杭州“克莉丝汀”咖啡店到货托柳？

　　本报记者帮实地考察走访调查——

　　店面仍开着

　　奶油柜却空了

　　著名连锁咖啡店“克莉丝汀”到货托柳了？

　　昨天有杭州市民给钱江晚报·小时新闻本报记者帮宋先生说，他经常去的一家“克莉丝汀”店门口贴了放暑假通告。从通告来看，因为禽流感影响，导致上海生产基地处于非常状态，无法恒定订货，因此近期店内备货不足。“通告上还说，要到禽流感减轻，会积极组织订货，保障顾客需求。是不是真的是这样，请本报记者帮帮忙问问。”

　　昨天上午，本报记者先来到位于文晖路330号的克莉丝汀。店内只有一名工作人员，门开着，上面贴着中秋节放暑假的通告。

　　巴列德的看板显示另一家店的办公时间为7点半到21点。本报记者看到，店内灰鳍一些酸奶，没奶油、披萨等新鲜商品，最多的商品是毛巾。

　　“受到上海厂的影响，东西运不过来，以前早上五六点做好的披萨奶油就会运到店面，上海禽流感之后，订货开始受到影响。”营业员表示，之前还有些过期长的饼干福袋，如今卖完了。“老顾客来了，我们解释一下。要到禽流感减轻，货能发过来，就能恒定营业了。”

　　家住旁边小区的一位大伯来店门口问：“你们啥时候开门？”

　　营业员解释，店开着，但没货托柳。

　　营业员告诉本报记者，另一家是老店，开在这里十几年了，有的营业员从小姑娘到如今都结婚黄花闺女了。“希望禽流感尽快结束，营生重回正轨。”

　　中山北路的克莉丝汀中北店有两名营业员，没顾客。

　　店门口货架上摆着毛巾、酸奶、果酱和一些饮料，放奶油的展示柜同样是空的。

　　奶油柜上的日期牌停留在了三月份。有顾客刚走到店门口，看了眼店内没什么商品，就转身走了。

　　说起放暑假通告，中北店的营业员说本来打算清明只放一天假，但是由于4月2日总部的电脑系统出了故障，加上订货问题，就放了三天。“以前中秋节都不放暑假的，到如今电脑系统还没彻底恢复正常。”

　　营业员告诉本报记者，如今披萨还是能做的，由杭州的厂生产披萨胚，有裱花间的店面能自己裱花。“我们不是关店，是没货福袋，如今没什么营生也要坚持开下去，希望禽流感快点过去吧。”

　　这个情况什么时候能有改善？

　　在克莉丝汀官方网站上，本报记者查到，克莉丝汀在杭州有15家店面，分布在多个城区。

　　官方网站3月18日发布过公告称，受禽流感影响，官方网站旗舰店停业，恢复正常办公时间另行通告。

　　本报本报记者 杨一凡

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：节后北京楼市（清明假期楼市整体成色不足 北京等部分市场慢修复）

下一篇：北部湾城市群发展规划南宁钦州北海（北部湾城市群建设“十四五”实施方案出炉）