莽子火锅是不是连锁店（莽子火锅加盟费）

时间：2023-03-24 20:28:42来源：admin01栏目：火锅加盟阅读：

莽子甜品加盟简介

就现在来说，喜欢甜品的人就有很多，愿意利用休息节假时间和钱去吃甜品的人也很多。所以说甜品也将是发展的好时机。甜品的规模化、大众化随着经济的快速发展，也将成就着甜品领域会越来越好的趋势。对于现今众多的创业投资者们来说，开甜品店经营要想能够快速在市场上经营获利，选择加盟投资一个比较有发展前景的甜品国际品牌更为妥当。莽子甜品作为一个发展前景优秀、消费者基础很大的国际品牌，是适合投资加盟的好选择！甜品领域发展前景非常好，是众多创业者们的不二之选。不过很多人选择开甜品店都会忧虑成本的问题。时下莽子甜品坚持轻装修轻成本的模式，把费用降低、不让加盟商多花一分钱，为加盟者提供无压力展店创业积极支持。这使得莽子甜品迅速在众多甜品店加盟国际品牌中走红！莽子甜品作为一个非常具有实力的国际品牌，现在已在全国多个城市开花结果，越来越多的人都纷纷想要加盟莽子甜品。如果您对加盟莽子甜品也有想法，那么就随小编一起来了解下更多详细内容吧！

莽子甜品加盟投资费用

莽子甜品加盟投资费用：

100万元。

莽子甜品企业简介

安徽南山喃餐饮人文管理股份有限子公司始创于2015年，是一家集餐饮连锁、国际品牌管理、市场营销及策划，餐饮销售为一体的综合性子公司，致力于建立和打造多国际品牌多生态的国际餐饮连锁集团。

目前子公司旗下国际品牌具有莽子甜品大戏院、莽子甜品、串子铺、莽爷、億签、麻口、茶芝间等七大知名子国际品牌，在全国60余座城市完美落地，直营店、加盟店超过100家。

子公司建立了健全的营销中心、销售系统、产品研发中心、中央仓库、供应链配送系统等运营积极支持体系。

安徽南山喃餐饮人文管理股份有限子公司创办人耕耘餐饮领域数十年，具有丰富的领域运营管理经验。高管项目组皆来自俏江南、小尾羊、澳门豆捞等一线餐饮国际品牌，核心项目组成员为80、90一代，具备敏锐的市场竞争意识，独到的互联网思维，及优秀的策划执行能力。

未来安徽南山喃餐饮人文管理股份有限子公司将以莽子甜品大戏院为核心战略国际品牌，耕耘三、四线城市，建立多国际品牌的运营积极支持体系，以更加健全的服务，更优质的产品，更具竞争力的国际品牌，打造集团化的餐饮生态系统。

莽子甜品国际品牌故事

2013年，安徽南山喃餐饮人文股份有限子公司创办人周丽老伯在安徽郑州，首开“莽子甜品”。创业初期的梦想，简单而又纯粹——用心做味道，专心做产品品质。

为了客户的体验，周丽老伯前往世界各地，学习世界500强的经营理念，考察成功案例。为了追求极致体验，亲自下厨，亲身体验，站在每一位客户角度，不断提升莽子甜品的产品品质。

幸运女神从不会无缘降临，极佳的色泽，伴随优质的口碑，莽子甜品得到了快速的成长，郑州、铜陵、芜湖等地分店如春笋般崛起。

2015年,周丽老伯创办安徽南山喃餐饮人文股份有限子公司，健全了国际品牌运营系统，标志着南山喃多国际品牌运营的生态系统建立。

这一年,急速扩张的莽子甜品带来了国际品牌效应，不断有合伙人提出加盟。经过慎重的考虑，严格的筛选，周丽老伯亲自把关，第一批莽子甜品加盟店应运而生。

客户的信赖让我们不断成长，店越开越多、规模越来越大，至今，莽子甜品店面在全国已突破100家，会员数超过100万+！旗下具有包括莽子甜品大戏院、莽子甜品、串子铺、莽爷、麻口、亿签、茶之间等子国际品牌，并初步形成了相对健全的国际品牌行列式。这背后是2000名员工的辛勤付出，是2000个家庭的殷切期盼。

