编辑丨白璐晗 刘洪睿 音频丨刘洪睿 策划丨王振宇

本期资讯速览：

1. 2023上海米其林发布

2. 广州酒家斩获预制菜创新创业大赛金奖

3. 2022中意（扬州）美食文化展开幕

4. 埃科菲美食美酒俱乐部将于广州举办晚宴

5. 水餐厅推出圣诞晚宴及限定菜品

6. 海悦山庄酒店推出尾牙宴菜单

奖项

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2023上海米其林发布

12月15日，2023上海米其林指南于线上发布。这是米其林进驻上海的第七年，本次榜单共收录2家三星餐厅，9家二星餐厅，39家一星餐厅，以及64家米其林入选餐厅与20家必比登推介餐厅。榜单详情请浏览凤凰新闻客户端及凤凰网美食微信公众号。

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广州酒家斩获预制菜创新创业大赛金奖

12月16日，“2022年全国预制菜创新创业大赛”全国总决赛，广州酒家以粤菜烹饪非遗美食“广府家宴”成功斩获企业组金奖！希望广州酒家集团能在预制菜高质量发展赛道上再接再厉，迈上更高台阶！

活动

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2022中意（扬州）美食文化展开幕

12月16日，2022中意（扬州）美食文化展于瘦西湖畔开幕。本次美食节现场主要分三大区块，意大利美食展销区，扬州特色餐饮区，以及非遗现场体验区。还有中意名厨现场厨艺表演，地道的意式经典肉酱面、八宝葫芦鸭、翡翠烧卖等多种美食均可现场品尝。

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埃科菲美食美酒俱乐部将于广州举办晚宴

12月17日，埃科菲美食美酒俱乐部将于广州荔雅图餐厅（2022金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅）举办首场晚宴。餐厅的传统广东、岭南装修风格与埃科菲灵感菜单完美结合。主厨Alan Yu精心设计圣诞套餐，选用当季高端食材，用传统法餐与融合手法来激发食客的味蕾。扫描下方海报二维码即可预定。

新菜

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水餐厅推出圣诞晚宴及限定菜品

12月24日，扬城一味旗下门店水餐厅将推出圣诞晚宴以及圣诞限定菜品，包括澳洲和牛M9牛牡蛎肉配松露汁、法国银鳕鱼配海胆汁、西班牙红魔虾沙拉、牛肉汤配牛腱薄片牛尾饺子等多款菜品。参与现场抽奖活动，有机会获得爱马仕、香奈儿等知名品牌伴手礼。

预约电话：0514-87800010

门店地址：扬州市迎宾馆馥芳园一层

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海悦山庄酒店推出尾牙宴菜单

厦门海悦山庄酒店推出多款尾牙宴主题方案，包括海苑阁泳池别墅、花园泳池畔、户外草坪和多功能宴会室内场地。还有生意兴隆宴、飞黄腾达宴、招财进宝宴、大展宏图宴四款尾牙宴菜单，为食客带来一站式年会无忧服务。即日起预定尾牙宴，即可享受优惠礼遇。

预定电话：0592-5023333（转宴会统筹）

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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