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蔬菜全产业链什么意思呀(各地各部门多措并举 加强蔬菜产运销有序衔接)

时间:2023-02-17 06:05:54来源:food栏目:物流新闻 阅读:

 

  各省各部门采取举措强化水果产运销环节科学规范贯通,记者拜访落实情况

  通畅产运销 稳好米袋子(人民眼·高效统筹禽流感防控和经济社会发展)

  米袋子,一头连着百姓餐桌,关乎一日三餐;一头连着田间地头,关系农民生计。

  近期,各省各部门采取一系列举措,强化水果产运销各环节科学规范贯通。交通能源部新闻报道发言人舒驰在11月25日召开的例行新闻报道发布会上表示,将扎实做好禽流感防控和交通物流保通保畅工作,全力确保交通网络通畅、军用物资运输通畅、末端配送通畅。农业农村部组织中国农产品消费市场协会等,于近日启动了全国部分大型农产品农贸消费市场与河南供不应求水果产地的专项对接行动。商务部新闻报道发言人束珏婷在11月24日召开的例行新闻报道发布会上表示,将继续加大对禽流感较重地区的货源组织和调运力度,指导优化末端配送举措,全力做好群众生活军用物资供应确保。

  日前,记者赴山东、河南、内蒙古等地,听基层干部群众讲述通畅产运销、稳好米袋子的努力与成效。

  山东寿光之利农产品商贸城——

  买卖云买卖 运输云通关 质量云追根溯源

  记者 侯琳良 王 沛

  12月1日凌晨2时,随着满载水果的面包车陆续进场,灯火通明的山东寿光之利农产品商贸城逐渐繁忙起来。经过一个多半小时的抽样质检后,新一天的水果买卖正式开始。这座占地200万平方米的水果集散中心,水果年买卖额逾300万吨,买卖额约100亿元。

  “买卖云买卖、运输云通关、质量云追根溯源。”寿光之利农产品商贸城有限公司总经理助理国明茜了解,自2020年初建成信息标准化运营平台以来,借助线上线下相融合的运营模式,商贸城已实现全部业务上“云”,上线产品达300余个(类),水果远销东南亚及俄罗斯等国家和地区。“对进入园区的工程车、商品、买卖、出门业务,消费市场实行闭环式追根溯源管理,并与山东省消费市场监督管理局监管系统对接互动,农产品来源可查、去向可追。”

  一块硕大的电子屏幕上,水果买卖信息实时呈现——大白菜货运量93万公斤,买卖额54万公斤;红南瓜货运量85万公斤,买卖额42万公斤……国明茜注视屏幕,有条不紊地进行调度。

  “终端消费市场缺什么水果,我就第一时间从产地调配什么水果。”国明茜说,当前一些城市禽流感防控形势严峻,之利农产品商贸城通过大信息研判,积极协调商户、供应商组织货源,保证每日动态库存量在1万吨以上,可充分确保3天以上的供应量。

  每天清晨,潍坊市小纪果蔬有限公司总经理纪振男都要早起理货,45岁的他从事水果营销已有25年,在之利农产品商贸城有6个摊位和1个1000多平方米的加工车间。“产品价格随行就市,我每天买卖额在50吨左右。”纪振男指了指买卖大厅的LED屏幕,各类水果的实时产品价格一目了然:紫薯每斤售价3元,菜花每斤1.8元,莲藕每斤2.8元……不一会儿,运输车开到指定位置,将采购的紫薯过秤装箱,买卖双方议好产品价格,刷卡买卖,信息由此上传水果指数采集系统,大面包车随即起动,由商贸城“点对点”送出寿光,奔赴全国各省。“都是提前订好的货,来了就能装箱,随装随走。”纪振男说,开市不到两半小时,当天货物便已销售一空。

  潍坊市商务局副局长张学文了解,寿光本地的日常储备水果量稳定在1万吨左右,如遇紧急情况需调配水果,能够迅速组织力量,完成保供任务。

  “通过‘中国寿光水果指数’,我为水果生产者、经营者、消费者提供有效的产品价格信息服务,并将农产品流通情况定期报送政府部门。”之利农产品商贸城产品价格指数分析员何晓杰说,借助电子结算大信息分析及产品价格指数预警功能,能够及时监测买卖及产品价格异常现象,对水果产品价格涨幅比较大的品种,多渠道增加消费市场到货量,第一时间平抑水果产品价格。

