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东坡故里,遇见东坡

时间:2023-03-25 07:46:40来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

今天是苏东坡的公历诞辰日

东坡先生诞生距今已有985周年

他以乐观豁达的人生态度

才华横溢的诗文

在中华人文历史上

留下了灿烂的篇章

被人们所熟知与纪念

在苏东坡传世的诗文里

有许多脍炙人口的名句

有对世人的美好祝愿:

“但愿人长久,千里共婵娟”

也有超然物外,不羁的豪迈:

“竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?

一蓑烟雨任平生”

在这个特别的日子里

我们来到眉山市这个“东坡故里”

看一看苏轼走过的风景

留下的痕迹

四川·眉山

眉山古称“眉州”

两宋年间共出进士886人

史称“八百进士”

“千载诗书城,人文第一州”

的美誉

出自眉山的苏洵、苏轼、苏辙

共称“三苏”,独占

唐宋散文八大家三席

眉山文化氛围浓厚

辖区内两区四县

蕴藏着不少值得一去的好地方

青神县

青神与苏东坡的渊源颇深

其母程夫人即是青神人

年少时,苏东坡在此完成学业

在青神度过了少年时光的苏东坡

也邂逅了未来的妻子王弗

留下许多的浪漫故事

后来苏轼于青神乘船出蜀

作为离开家乡的出发地

或许给他留下了深刻印象

苏东坡对竹的偏爱

似乎也是从青神开始的

苏轼曾有一首趣诗

“可使食无肉,不可居无竹

无肉令人瘦,无竹令人俗”

而青神有着丰富的竹资源

国家级非物质文化遗产

——青神竹编

正是发源于此

青神也是中国竹编艺术之乡

各式各样的竹编艺术品

竹桶、竹龙等在此涌现

浩荡岷江穿境而过

也留下了数不胜数的美景

晨雾初起,如梦似幻

给山水间蒙上一层

欲说还休的朦胧美感

东坡区

这个以苏东坡命名的城区

是他出生、成长的地方

这里有一座三苏祠

是当年“三苏”之故居

祠内保留着诸多古建筑等苏家遗址

藏有数千件“三苏”相关的文物文献

国家AAAA级旅游景区

也是文人墨客、民众们

纪念先贤的场所

三苏祠红墙环抱,绿水萦绕

荷池相通,古木扶疏,小桥频架

堂馆亭榭掩映在浓荫之中形成“三分水,两分竹”的岛居特色楼台亭榭,古朴典雅匾额对联,词意隽永信步三苏祠感受祠堂与古典园林的完美融合与东坡对弈,同先贤对话

彭山区

与其他地方的冬日不同

彭山区内的彭祖山是绿意盎然的

这里树木茂盛,阳光明媚

不见冬日的萧瑟

清晨的彭祖山

山岚随风缠绕山间

弯弯曲曲的江河环绕

带来了许些神秘缥缈之感

在彭山江口古镇

“古,幽,秀,美”

四字说尽了这里

含蓄委婉的水乡之韵

丹棱县

在丹棱没有北方的大雪纷飞

却有着属于自己的一份冬日温暖

这里有暖阳当空、秀丽山水、田园风光

来看一看丹棱冬日山水

领略这里的秀丽风光

雪花纷扬而下

好似冬的精灵

温柔了岁月,惊艳了时光

来用幸福古村的雪

洗去旅途风尘

老峨山,原名“老峨眉山”

位于四川省眉山市丹棱县境内

山形酷似峨眉

雄、秀、奇、险、幽

深林繁茂,风景秀美

洪雅县

苏东坡曾寄诗回乡

“瓦屋寒堆春后雪,峨眉翠扫雨馀天”

表达了他对家乡两座名山的想念

——瓦屋与峨眉

瓦屋山则位于洪雅县

洪雅,也是“天府旅游名县”

之一

詹跃 | 摄

“蜀中二绝”

其一的瓦屋山

有历史古老的原始森林

万千雪杉随时云遮雾绕

承载诗词美赋的高山流水

美丽又静谧

连绵起伏的云海

远方神秘的贡嘎雪山

每一个角度

都构成一幅绝美的风景画

雾凇仿佛是挂在树上的雪白花瓣

为树枝裹上一层晶莹的外衣

远离世间繁华、不惹凡间尘埃

冬季的号角被漫天的白雪吹响

迷人的雪景被瓦屋山的冬凝固

柳江古镇距离洪雅城区25公里

悠闲自在的古镇

三面环水, 增添几分端庄

河水倒映着远山和吊脚楼

好似一幅流动的水墨画

古镇上的主要建筑

沿杨江河而建

大多数人家临河而居

坐在河边吊脚楼小憩

看河水缓缓流过

当真是冬日古镇的温柔之乡

仁寿县

仁者乐山,寿者乐水

“仁寿”是一个既喜山

又爱水的地方

苏轼《蜀盐说》

曾讲

“蜀去海远,取盐于井。

陵州井最古,清井、富顺监亦久矣。”

仁寿古称,即为陵州

陵州落雪的日子,不算多

千年古城雪落韵足

初雪来了,陵州也便来了

仁寿一旦披上银装

庄严,浑厚,清秀,妖娆

冬雪,让这里有了烟火气

韩芙莉 | 摄

覆上白雪的黑龙滩

显得更加深邃和凛冽

群山与树木环绕

让这个本就传奇的地方

更多了一层神秘

冷晓云 | 摄

眉山美食

提及苏东坡

除了他才华横溢的诗文

还有东坡肘子、东坡肉

东坡鱼等美食流传

相传家喻户晓的东坡肉

由喜爱肉食的苏东坡创造半肥半瘦的猪肉油亮的光泽,鲜明红润吃起来肥而不腻是喜爱肉食者的珍品东坡肘子采用焯水后的猪前肘炖至八分熟,而后蒸笼油光铺在肘子表皮盈润鲜亮,咸鲜醇香东坡鱼选料和调味非常有讲究需采用本地的江团鱼

配以盐菜与五花肉糜入锅猛炒

盐菜的清鲜点缀东坡鱼的鲜嫩

鲜味十足,令人停不住筷子

“人生如逆旅,我亦是行人”

苏东坡豁达乐观

随遇而安的人生态度

给诗文增添豪迈不凡的气度

来眉山追逐他的足迹吧

去学习,去思考,去遇见

千年文豪苏东坡

—END—素材来源:智慧眉山、眉山发布、大雅丹棱迎冬奥·游四川 | 听,雪山在唱情歌2022安逸专属表情包上线,有亿点点可爱!安逸播报第7期来啦~迎冬奥·游四川(一)相约天府旅游名宿|去山野田园,享受理想的度假生活!迎冬奥·游四川|由外而内,暖到你心里!

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