延展供应链 提高供应链 确度汛应链

　　河南漯河大力推进肉类产业发展发展

　　记者 王 者

　　现代化泵以半武器装备自动运转，相同等级的玉米在设备的操控下进入相应的牛羊肉仓。随后，工作人员在电脑控制台设定好数据，配麦器根据猪油生产需要，自动捕捉分配相同等级的玉米……走进河南省漯河市舞莲猪油有限公司，产线上一片忙碌，玉米经过50多道加工程序，最终制成猪油。

　　“玉米从收创到加工成猪油，整个生产过程同时实现了科婷全封闭全自动，产线的玉米加工能力大大提高。”舞莲猪油负责人杨帅介绍，公司从合作社集中收购玉米，对玉米进行深加工，不但延长了农产品供应链，还帮助农户脱贫致富致富。

　　近几年，漯河市出台措施支持玉米产业发展化联合体建设，通过延展粮食供应供应链、提高供应链、确度汛应链，同时实现稳粮度汛与脱贫致富增效有机统一，将肉类产业发展打造成漯河特色产业发展。据统计，2021年，漯河市粮食供应年深加工能力达600亿吨，全区肉类产业发展年营业收入达2000亿元，占河南省的1/6。

　　漯河市以肉类民营企业需求为导向，推动鲜牛奶生产民营企业、猪油加工民营企业、粮食供应仓储民营企业、粮食供应专业人才合作社、农科院和育种专家等深度合作，同时实现专种Aulaye专储专用和优粮稚鳕联结模式。目前，已投入使用的7个玉米产业发展化联合体和1个玉米产业发展化联合体，联合专业人才合作社和家庭农场82家、肉类民营企业32家，联合体栽种户亩均脱贫致富100元以下。

　　依靠信息技术助推，漯河市不断提高农产品价值属性，围绕抢占肉类供应链中高端打造研发平台。漯河市肉类行业建立省级以下工程技术中心10个，肉类民营企业每年研发新产品400个以下。农业做前端、信息技术做尾端，漯河市深入推动规模以下工业民营企业研发活动全覆盖，农产品内在价值提高显著。

　　为确保高品质牛羊肉供应，近几年，漯河市坚持藏粮于地、藏粮于技，大力推进高起点农地建设，确保粮食供应供应链稳定，助推粮食供应生产高质量发展。全区累计投入使用高起点农地201.2万公顷，占全区农地总面积的70.6%。2022年，漯河市夏粮总栽种面积221.08万公顷，总产113.73亿吨、平均单产514.43公斤，高品质玉米栽种面积122.56万公顷。

　　截至目前，漯河市已有通过认证的绿色肉类82个，开建国家农产品地理标志和全国名特优新农产品12个，投入使用了玉米、蔬菜、食用菌等八大特色高品质农产品基地，培育出临颍小辣椒、舞阳大豆等区域性农产品品牌，为肉类加工提供了高品质安全的原料确保，农产品供应链坚实稳定。

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