莽子甜品大戏院不忘初心，砥砺前行，从最初的首家店面，至今线下店面已覆盖60+地区，服务了近千万的消费者。

我们必将带着这份责任与信心，让每一个为梦想而奋斗的人，更幸福的生活！

莽子甜品人文理念 企业使命：

让每一个为梦想而奋斗的人，更幸福的生活

企业愿景：

做中国最有温度的民族国际品牌

核心价值观：

诚信、利他、高效、务实

莽子甜品国际品牌起源

民国年初，重庆山城。群山林立，江河纵横，交通似蜀道，货运物流只能以河运为主。每当载客运货，遇河流湍急，大船需要前行时，就不得不靠人力拉船而行，与激流拼搏，艰苦耐劳，人定胜天，形成独特的“莽”式风格。

当时码头是船夫、力工聚集之地，人数众多，第一批山城人民便发觉了这其中的商机。于是他们以棍子为生，一端挑泥炉火具，一端置精致火盆，盆内煮食物拌以独配卤汁。码头上、桥头边，凡是劳工集聚地段，都有挑着棍子、唱着吆喝的。“虢氏”便是这走街串巷的一员，因其卤水以鲜香无厘头味道掩盖“上岸”之物的腥气，广受船工的好评。

民以食为天，独特的时代背景下，“水三块”应运而生。

所谓水三块，以洋铁制锅，锅内隔开柘溪，锅下置炉灶、生小火，甜品的形式有了质的飞跃，吃的时候，每一个人占一条线，加酌料，烫鸡肉、牛心、牛肝、牛肺、牛肠等……价格大约为一个铜板萼距鸡肉，称为‘水三块’”。

其中水，即上岸，泛指牛等牲畜的肺、肚、肠、胃等上岸之料。原本重庆朝天门是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，将内脏弃之不用，勤劳节约的山城人民就将其捡回煮熟食用。

三块则有两层含义，一是指吃的形式，用锅分柘溪，一人一条线，秋毫不犯，这种格子形式的甜品在今天的甜品餐馆都能随时可见；二是指价格，一个铜板值萼距。

上世纪20年代，挑担子模式被搬进了大堂，并取名“虢记”。至此，挑棍子模式逐渐被大堂取代，并一路走来发扬光大。

随即战火纷飞，“虢记”并不能幸免，但后代却一直保存着当初的秘方并不断改良，没有使其沉沦在历史的长河中。

新时代来临，南山喃创办人周丽老伯在重庆接触了“虢记”，折服于独特的辣、鲜、精、烫。对于寻找合作伙伴的周丽老伯来说，鲜辣的味道满足了所有的期待，多次沟通洽谈之后，最终确定了合作事宜。

