现将鹤壁市市场监督管理局近期组织的61批次食品抽检信息进行公示。本次共抽检食品主要包括餐饮食品、粮食加工品、调味品等,其中抽检合格食品59批次,不合格食品2批次,抽检不合格样品具体信息如下:
一、抽检不合格样品具体信息
1.位于淇县桥盟街道办事处朝歌明珠10号商铺的湘米乐餐饮服务店,2026年1月23日使用的复用餐具小碗,不合格项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂。
2.位于淇县桥盟街道办事处朝歌明珠5-5号商铺的俏喜鹊餐饮店,2026年1月23日使用的复用餐具小碗,不合格项目为大肠菌群。
二、不合格项目情况说明
1、大肠菌群。大肠菌群是指示食品污染状况常用的指标之一。餐饮具中检出大肠菌群的原因可能是由于餐具的清洗、灭菌不彻底,或存放不当被污染等原因导致。
2.阴离子合成洗涤剂。阴离子合成洗涤剂是日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分是十二烷基磺酸钠。阴离子合成洗涤剂超标的原因有以下方面:洗餐具所用洗涤剂、消毒剂不合格;洗涤剂或消毒剂未彻底冲洗干净;餐具数量过多,洗涤剂、消毒剂浸泡重复使用,造成交叉污染,使得洗涤剂残留餐具中。
鹤壁市市场监督管理局已对以上抽检不合格样品开展核查处置工作。特别提醒广大消费者,注意食品安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打“12315”投诉举报电话进行投诉或举报。
市场监管部门已经开展常态化食品抽检“你点我检”服务惠民生活动,请广大消费者积极扫码参与。
特此通告。
附件1 食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx
附件2 食品安全监督抽检不合格产品信息.xls
鹤壁市市场监督管理局
2026年3月11日
| 附件 | |||||||||
| 食品安全监督抽检合格产品信息 | |||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号/抽样日期 | 分类 |
| DBJ26410600462130737 | 1 | 山东岱岳制盐有限公司 | 山东省泰安市大汶口石膏工业园区 | 鹤壁市示范区顺路馍餐饮店(个体工商户) | 河南 | 精制盐 | 400克/袋 | 2025-09-20 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130747 | 2 | 孝感广盐华源制盐有限公司 | 湖北省应城市城中民营经济园 | 鹤壁市示范区新蕊生活用品超市 | 河南 | 自然深井盐(精制盐) | 400克/袋 | 2025-06-03 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130746 | 3 | 孝感广盐华源制盐有限公司 | 湖北省应城市城中民营经济园 | 鹤壁市示范区新蕊生活用品超市 | 河南 | 低钠盐 | 400克/袋 | 2025-06-07 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130760 | 4 | 中盐舞阳盐化有限公司 | 舞阳县城深圳路南段东侧(厦门路东段南侧) | 鹤壁市示范区改兰副食店 | 河南 | 低钠盐 | 400克/袋 | 2025-05-10 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130759 | 5 | 唐山市丰南区第一盐场有限公司 | 唐山市丰南区黑沿子镇 | 鹤壁市示范区改兰副食店 | 河南 | 青海湖盐(加碘/食用盐) | 400克/袋 | 2025-04-14 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130770 | 6 | 江苏省瑞丰盐业有限公司 | 丰县经济开发区丰邑路西、北环路北68号 | 鹤壁市示范区聚昇生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 精纯盐 | 400克/袋 | 2025-10-23 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130742 | 7 | 延津县克明面业有限公司 | 河南省新乡市食品工业园区 | 鹤壁市示范区万顺源生活超市 | 河南 | 麦香圆挂面 | 900克/袋 | 2025-07-15 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130734 | 8 | / | / | 鹤壁市示范区顺路馍餐饮店(个体工商户) | 河南 | 白馒头(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130736 | 9 | / | / | 鹤壁市示范区顺路馍餐饮店(个体工商户) | 河南 | 花卷(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130740 | 10 | / | / | 鹤壁市示范区茉莉饮品店(个体工商户) | 河南 | 蜜香红茶(其他饮料)(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130735 | 11 | / | / | 鹤壁市示范区顺路馍餐饮店(个体工商户) | 河南 | 枣馍(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130745 | 12 | 河南省淇花食用油有限公司 | 鹤壁国家经济技术开发区海河路东段196号 | 鹤壁市示范区万顺源生活超市 | 河南 | 食用植物调和油 | 1.8L/瓶 | 2025-11-17 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130739 | 13 | / | / | 鹤壁市示范区茉莉饮品店(个体工商户) | 河南 | 翠芽茉莉(其他饮料)(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130738 | 14 | / | / | 鹤壁市示范区茉莉饮品店(个体工商户) | 河南 | 金韵乌龙(其他饮料)(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130741 | 15 | 延津县克明面业有限公司 | 河南省新乡市食品工业园区 | 鹤壁市示范区万顺源生活超市 | 河南 | 麦香宽挂面 | 900克/袋 | 2025-07-21 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130743 | 16 | 黑龙江百恒米业有限责任公司 | 黑龙江省佳木斯市桦南县梨树乡永久村 | 鹤壁市示范区万顺源生活超市 | 河南 | 精洁小湖长粒香 | 5kg/袋 | 2026-01-08 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130749 | 17 | 滨州中裕食品有限公司 | 山东滨州工业园区梧桐五路91号 | 鹤壁市示范区新蕊生活用品超市 | 河南 | 鸡蛋挂面 | 750克/袋 | 2025-11-25 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130744 | 18 | 鹤壁雪岭面粉厂 | 淇滨区钜桥镇 | 鹤壁市示范区万顺源生活超市 | 河南 | 小麦粉 | 5kg/袋 | 2025-12-24 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130748 | 19 | 梁山菱花生物科技有限公司 | 梁山县城青年路97号 | 鹤壁市示范区新蕊生活用品超市 | 河南 | 味精 | 200克/袋 | 2025-09-09 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130750 | 20 | 滨州中裕食品有限公司 | 山东滨州工业园区梧桐五路91号 | 鹤壁市示范区新蕊生活用品超市 | 河南 | 麦芯挂面 | 750克/袋 | 2025-10-20 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130751 | 21 | / | / | 淇县益美食光熟食店 | 河南 | 益卤鸭腿(自制) | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130752 | 22 | / | / | 淇县益美食光熟食店 | 河南 | 益卤猪头肉(自制) | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130753 | 23 | / | / | 淇县益美食光熟食店 | 河南 | 金汤鸡爪(自制) | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130756 | 24 | / | / | 淇县好百年饭店 | 河南 | 花卷(自制) | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130758 | 25 | 五得利集团新乡面粉有限公司 | 新乡市东干道南端东侧 | 鹤壁市示范区改兰副食店 | 河南 | 五得利六星超精小麦粉 | 5kg/袋 | 2025-12-19 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130757 | 26 | 绥化市北星米业有限公司 | 黑龙江省绥化市北林区太平川镇北星村 | 鹤壁市示范区改兰副食店 | 河南 | 泓钰长粒香米 | 5kg/袋 | 2026-01-16 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130755 | 27 | / | / | 淇县好百年饭店 | 河南 | 菌菇素包子(自制) | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130754 | 28 | / | / | 淇县好百年饭店 | 河南 | 红烧肉(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130761 | 29 | 河北珠江啤酒有限公司 | 河北省石家庄市鹿泉区龙泉东路199号 | 鹤壁市示范区改兰副食店 | 河南 | 珠江0度精品啤酒 | 330mL/罐,≥3.6%vol | 2025-09-02 00:00:00 | 酒类 |
| DBJ26410600462130764 | 30 | / | / | 淇县李享华面制品店(个体工商户) | 河南 | 无蔗糖蛋糕(糕点)(自制) | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130763 | 31 | / | / | 淇县李享华面制品店(个体工商户) | 河南 | 宫廷桃酥(糕点)(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130765 | 32 | / | / | 淇县李享华面制品店(个体工商户) | 河南 | 沙琪玛(糕点)(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130762 | 33 | / | / | 淇县李享华面制品店(个体工商户) | 河南 | 杂粮酥(糕点)(自制) | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130768 | 34 | 燕京啤酒(驻马店)有限公司 | 中国(驻马店)国际农产品加工产业园(遂平县瞿阳大道北段) | 鹤壁市示范区聚昇生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 燕京啤酒清爽 | 330ml/罐,≥2.5%vol | 2025-09-24 00:00:00 | 酒类 |
| DBJ26410600462130767 | 35 | 中粮油脂(菏泽)有限公司 | 山东省菏泽开发区长江东路南侧 | 鹤壁市示范区聚昇生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 一级大豆油 | 1.5升/瓶 | 2025-11-08 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130769 | 36 | 莲花健康产业集团食品有限公司 | 河南省项城市莲花大道18号 | 鹤壁市示范区聚昇生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 味精 | 200克/袋 | 2026-01-16 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130766 | 37 | 博大面业集团有限公司 | 河南省郑州市荥阳演武路东段 | 鹤壁市示范区聚昇生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 细面(挂面) | 750克(建议8人份)/袋 | 2025-11-24 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130774 | 38 | / | / | 鹤壁市示范区永康包子店 | 河南 | 豆浆(自制) | / | 2026-02-04 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130771 | 39 | / | / | 鹤壁市示范区永康包子店 | 河南 | 猪肉大葱包子(自制) | / | 2026-02-04 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130772 | 40 | / | / | 鹤壁市示范区永康包子店 | 河南 | 韭菜鸡蛋包子(自制) | / | 2026-02-04 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130773 | 41 | / | / | 鹤壁市示范区永康包子店 | 河南 | 酱肉香菇包子(自制) | / | 2026-02-04 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130780 | 42 | 华润雪花啤酒(河南)有限公司 | 河南省新郑市薛港大道99号 | 鹤壁市示范区盛世优鲜生活超市 | 河南 | 雪花啤酒 | 330ml/罐,酒精度:≥2.9%vol | 2025-07-25 00:00:00 | 酒类 |
