卯日官煲煲鸡加盟

品牌介绍

西安卯日官餐饮管理有限公司，设立了2家分支机构，展现出规范的运营管理能力与清晰的扩张规划。依托专业的研发团队、严格的原材料甄选与品质把控体系，公司为品牌的全国拓展奠定了坚实的后勤保障基础。在创始人的引领与专业团队的护航下，西安卯日官餐饮管理有限公司正以卯日官煲煲鸡为核心，持续践行致敬中华传统美食，打造新一代国风快餐典范的品牌使命，为餐饮行业注入国潮新活力，也为后续的品牌升级与加盟拓展筑牢根基。主打中小型门店模式，40-60平的小店即可运营，大大降低了创业者的资金压力。

卯日官是以中国古典神化故事《西游记》中的二十八星宿一一昴日星官为文化原型的炒鸡快餐品牌。相传昴日星官天界出身，因喜好人间烟火，故奉旨下凡至华夏大地寻觅中华至味。卯日官用国潮的形式，重新演绎古典神话脉络，以此致敬中华传统美食。神仙炒鸡煲，天庭好味道。卯日星官炒鸡大仙，天界出身，奉旨下凡，现点现炒，神仙味道，越做越好，炒鸡代表。坚持炒鸡现炒+茶饮现制，将古典神话与炒鸡、茶饮相结合，专注打造下饭、爽口、年轻的新一代炒鸡快餐。

2023，卯日官品牌成立，坚持贯彻现点现炒，品牌全面升级，对传统快餐进行品质化升级，明确品牌发展走向，开创炒鸡快餐新时代。香辣炒鸡煲严格甄选本地优质鸡腿肉，搭配多种原料手工现炒，香辣爽滑，全场燃炸。层层沁入味觉，入口回味无穷。酱香炒鸡煲，酱香味道浓，超香超上头。先炒再焖，鲜嫩满分。佐以精心熬制的灵魂秘制酱汁，爽滑的鸡肉被酱汁浓香充分包裹，口感层次丰富，一口香气四溢，尽显独特浓郁酱香风味。咖喱炒鸡煲，咸鲜略带甜辣的浓郁咖喱搭配新鲜椰浆，沾满汤汁的鸡肉搭配软糯土豆，肉香味浓口口有料，只需配一碗软糯鲜香的米饭，尽享这一场味蕾与咖喱的美妙邂逅。

藤椒炒鸡煲以新鲜藤椒激发炒鸡绝佳口感，释放无限鲜香爽麻，椒麻出击，下饭神器。香辣酥肉煲软嫩的肉条包裹在金黄外衣下，透着酥脆的惊喜才能与之碰面。香辣的肉汁趁势冲击到味蕾上，爆棚的满足感在咀嚼之中反复回荡。酱香酥肉煲，大块小酥肉一口爆汁，裹挟着酱汁没入口中，浓郁滋味直击味蕾，大口吃肉的满足感席卷舌尖。卯日官煲煲鸡的核心创始团队以赵瑜为核心，凭借多年餐饮行业深耕经验，精准把握市场趋势，主导了品牌从创立到升级的全流程。

加盟费

加盟优势

• 品牌影响力：卯日官煲煲鸡在细分市场具有较高知名度，自带客流与口碑效应。
• 标准化运营：全套操作流程标准化，无需专业大厨，培训后即可独立经营。
• 轻资产开店：小店模型灵活适配，房租和人工成本可控，降低创业门槛。
• 高毛利稳定：综合毛利率高，食材损耗少，收益稳定可控。
• 统一供应链：核心原料统一配送，百店同味有保障，品质稳定。
• 区域保护：严格商圈保护政策，避免同品牌内卷竞争，保障客源稳定。
• 全程扶持：选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。
• 快速回本：低投入、稳客流、高复购，回本周期短。

加盟条件

• 认同品牌理念：认可卯日官煲煲鸡的经营模式和品牌文化，愿意遵守总部统一管理规范。
• 具备创业热情：有长期从事餐饮行业的意愿，能够全身心投入门店日常经营管理。
• 资金实力达标：具备相应的开店启动资金（不含门面转让费），资金来源合法。
• 服从总部管理：接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核，维护品牌形象。
• 合法经营资质：能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照，守法合规经营。
• 选址符合要求：门店面积符合品牌要求，位于高客流区域。
• 无不良信用记录：个人征信良好，无重大违法违规记录。

加盟流程

• 第一步 · 咨询了解：通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算，初步沟通合作意向。
• 第二步 · 实地考察：前往总部或就近直营门店实地考察，品尝产品、了解门店运营实况。
• 第三步 · 签约缴费：确认合作后签订加盟合同，缴纳相关费用，获取品牌授权。
• 第四步 · 选址评估：总部专业团队协助商圈分析、人流量测算，确定最优门店位置。
• 第五步 · 装修设计：总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸，加盟商按图施工。
• 第六步 · 技术培训：加盟商及店员到总部接受系统化培训，掌握全套操作技能。
• 第七步 · 开业筹备：设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划，督导上门带店。
• 第八步 · 正式营业：门店正式开业，总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。

加盟问题

Q：没有餐饮经验可以加盟卯日官煲煲鸡吗？

A：完全可以。操作流程高度标准化，零基础创业者经过系统培训即可独立经营，总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。

Q：加盟费是一次性收取还是每年都要交？

A：加盟费为一次性收取，合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。

Q：设备必须从总部采购吗？

A：不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数，加盟商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备，验收合格即可正常营业。

Q：一个门店需要几个人运营？

A：根据门店规模不同，通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效，大幅降低人工成本。

Q：门店只能做单一时段吗？

A：不是。门店支持多时段经营，堂食+外卖双渠道营收，有效提升单日营业额。

Q：总部如何保障加盟商利益？

A：总部实行严格商圈保护政策，避免同品牌内卷竞争；同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。

Q：回本周期大概多久？

A：根据门店位置和经营情况不同，多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。

Q：食材从哪里进货？

A：核心原料由总部统一冷链配送，确保口味一致；新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购，灵活控制成本。