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作品一号Opus One

时间:2023-04-29 07:51:34来源:admin01栏目:奶茶加盟 阅读:

 

作品一号Opus One

作品一号干红葡萄酒是法国木铜酒庄的罗斯柴尔德伯爵和美国蒙大维酒庄的罗伯特·蒙大维先生共同酿制的顶级葡萄酒。2009年份的酒款醇厚雄壮,浓郁而奔放,紧致而富有集中性,含有葡萄干、黑莓,野生浆果和香料的风味,余味中伴随丝丝融化的黑甘草,泥土的香气。

      在欧洲的葡萄酒酿造家族中,罗斯柴尔德(Rothschilds)家族也许是其中最著名的,而菲利普•罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)无疑又是该家族中最为人熟知的成员。菲利普男爵20岁时从他父亲亨利男爵(Baron Henri)手中接管了木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)。他用自己的理念改变了葡萄酒的世界:推出了酒庄装瓶(Chateau bottling)方式,委托最伟大的艺术家设计葡萄酒的酒标,与合伙人罗伯特•蒙大维 (Robert Mondavi) 于1979年共同创立了举世闻名的作品一号酒庄(Opus One Winery)。1981年,第一届纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒拍卖会上,作品一号酒庄出产的单箱葡萄酒卖到了24,000 美元,创造了加州葡萄酒的最高价。1982年,罗伯特•蒙大维和菲利普•罗斯柴尔德男爵开始设计酒标,他们一致同意选用源自拉丁文的词作为该酒庄的名称,这样无论说英语还是法语的人都能看得懂。之后,菲利普男爵选用在音乐上表示作曲家第一首杰作的“Opus”作为酒庄名,两天后他又增加了一个词,将其改为现在的酒庄名“作品一号(Opus One)”。1984年,作品一号酒庄推出了首发产品——1979和1980年葡萄酒,作品一号从此作为美国第一种超高级葡萄酒而声名远播,建立了售价50美元以上的葡萄酒分类。1985年,酿酒师卢西恩•西努退休后,罗伯特•蒙大维的儿子提摩西•蒙大维成为酒庄的合作酿酒师。1984年,菲利普男爵及其女儿菲丽萍•罗斯柴尔德女爵(Baroness Philippine de Rothschild)与罗伯特•蒙大维选择了约翰逊、费恩和佩雷拉(Johnson, Fain & Pereira)设计室的斯科特•约翰逊(Scott Johnson)作为酒庄的建筑设计师。1989年7月,新酒庄破土动工;1991年,酒庄建成,新建筑融合了欧洲的典雅和加州的现代元素,如同它的酒一样,融合了新旧世界的美学,慢慢显露出其独特的魅力。那年,作品一号酒庄也迎来了第一次收获。作为一款精致而典雅的葡萄酒,作品一号并没有急于展现自己。1988年,菲利普男爵逝世于法国,享年85岁,他的女儿菲丽萍女爵结束了她具有良好发展前景的演艺生涯(签约法兰西喜剧院和雷诺-巴罗戏剧公司),开始接管家族葡萄酒生意,为酒庄的设计、建筑风格及公司运营带来了独特的创造性风格。同年,作品一号酒庄将其1985年的部分产品出口法国、英国、德国和瑞士,这也是出口到这些地方的第一种超高级加州葡萄酒。至此,作品一号酒庄的国际订单源源不断。1999年,作品一号酒庄成立20周年,在奥克维尔、纽约、巴黎和伦敦举行了垂直品酒会和庆祝晚宴。2001年,酒庄发布第20个年份的葡萄酒——1998年作品一号,并在东京和香港举行了庆祝活动。2004年,公司董事会任命大卫•皮尔森(David Pearson)为首席执行官,他是第一位单独负责管理作品一号酒庄的人。随后又任命迈克尔•斯拉奇(Michael Silacci)为酿酒师,迈克尔•斯拉奇也成为第一位全权负责酒庄葡萄培植和酿酒的人。2005年,星座集团(Constellation Brands, Inc.)收购了罗伯特•蒙大维公司,并占有作品一号酒庄50%的股份,此后该酒庄由罗斯柴尔德男爵集团和星座集团联合控股,但酒庄在葡萄园管理、国内国际销售以及经营这三个方面具有独立执行权。作品一号酒庄葡萄园与众不同。1981年,酒庄获得第一块葡萄园,该葡萄园是从罗伯特•蒙大维手上购得,原是名下著名的图卡侬葡萄园(To- Kalon Vineyard)的Q区(35英亩/14.2 公顷)。1983年,酒庄又买下了奥克维尔的River Parcel,这是一个面积为50英亩(20.2公顷)的大农场,是酒庄在29号高速公路东侧的外围用地。接下来的一年中,酒庄收购了面积为49英亩(19.8 公顷)的Ballestra葡萄园,与River Parcel相连并向南延伸到奥克维尔十字路口。1995年,酒庄的葡萄栽培师们在原Q区改种了低产量、高密度并具抗根瘤蚜的品种。2008年,酒庄从图卡侬葡萄园获得了最新的一块地,面积为48英亩(19.4 公顷)的K区,此前这块葡萄园的拥有者是罗伯特•蒙大维酿酒厂。如今,作品一号酒庄拥有的由4块精心规划的葡萄园组成的169英亩园地(68.4公顷),构成了纳帕谷独特的景观。葡萄的种植、培育和收获均以具有一致性的方式进行,确保各年份葡萄酒产品的稳定一致。作品一号酒庄会在传统方法最有效时采用传统方法,而在有利于葡萄酒生产的新科技出现时,又会对其进行研究、评估并引入实践。 点击查看全部

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