  线上买卖,线下配送,智慧物流助力寿光水果跑出加速度。

  步入之利农产品商贸城西门,一辆辆重型面包车停靠在车场等待核验。为确保水果外运通畅,之利农产品商贸城自建了这处“落地检”区域。整合RNA检测、场所码等信息,潍坊市开发了“寿光报备”面包车报备模块,提前核查面包车驾驶员健康管理情况,及早联系落实管控举措。同时,依托全国车载北斗信息,结合电子地图技术,研发了货运工程车监管平台,将防控关口前移,及时预警。

  “我将高速公路高速路入口、省道边界、水果合作社、宾馆、停车场等与面包车驾驶员相关联的重点场所信息接入监管平台,对不同类型面包车实行分级分类管控。”潍坊市交通运输服务中心主任庞龙生了解,进入寿光的工程车信息均可通过监管平台与各镇街及相关业务部门实时共享,值班人员只需在路口对面包车开展常规检查后即可迅速放行,相关镇街再根据工程车是否途经风险地区落实相关禽流感防控举措,基本不影响运输业务开展。

  今年,寿光还在之利农产品商贸城所在的文家街道新建了智慧停车场,作为大面包车司机集中服务点,内设专用RNA采样点,并可同时容纳600余人食宿,停放工程车900辆,让驾驶员随时根据订单需要执行运输任务。

  “水果产业,一头连着果农,一头连着消费市场。”潍坊市委书记赵绪春说,全市现有1500多家水果合作社,水果种植户10万余名,水果种植基地60万亩,潍坊市将始终绷紧防疫、保供两根弦,积极通畅流通,调集储备货源,确保禽流感防控期间水果供应不断档、不脱销。

  一车水果,由河北高碑店市发出,8半小时后到达内蒙古呼和浩特市

  当天直采 当天直供 当天直达

  记者 翟钦奇

  11月29日下午3时,司机赵建明驾驶载着30吨水果的蒙A74803大面包车,从河北保定高碑店市出发,当晚11时到达内蒙古呼和浩特市,全程行驶510多公里,实现“当天直采、当天直供、当天直达”。

  这条路线,赵建明已跑了十几年,早已轻车熟路。“一证在手,通行无阻。”赵建明掏出手机,点开重点军用物资运输工程车有效证件向记者展示,“全程走绿色通道,时间基本上没耽搁。”

  今年以来,内蒙古自治区交通运输厅累计发放重点军用物资运输工程车有效证件31.28万张,实现全国联网、全国互认。11月1日至27日,内蒙古高速公路公路面包车日均流量8.1万辆,较10月增长7.14%,恢复至正常值的90%。

  11月29日10时许,赵建明驾驶大面包车缓缓驶入河北省保定市首衡高碑店国际农产品买卖中心。面包车刚停稳,十几辆载着各类水果的三轮车便陆续赶来,农产品买卖中心的值班人员将一箱箱水果整齐码放至车斗内。

  趁着装箱的间隙,赵建明披上外套,戴好口罩,下车走向不远处专为面包车司机设置的RNA采样点做检测。

  首衡高碑店国际农产品买卖中心是农产品中转集散的重要枢纽,2021年果蔬买卖额达1400多万吨,也是呼和浩特冬季新鲜水果的供应地之一。近期,每天有近600吨水果跨越河北、山西、内蒙古三省区,从这里送到呼和浩特市民的餐桌上。

  装箱完毕,大面包车启动引擎。货主李学坤例行检查后,拍拍驾驶室车门说:“建明,保定到呼市这条线你常跑,也要注意安全啊!”赵建明笑着点点头,驱车驶离农产品买卖中心。

  约半半小时后,面包车在107国道与首都环线高速公路的交叉口缓缓减速,匝道上停靠着十几辆大面包车。“预计半个半小时就能上高速公路了。”赵建明说,同样的位置,半个月前得排队一个多半小时,如今涿州南高速路取消了出城禽流感检查卡点,通行速度明显提升。

  11月25日,在交通能源部例行新闻报道发布会上,交通能源部新闻报道发言人表示,将强化对重点涉疫地区的跟踪调度,强化区域联动和政策协同,确保重点军用物资运输工程车顺通畅行。

