“中式酪饮，300年前格格下午茶”《淮南王食经》记载：“有四时饮，夏有酪饮”;《东华琐录》记载：“有凝如膏，所谓酪也”。自唐朝开始，酪饮就出现并成为公主们的下午茶，到了清朝，工艺和近代的中式奶酪就完全一样了，以牛奶和40天自酿的原浆，经由100度低温烤制，再冰镇而成，曾经一“酪”难求，是格格们的下午茶。那么，宝珠奶酪加盟地址在哪里？加盟费需要多少钱？

宝珠奶酪加盟地址在哪里？

宝珠奶酪加盟地址在上海徐汇区云锦路500号。宝珠奶酪隶属于上海宝珠餐饮有限公司，2010年夏天，宝珠奶酪第一家店诞生于上海田子坊，主打中式酪饮：一款流传千年，曾是格格们下午茶的经典饮品。店主是一对夫妻，周先生和宝珠，白天在写字楼里工作，晚上到小店里酿造第二天的饮品。最初，开店只为一个朴素的想法：这么独特的中国味道应该让更多的人品尝。兼职开店很辛苦，常常午夜才回家，让他们能坚持下来的，是在这件事里找到了快乐和意义。他们说:：“快乐就是酿出食物本真的味道，做一件温暖美好的事”。

宝珠奶酪加盟费需要多少钱？

宝珠奶酪加盟费用总计需要大概8-45万，主要费用有加盟费2-4万左右，品牌使用费3000元，权益保障金2-4万左右，企业方收取的这一部分费用，为加盟商提供品牌使用权和店面筹建经营过程中的各项扶持，店面筹建过程需要的费用占比比较多，筹建费用包含设备费2-4万元，首批进货费2-3万元，房租2-3万元/季，装修费用700-900元/平方，其余费用用在店面的经营中，需要流动资金4-5万元，主要留着备用，以备不时之需，必定经营过程中到处都是用钱的地方。

宝珠奶酪经过多年的推广，获得众多投资创业者的关注，也赢得众多加盟商的认可。创业风险相对较低，同时回报率高，短短1-3个月就可以收回成本。如果您也看好该品牌的发展前景，欢迎留言咨询。

民国时期，酪流传到民间，至今在北京有几家老字号做酪。因为工艺繁复，各地酪铺的尝试多半以失败告终。宝珠十年潜心琢磨酿造技艺，传承中式酪饮，希望它成为人们的健康饮品新选择。“40天，听⻛听雨听发酵的声音，一坛中国味道诞生了”中式酪饮的挑战是40天酿造工艺，极不稳定，常常会失败。

周先生和宝珠用了五年的时间，琢磨酿造技艺，认知到发酵⻝物带给人身体的益处。这个过程中，宝珠陆续研发了酪系列饮品、冰酿、起源、酸奶饮等独特的饮品，而酿造(发酵)是这些产品的灵魂。十年来，宝珠一直沿着这条传承与创新之路踽踽独行，从一款经典中式酪饮中提炼出40 天酿造技艺，再把这项技艺与现代饮⻝结合，不但延续了「酪」的经典美味，还衍生出丰富的品类，让古代格格公主们的下午茶变成摩登女孩的下午茶新选择。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：尚品麻辣香锅加盟费多少钱

下一篇：思必客麻辣香锅加盟费多少钱？加盟怎么样