已封存冷链食品中检出9份阳性样本，刚刚，济南通报疫情防控最新情况，市民如何处置？专家答疑

时间：2022-12-26 15:52:37来源：food栏目：冷链新闻阅读：

今天下午，济南市委市政府新闻发布会召开，通报我市疫情防控最新情况。

一、涉疫人员检测情况截至1月25日14时，我市2名确诊病例涉及本市的密接30人、次密接78人、重点人群370人，已完成第三轮核酸检测，检测结果均为阴性；完成了铁路玉函小区3820名居民第一轮核酸检测，检测结果均为阴性；对9414名维尔康市场从业人员及家属全部进行了核酸检测，检测结果均为阴性；对排查出的1月8日以来到过维尔康市场的8519人全部进行了核酸检测，检测结果均为阴性。同时，还加大了重点地区入济返济人员排查检测工作，目前已出检测结果均为阴性。二、冷链食品检测情况1月25日凌晨，我市在对涉外地疫情重点地区购进的冷链食品进行追溯和抽检过程中，在已封存冷链食品中发现多个检测样本初筛阳性，冷链食品存在一定疫情传播风险。请冷链产品存储、批发和销售等相关业务的公司及人员加强风险防范，发现相关冷链食品立即就地封存，并马上向所在区县（功能区）市场监督管理局报备。（点此查看新黄河客户端详细内容）三、物资供应保障情况春节期间，我市重点商贸流通企业将投放各类商品总值约210亿元，各商业企业已储备米面4000吨、食用油2300吨、鸡蛋75吨、蔬菜7230吨、水果1万吨、方便食品1000吨。政府储备冻猪肉3000吨，储备蔬菜1.5万吨，能够为全市肉菜市场供应提供充足的保障。下一步，我市将加强监测，及时研判，保障生活必需品市场供应不断档、不脱销。

热点问题解答

部分购买过冷链食品的市民有所担忧，如何处置？济南市卫生健康委副主任、市疾控中心主任阮师漫表示，请市民朋友们不必过于恐慌和担忧。

一是选购冷链食品时：要保持清洁，选购冷链食品时，应佩戴口罩和手套，避免徒手接触食品表面。购物后可用75%酒精消毒外包装，及时用肥皂或洗手液清洗双手。洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。要去正规的超市或市场选购冷链食品，不要采购没有明确来源信息的冷链食品。

二是购买冷链食品回家后：要戴好口罩和手套处理，建议用75%酒精对食品外包装进行消毒，将其装入袋中，并对手部和塑料袋封口处等部位消毒，然后脱掉手套和口罩，放入塑料袋中，整个过程避免接触眼口鼻。对手部消毒，用肥皂仔细清洗手部。

如已存放在冰箱中，市民也不用过于担心，在做好个人防护情况下，可以将存放冰箱里的食品取出，用75%酒精或将冷链食品融冰后使用500mg/L的含氯消毒剂对食品外表面及冰箱表面进行消毒，再反复擦洗。

生熟食物分开存储，处理冷链食品所用的容器、刀具和砧板等器具应及时清洗消毒。储存时，最好采用独立封闭包装，清洗或接触冷链食品后应先洗手，再接触熟食。

食物加工前要认真清洗，清洗的时候注意防止水花飞溅。冷链食品彻底做熟很关键，尽量避免生食海产品。

维尔康肉类水产批发市场目前管控情况如何？溯源和检测情况什么进展？济南市历城区委副书记、代区长续明介绍，1月23日凌晨，在出现阳性病例后，第一时间将该市场暂停营业并采取管控措施。昨天下午、晚上，在排查全区冷链食品安全工作中，发现两处核酸检测阳性货物。相关部门迅速对货物及冷库进行了消杀，对涉事人员进行采样和管控，截至目前，人员核酸检测结果均为阴性。在对维尔康市场所有封存涉重点疫区的冷链货物进行进一步抽样检测中，共检出9份阳性样本。目前，在市疫情防控应急指挥部指导下，货物流向、人员流调情况正在积极展开，有关进展将及时向社会公布。铁路玉函小区目前防疫情况如何？下一步还将有哪些具体措施？济南市市中区人民政府副区长孟庆顺介绍：小区实施重点管理后，市中区委、区政府有序开展各项应急处置工作，严格落实对小区居民的各项管理措施。目前，小区疫情防控总体形势平稳、有序、可控，市中区240余名社区、街道、机关、公安等一线人员接到任务后，迅速行动、科学处置，做好核酸采样、物资储备、心理疏导等各项工作，保障各项管理措施落实到位，确保居民生活“不停摆”。同时，防控期间，居民都积极配合社区做好防疫工作，严格执行各项管理要求，我们为群众的理解与支持表示最诚挚的感谢。目前，对区域内风险相对较高的居民实行每天一次核酸检测，1月23、24日，完成两轮核酸检测，结果均为阴性。今天上午，又完成第三轮核酸采样。对区域内风险相对较低的居民实行每2天一次核酸检测。1月24日，检测结果均为阴性。今天下午，正在进行第二轮核酸采样。生活保障方面，目前各项物资储备充足，居民生活平稳有序，切实满足居民生活需要。另外，我市爱心企业为铁路玉函小区居民捐赠10余吨蔬菜、10余吨面粉，将尽快发放到每户居民家中。下一步，将根据省市疫情防控部署，进一步筑牢疫情防控网，全力优化服务，切实保障好小区群众管理期间的生活，守望相助，并肩同行，携手筑牢疫情防控的坚强防线。点此查看新黄河客户端详细报道

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