俄罗斯与美国狭鳕原料价格再创新高，H&G市场供应趋紧

 近期，全球狭鳕原料市场持续走强。俄罗斯鄂霍次克海与美国阿拉斯加两大主要供应来源价格均明显上涨，市场供应趋紧，推动H&G原料价格维持高位。

俄罗斯鄂霍次克海狭鳕价格近期再次刷新历史高位，目前美元报价约1925美元/吨，较去年4月约1400美元/吨的水平上涨超过500美元/吨。

行业人士表示，当前市场整体供应仍然偏紧，中国加工企业采购需求保持旺盛。数据显示，截至2月底，俄罗斯狭鳕产量同比下降13%，供应减少成为推动价格上涨的重要因素之一。

与此同时，欧洲对俄罗斯渔业企业Norebo实施制裁，以及部分新建或改装船只缺乏欧盟运营许可，也对俄罗斯狭鳕出口形成一定限制。此外，来自中国市场的需求依然强劲，继续支撑原料价格。

俄罗斯国内市场价格同样保持坚挺。在远东地区，受中国需求推动，狭鳕批发价格上涨至约148卢布/公斤，环比上涨约2.1%。

当前美国阿拉斯加狭鳕原料价格也出现明显上涨。目前阿拉斯加去头去脏（H&G）狭鳕CFR价格已升至2200–2300美元/吨，较去年B季度约1800美元/吨上涨400–500美元/吨。

美国供应商表示，目前多个传统市场库存基本消耗殆尽，而需求仍在持续增长。与此同时，由于大西洋真鳕和黑线鳕价格处于高位，部分市场需求转向狭鳕产品，进一步支撑了价格。

供应方面，2026年美国阿拉斯加湾狭鳕配额削减26%至129,749吨。截至2月21日，H&G产品产量同比增长150%至4,188吨，但整体规模仍然有限。

贸易数据显示，2025年美国阿拉斯加狭鳕H&G出口量约4.6万吨，平均价格为1990美元/吨，高于上一年的1872美元/吨。中国仍是美国狭鳕最大的买家，占出口总量约65%，进口量约3万吨。

中国采购的美国狭鳕原料主要来自阿拉斯加湾。今年该区域供应明显减少，截至2月21日累计产量为6860吨，同比下降45%。相比之下，白令海及阿留申群岛捕捞进度在2月下旬开始加快，本季度累计产量接近6万吨。

产季初期，阿拉斯加狭鳕捕捞一度受到恶劣天气影响，同时为避免误捕野生三文鱼，捕捞效率有所下降。随着白令海捕捞量逐步恢复，去刺去骨（PBO）鱼片和鱼糜产量开始回升，H&G产量同比增长150%，但整体占比仍然较低。

业内人士表示，在A产季推进过程中，原料价格上涨及下游产品定价问题正成为市场关注的焦点，相关讨论预计将在波士顿举行的北美海鲜展期间展开。