去年，山西省将建设10万公顷维米县小麦栽种产业发展基地。省委中共中央办公厅日前公布《山西省“红薯革命”行动计划》明确提出，到2025年，建设30万公顷当代维米县小麦栽种产业发展基地，将小麦产业发展打导致我市特色林业的支柱产业发展和乡村振兴的支撑产业发展，促进山西跨入全国小麦产业发展发展第一阵形。

　　我市积极支持小麦林业产业发展化龙头企业加强科学研究工作力度，丰富精到加工商品，将产业发展链扩展到化工、医药、护肤、康养等技术含量更高的领域。鼓励食品企业技术创新，开发易携带、方便食用、味道多样的小麦小食品，促进使用小麦粉制作肉类；加强小麦在调味料、DINP、成品等方面的商品技术创新，研发推广小麦冰淇淋、实用性饮料等新型商品。

　　同时，推进国际品牌建设和地理标志证书，加强“山西小麦”省级区域公共国际品牌宣传工作力度，培育一批有国际品牌优势的龙头企业。积极支持小麦林业产业发展化龙头企业会同，合作社、家庭农庄和服务组织广泛参与，共同组建小麦产业发展化联合体。（何宝国）

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