  “路越来越好走,高速公路公路上的车流量也逐渐多起来了。”赵建明说。

  晚上8时许,赵建明到达山西省与内蒙古自治区交界处,“禽流感初期,省界处也有检查站,现在都取消了。”继续前行,途经内蒙古乌兰察布市的集宁南服务站时,赵建明开车进去,在这里加油、吃饭。扫码等餐的当口儿,赵建明遇到了相识多年的内蒙古高速公路集团G55高速公路服务站负责人孟文杰,远远打了个招呼。

  内蒙古本轮禽流感发生以来,孟文杰和同事在集宁南服务站坚守了两个多月。为确保服务站运行,内蒙古高速公路集团要求值班人员与驾驶员之间始终保持一米以上的社交距离,提高人员密集区域的消毒频率,保证值班人员的各项防护举措到位。内蒙古自治区交通运输厅运输服务处二级调研员宫连运了解,国务院联防联控机制公布进一步优化禽流感防控的二十条举措后,自治区交通运输厅迅速结合行业实际细化举措,出台14条行业优化防控举措。

  吃完一碗热气腾腾的牛肉面,赵建明登上面包车继续向西驶去。从这时起,记者随赵建明的面包车一路同行。

  晚上11时许,赵建明到达呼和浩特南高速路,核验货物情况,登记48半小时内的RNA检测结果与健康码。做完“落地检”后,赵建明向值班人员主动出示一份电子证明。过去有一段时间,面包车司机既要提供货主的接收证明,还要现场签署承诺书,每往返一次都要提供新的证明和承诺书。如今,面包车司机只需要出示一份此行目的地呼和浩特市东瓦窑农副产品农贸消费市场出具的电子版证明即可进入市区,核验效率大幅提升。

  11月30日零时许,赵建明驾驶面包车到达东瓦窑农副产品农贸消费市场。子夜的农贸消费市场灯火通明,装货、卸货、转运工程车往来穿梭。4辆水果运输面包车与赵建明的面包车并排停放。农贸消费市场信息员戴杰告诉记者,目前消费市场每日水果进货量150吨左右,水果批发产品价格和禽流感之前基本相当。

  据呼和浩特市商务局副局长谭金龙了解,11月上旬以来,呼和浩特市水果日均进货量、买卖额均保持在1100吨以上,已基本恢复到禽流感前消费市场供销水平。

  走访果农看销路

  记者 毕京津

  “蜂蜜卖了1.2万公斤。”来自安阳农产品农贸消费市场的水果经销商陈建兵上门收购,让董玉进悬着的心落了地,“我家地里的蜂蜜有了销路。”

  董玉进是河南安阳市夏邑县太平镇南黄楼村村民。前不久,他家大棚里种的10亩蜂蜜喜获丰收,绿油油、脆生生的蜂蜜蹿着往上长,硕大的泡椒、大椒、线椒压弯枝头,估算亩产超过5000斤。“前段时间,一直担心水果供不应求,现在已卖出约4万公斤。”董玉进说。

  董玉进家的菜是如何卖出去的?记者走进夏邑县实地拜访。

  “直采直销服务到家,帮了我大忙”

  “啥,蜂蜜卖不出去?”11月中旬,产量最高的第三茬蜂蜜正要采摘上市,水果经纪人李红卫的一条微信,让董玉进着了急。

  原来,受多重因素影响,前段时间蜂蜜产品价格往下走,这可让董玉进发愁:“现在摘了蜂蜜,卖不上好价。不摘,就会长老,皮变厚,口感变差。”

  夏邑县是水果生产大县,去年水果总产量达133万吨,远销上海、四川、新疆等10多个省份。“前几年消费市场行情好,不少外出务工人员返乡种菜。今年全县蜂蜜、芹菜、大白菜等主要菜品普遍扩种、增产,叠加禽流感因素,消费市场销路受到影响。”夏邑县农业农村局局长胡序涛了解。

  走访安阳农产品农贸消费市场,消费市场负责人乔彬告诉记者:“我消费市场临近豫鲁苏皖四省交界处,辐射范围较广,往常拉运水果人来车往。和去年同期比,前段时间日买卖额下降了不少。”

  董玉进家的蜂蜜咋卖的?

  前几天一大早,一辆挂着安阳农产品农贸消费市场横幅的大面包车到达南黄楼村,站在村口的董玉进赶紧向司机挥手,“我这里卖菜,你们来得真早!”

