12月16日，以“洞见时代，探冬寻暖”为主题的第十六届中国冷链产业年会在厦门成功召开，G7易流总裁张景涛受邀出席并以《震荡中方显数字物流韧性》为主题进行演讲。

会议上，G7易流总裁张景涛表示，在新冠疫情反复震荡下的冷链物流韧性凸显，并在数字化的加持下发生跃迁。

三个冷链数据洞察

冷链运力小散乱，疫情下管理难度更大

根据平台上近两年共计10w+台冷链车的总体表现，从车队规模占比来看，其中50台以上的车队规模加起来不到5%，而小于20台的车队规模占比80%以上。从干支配运力的分布情况来看，城配运力占比61%，干线16%，支线23%。

冷链物流持续在震荡，但景气度仍优于全行业

从冷链车辆运行情况来看，今年整体略逊于去年，几乎连续8个月的在线冷链车辆运行里程同比下降超十个百分点，但值得一提的是，放眼整个货运行业市场，冷链行业虽表现震荡，但景气度依旧优于全行业。

头部货主通过精细化运营实现运力成本优化

疫情期间，在与众多头部企业接触的过程中，G7易流发现市场需求在一定程度上下滑，但冷链物流服务供给相对过剩。根据实际调研，我们发现部分头部货主企业已经通过精细化运营实现了运力成本的优化，使得2022年运力成本下降3%-5%。

在行业正在发生震荡的基础上，数字技术在构建物流产业韧性的过程中会发生怎样的作用和价值？

G7易流从以下几个案例中看到了冷链物流行业发生的三个数字化跃迁。

三个冷链数字化跃迁

全链可视化跃迁

在冷链数字化的跃迁里有一个趋势非常明显，冷链运输从过程可视升级为订单全生命周期可视。

我们通过2个案例给大家更直观的认知。

被誉为“水果之王”的榴莲，随着冷链运输的发展开始漂洋过海进入中国。然而这个外表坚硬的水果对运输环境的要求却极为严格，若运输过程中温控和运输时间稍有偏差，就会损伤榴莲品质。

G7易流是如何保障榴莲新鲜、安全运达国内的？

我们有一个客户做泰国榴莲的进口和分销，榴莲从泰国运输至昆明批发市场，涉及到海运陆运跨境运输，我们把多式联运和跨境运输进行了打通，实现「从果园到货架」全链温度的可视化。

除榴莲之外，牛奶也是对温度要求很高的品类，且涉及到的场景更加多元。像伊利牛奶从奶源到末端门店运输，包含原奶品质管控、原奶运输、成品运输、最后一公里运输等多场景，G7易流通过多场景IoT和物流控制塔，帮助伊利实现「从牧场到餐桌」品质保障不断链。

基于过去几年物流产业数字化实践，G7易流推出产品「端到端可视」，通过一个平台实现温控全场景全链条数据链接，让订单全程可视化，可预测时效（ETA）和异常预警等。

冷链运力供应链跃迁

今年我们有一个新发现：「运力供应链」已成为物流数字化新先机。

过去货主企业专注于效率的提升，随着科技赋能逐步深入企业经营本身，越来越多的货主企业更关注经营成本。通过调研，我们发现部分头部货主企业已经通过精细化运营实现运力成本优化，让运力成本下降3%-5%。

构建私域运力池，实现运力结构优化，从而实现经营成本的结构性优化已经成为企业发展的机会点之一。基于此，G7易流推出运力供应链平台，为货主方提供发货所需的多层次，多场景的运力工具系统、运力运营服务与交易管理服务。

以双汇为例，双汇物流通过运力运营服务让冷链运输安全事故率降低51%；在途温控不合格率降低50%；通过交易服务让车货匹配线上化，使得每一单成本大约下降3%；通过运力工具系统实现传统运力线上化、数字化转型，让双汇物流从企业物流成功向物流企业转型。

冷链ESG数字化跃迁

作为一个高耗能行业，如何通过数字化技术降低资源消耗？

我们基于3个场景，给出几个创新实践，可以通过数字化、精细化的能耗监控和预防维护，帮助客户降低10%~30%的能耗成本。

1、冷库制冷剂泄露预警

一般冷库在添加制冷剂时，有规定的剂量，加多或加少都不行，加多了，一方面消耗不掉的冷量会被浪费，另一方面能量会再次压缩导致耗能增加。加少了，风机输出冷量不够，压缩机运行时间就会加长，让原本仅需要运行15分钟的压缩机可能要延长至25分钟。因此，及时的预警可以大幅降低冷机的能耗。

2、冷库耗电量智能监测

一个1万方的冷库，可能分了十个区域，每个区域设定的温度不一样，每个区域消耗的电量占比多少也不清楚。现在，通过我们系统进行数据分析及算法分析后，可以清晰的明确每一个区域的耗电量从而进行有效干预。

比如我们发现冷库开关门一次会耗1度电，而很多冷库人员会有高频的进出动作，这都使得能耗增加，所以当我们清晰了解到不同区域里面的耗电情况，通过加强库内的运营管理，让开关门的次数降低30%。

3、在途车辆碳排放追踪

在车辆运输这个视角，通过监测每一种车型每公里的油耗来计算等效碳排放量，测算结果可用于企业对车队的运营效率和碳排放量进行价值评估，为运输企业精细化运营管理提供数据支持。

食品安全数字化升级

冷链物流全链路温控数字化的核心还是为食品安全服务，所以2021年G7易流将冷链数字化业务升级为食品安全数字化，新品牌11AN因此诞生。

11AN聚焦数智品控，将原材料到产品的分销以及所有与食品生产、加工、制造、流通和消费所关联的场景、过程实现全链路数字化。在此基础上去做数据管理，真正实现数智品控。

疫情三年使整个冷链物流环境发生了重大变化，即便是实力雄厚的超级企业若是在物流上被卡住喉咙，都可能遭受巨额经济损失。而如今疫情全面放开，在新时期下企业应思考如何提升自己韧性和柔性的能力，在各个关键节点全面实现数字化，以“变”应“新”方能行稳致远。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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