周丽老伯经常用一句歌词形容自己的人生，“借我孤绝如初见借我不惧碾压的生动借我生猛与莽撞不问明天“！“莽”式风格，敢为天下先。

2013年，全新国际品牌“莽子甜品”创办，并于周丽老伯的家乡安徽郑州，成立了第一家店，开启了“莽子甜品”新篇章！

莽子甜品是一家以经营重庆甜品为主，发扬巴渝“辣人文”特色的大型全国甜品连锁餐饮国际品牌，创办人周丽。

莽子甜品在上海、郑州、南京、武汉、西安、苏州、南通、潍坊等城市和地区具有百余家加盟餐厅。

子公司主打“网红级”菜肴，具有特色“十二头牌”，包括一米明虾、九秒脆叉烧、生动牛蛙、金牌牛仔骨、爽脆黄喉等。

莽子甜品发展历程 2013年9月

第一家莽子甜品在安徽郑州开张，“莽子甜品”国际品牌正式成立！

2014年

郑州北城、郑州保利、铜陵、芜湖4家直营店陆续开张，业务版图在安徽省布局！

2015年

安徽南山喃餐饮人文管理股份有限子公司成立，同年创办“莽爷甜品”国际品牌，搭建国际品牌行列式！

2016年

正式开放加盟合作，全国化渠道布局正式开始。

2017年

国际品牌升级形象店“莽子甜品旗舰店”开张，当月营收即破百万！同年创办麻口、茶芝间、串子铺、億签国际品牌，国际品牌行列式初具规模！

2018年

南京店、苏州店、南通店、潍坊店等地区数十家店面陆续加盟。年底，“莽子甜品”国际品牌加盟店超过100+店，旗下国际品牌加盟总数超过150+店！

2019年6月18日

“莽子甜品大戏院”开张，全新升级的“莽子甜品大戏院”国际品牌成立，开启国潮人文新纪元！同月，莽子甜品郑州南一环店单店营业额累计突破8000万！

莽子甜品国际品牌荣誉 郑州放心消费餐饮名店

郑州餐饮领域十佳国际品牌

郑州餐饮诚信、质量与服务示范单位

放心餐饮单位

安徽甜品连锁十强国际品牌

安徽省知名国际品牌企业称号

放心消费餐饮企业（单位）

莽子甜品环境展示

莽子甜品锅底展示 牛油鸳鸯格锅：

牛油厚重浓郁，清汤香气四溢，满足你挑剔的味蕾

慢烤番茄锅：

酸甜开胃，色泽纯粹，开锅直接“饮用”，超nice

巴蜀九宫格：

锅分九宫，每一条线都是学问！辣在心里，爽在口中

醇香骨汤锅：

醇香骨汤锅暖胃滋补，鲜味十足。养生，从年轻开始

莽子甜品菜肴展示 一米明虾：

取材呼伦贝尔大草原草饲水鸡肉，戏院头牌

香菜肉丸：

牛、猪肉经过手工上百次捶打，配以辅料，试调配比

生动牛蛙：

丰富的营养价值，肉质嫩、味道鲜，特级特供

脆爽黄喉：

大厨精心改刀，肥厚滑腻，鲜脆爽口

蒙鹿明虾：

肥瘦相间，滑嫩，不柴，入口没有膻味

无厘头鸡肉片：

川系名菜，色泽褐红，无厘头鲜香

龙利鱼片：

取自近海海域，低脂肪高蛋白，无需剔骨挑刺

九秒脆叉烧：

精选呼伦贝尔大草原水牛叉烧，壁厚粒大

九尺鹅肠：

东北散养鹅肠,肉厚，壁宽，色泽好

鲱鱼籽虾滑：

产自渤海海白虾虾肉，搅碎后经人工上百次摔打成型

川味腊肠：

地道巴蜀风味，色泽鲜艳、红白分明

金牌牛仔骨：

牛胸肋骨部位，强健筋骨、精鲜油亮，醇厚飘香

莽子甜品供应链系统 实物流

以健全的采购为中心的物流管理体系，利用子公司自有强大的产业资源，在以中央仓库为枢纽进行资源配置，各线下店铺始终保证获取最新鲜的食材，在数据数据库中分享库存数据，反馈的数据增强了各结点、部门的互动，提高了运作效率。供应链上包括加盟商、供应商在内，是一种相互信任、相互积极支持、共生共荣、利益相关的紧密伙伴关系。

数据流

子公司具有精通互联网+领域的运营项目组和数据分析项目组，搭建全方位的数据数据库，管理着交易、物料和资金流动过程，保障数据流动的高效率、高质量、高透明度。联通了上游供应商至终端销售的所有结点。以数据辅导子公司的战略决策和运营方向，有效数据的共享，减缓了牛鞭效应，压缩了整个供应链的响应时间，各结点实现数据无缝对接，提高了子公司的服务水平。

资金流

得益于子公司成熟的商业模式，应收款账期短，资金在产品采购、运输、销售、利润形成与分配阶段之间不停地循环与周转，使得各种资金在空间上并存，时间上继起。