  原来,安阳农产品农贸消费市场响应政府号召,组织面包车车队来到夏邑县太平镇、车站镇等水果生产大镇上门收菜。“我上门收购,就近就地直采直销,省去了中间环节,确保了果农利益。”经销商陈建兵说。

  河南省政府办公厅日前印发《关于开展水果降价工作的通知》,明确加大本地销售力度、强化水果产销对接等水果降价10项举措,要求及时有效、妥善应对水果产销不畅、流通受阻、产品价格异常波动等问题,努力解决水果供不应求问题。

  夏邑县第一时间成立水果降价专班,县委书记、县长牵头,县商务局、农业农村局、消费市场监管局等多个部门负责同志参加,并公布24半小时降价热线电话,接受群众求助。

  “直采直销服务到家,帮了我大忙。”董玉进说。

  “这么多人帮我卖菜,自家也要多出把力”

  “今天很顺利,拿着有效证件一路通畅。”早上7点,陈建兵驾车出发前往南黄楼村,沿途高速公路路口、卡点除核验行程码、健康码、有效证件外,别无其他要求。

  根据河南省开展水果降价工作的通知精神,安阳市发放3000多张鲜活农产品及农资工程车有效证件,实行“一车一证一线路”,有效证件有效期内的司机、工程车可持证多次往返,确保水果运输顺畅。

  装载着包括董玉进在内多家果农的2万公斤菜,陈建兵随即赶往农贸消费市场。“果农和工人师傅负责装箱,我落实减少接触的防疫要求,全程不下车。”陈建兵了解,农贸消费市场帮着对接销路,已经联系了山东、江苏等地的多拨客商,市、县机关单位、学校食堂也分批采购储备了消费市场水果。

  “这次销售只加运输成本,保证水果薄利多销。”陈建兵说。

  “按照加大本地销售力度、强化水果产销对接等通知要求,我还积极协调农贸消费市场、商超,采取多种举措惠农利农。”夏邑县消费市场监督管理局党组书记孙宇峰说。

  这些天,董玉进自己一有空就会用车拉些蜂蜜,到夏邑县本地的水果农贸消费市场诚隆世贸城销售。“卖了2000多斤蜂蜜,免了场地费。”董玉进说,“这么多人帮我卖菜,自家也要多出把力!”

  “11月19日起,我便对卖菜果农、经销商免收场地费,尽力帮助本地果农,一天能卖出去50多吨菜。”诚隆世贸城负责人司云霞说。

  近日,农业农村部组织中国农产品消费市场协会等,启动全国部分大型农产品农贸消费市场与河南供不应求水果产地的专项对接行动,11月22日至28日,各农贸消费市场已累计对接采购河南供不应求水果4677吨。

  夏邑县县长李昊了解,今年全县水果预计总产148万吨,目前收获136万吨,截至11月29日已销售133万吨,现已基本实现当天采摘当天销售。

  “大半蜂蜜卖出去了,冷藏存储的蜂蜜不久还有收益”

  寒潮临近,夏邑县农业农村局值班人员王前超给董玉进等果农送来一批塑料地膜,“老董,你摸摸这膜。”

  “厚实!”董玉进摸了一下说。

  “这膜保温效果好,给地里蜂蜜盖上一层,就不怕寒潮了,还可以保湿保鲜,延后上市时间。”边聊天,王前超边给董玉进等几个果农出主意,“一些暂时卖不掉的菜,我帮着协调放冷库储存,等过年了再错峰销售,售价会比现在高。”

  “近些年,我县配套建成了100多个冷库。不适宜冷藏的水果,可以采用覆盖地膜、棚膜等方式延长销售期。”胡序涛说。

  “大半蜂蜜卖出去了,冷藏存储的蜂蜜不久还有收益。”董玉进说,农贸消费市场陆续派车队运走自家2万公斤蜂蜜,县机关单位、商超批量采购了1万多斤,自己还零星卖出去不少。剩下的1万多斤,一小部分覆上膜慢慢卖,其余的摘下来冷藏储存等春节前后再卖,还能腾出地种黄瓜。

  “包括夏邑县在内的多个水果大县,这些年不断探索标准化、规模化生产,不少果农采取套种、轮种等种植方式,有助于对冲消费市场风险,平抑水果产品价格波动。”安阳市政府有关负责人说。

  《 人民日报 》( 2022年12月02日 13 版)

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