| DBJ26410600462130779 | 43 | 中粮面业(安阳)有限公司 | 河南省安阳市汤阴县产业集聚区工兴大道东1号 | 鹤壁市示范区豫朋生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 美味富强粉(小麦粉) | 5kg/袋 | 2025-10-26 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130775 | 44 | 黑龙江省上集粮油有限公司 | 绥化市绥棱县上集镇 | 鹤壁市示范区豫朋生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 小湖香米 | 5kg/袋 | 2026-01-02 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130776 | 45 | 莲花健康产业集团食品有限公司 | 河南省项城市莲花大道18号 | 鹤壁市示范区豫朋生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 味精 | 400克/袋 | 2025-09-10 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130777 | 46 | 邢台金沙河面业有限责任公司 | 河北南和经济开发区619号 | 鹤壁市示范区豫朋生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 高筋小麦粉(富强高筋小麦粉) | 5千克/袋 | 2025-10-12 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130778 | 47 | 益海嘉里(德州)粮油工业有限公司 | 山东省德州市德城区湖滨北大道1588号 | 鹤壁市示范区豫朋生活用品超市(个体工商户) | 河南 | 元宝牌三钻富强小麦粉 | 5千克/袋 | 2025-09-13 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130782 | 48 | 河北珠江啤酒有限公司 | 河北省石家庄市鹿泉区龙泉东路199号 | 鹤壁市示范区盛世优鲜生活超市 | 河南 | 珠江0度精品啤酒 | 330mL/罐,≥3.6%vol | 2025-08-13 00:00:00 | 酒类 |
| DBJ26410600462130781 | 49 | 河北珠江啤酒有限公司 | 河北省石家庄市鹿泉区龙泉东路199号 | 鹤壁市示范区盛世优鲜生活超市 | 河南 | 珠江0度精品啤酒 | 330mL/罐,酒精度:≥3.6%vol | 2025-08-12 00:00:00 | 酒类 |
| DBJ26410600462130783 | 50 | / | / | 鹤壁市山城区双仔早餐店 | 河南 | 鸡肉包子(自制) | / | 2026-02-06 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130788 | 51 | 益海(周口)粮油工业有限公司 | 河南省周口市交通大道东段368号 | 鹤壁市山城区奔流街汤河街第一商店春雷分店 | 河南 | 金龙鱼精炼一级大豆油 | 5升/瓶 | 2025-11-17 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130787 | 52 | 河南省淇花食用油有限公司 | 鹤壁国家经济技术开发区海河路东段196号 | 鹤壁市山城区奔流街汤河街第一商店春雷分店 | 河南 | 大豆油 | 1.8L/瓶 | 2025-11-07 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130786 | 53 | 河南省淇花食用油有限公司 | 鹤壁国家经济技术开发区海河路东段196号 | 鹤壁市山城区奔流街汤河街第一商店春雷分店 | 河南 | 食用植物调和油 | 1.8L/瓶 | 2025-08-11 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130784 | 54 | 绥化市嘉香米业有限责任公司 | 黑龙江省绥化市北林区秦家镇 | 鹤壁市山城区奔流街汤河街第一商店春雷分店 | 河南 | 大米 | 5kg/袋 | 2025-11-13 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130785 | 55 | 密山市永利米业有限公司 | 黑龙江省鸡西市密山市密山镇 | 鹤壁市山城区奔流街汤河街第一商店春雷分店 | 河南 | 大米(粳米) | 5kg/袋 | 2025-12-01 00:00:00 | 粮食加工品 |
| DBJ26410600462130789 | 56 | / | / | 鹤壁市山城区长风路忆江南糕点店 | 河南 | 桃酥大王(桃酥)(自制) | / | 2026-02-05 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130790 | 57 | 莲花健康产业集团食品有限公司 | 河南省项城市莲花大道18号 | 鹤壁市山城区长风路鲜鲜生活超市 | 河南 | 味精 | 200克/袋 | 2025-11-15 00:00:00 | 调味品 |
| DBJ26410600462130791 | 58 | / | / | 鹤壁市山城区孙娇冷饮店 | 河南 | 兰韵观音(其他饮料)(自制) | / | 2026-02-06 00:00:00 | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130792 | 59 | / | / | 鹤壁市山城区孙娇冷饮店 | 河南 | 东方茉莉(其他饮料)(自制) | / | 2026-02-06 00:00:00 | 餐饮食品 |
| 附件2 | |||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号/抽样日期 | 不合格项目 | 分类 |
| DBJ26410600462130711 | 1 | / | / | 淇县湘米乐餐饮服务店(个体工商户) | 河南省鹤壁市淇县桥盟街道办事处朝歌明珠10号商铺 | 复用餐饮具-小碗 | / | / | 2026-01-23 | 大肠菌群(其他微生物);,阴离子合成洗涤剂(有机污染物); | 餐饮食品 |
| DBJ26410600462130708 | 2 | / | / | 淇县俏喜鹊餐饮店 | 河南省鹤壁市淇县桥盟街道办事处朝歌明珠5-5号商铺 | 复用餐饮具-小碗 | / | / | 2026-01-23 | 大肠菌群(其他微生物); | 餐饮食品 |



