑菇啫牛仔粒//

外焦里嫩的,入口柔嫩多汁,黑胡椒味增添了多重口感,铁板的烟火气笼罩在牛肉粒上,一口就是大满足!点缀各种彩色椒,说是视觉盛宴也不为过。

//五指毛桃蒸鸡//

火慢炖,保留住食材原本的味道!

//护甘草炖水鸭汤//

清甜的鸭汤,品质可是杠杠滴,鸭肉鲜嫩,一点都不腥,那感觉简直让人欲罢不能!

//更多美味//

冷链服务业务联系电话:19138199759

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