为进一步做好全市进口冷链食品的监管工作，10月以来，林芝市场监督管理局对全市餐饮、农贸市场、超市、冷库等冷链食品经营企业的新冠肺炎疫情防控工作进行督导检查。

在农贸市场、惠好超市、冷库等企业，林芝市场监督管理局执法人员认真查看了冷链食品销售的进货来源、进货票据、产品批次，检验检疫、出库台账、核酸检测情况等，要求进口冷链食品经营者严格落实索证索票和进货查验制度，查验新冠病毒核酸检测合格报告和进口冷链食品货物业经消毒的证明，对不能提供相关证明材料的一律封存，不得上市销售。

记者从林芝市市场监督管理局了解到，为确保冷藏冷冻食品排查工作有序开展、取得实效，市场监管局及时制定《林芝市市场监管局关于做好秋冬季疫情防控工作实施方案》，并组成四个小组，对全市所有冷链食品经营户逐一进行拉网式排查检查，及时建立冷链食品经营台账，确保底数清、情况明。

市县两级市场监管部门以进口冷冻冷藏肉类和水产品为重点品种，以农贸市场等末端销售环节为重点部位，着力做好“三个紧盯”：一是紧盯追溯管理。督促农贸市场开办者、食品生产经营者，做好冷冻冷藏食品的入库票证工作，建立台账，做到所有进口冷链食品来源可查、去向可追、落地检测、每批必检、每周报告，对来源不明的进口冷链食品依法进行查处。二是紧盯环境监测。会同卫生健康部门对经营进口冷链食品的大型农贸市场、冷库、海鲜专营店、超市等场所，包括附设冷库，每周进行一次环境监测，定期对冷链食品、设施设备和从业人员进行核酸检测，做好公共区域物体表面消杀、日常保洁、环境卫生等工作。三是紧盯风险排查。

在检查过程中，主要对冷库温控监测记录、贮藏是否符合要求等进行检查，并认真查验进货信息，仔细检查核对各批次进口冷冻食品的报关单及核酸检测检疫证明。截至目前，共检查冷链食品经营户共计354户次，检查冷库58户，其中有进口冷藏冷冻产品冷库56户，检查冷链食品162批次，出动执法人员262人次，清查进口冷藏冷冻产品43991.65公斤。联合林芝市疾控中心采集食品、包装、环境样品和从业人员鼻咽拭子共计1413批次，经市疾控部门核酸检测均为阴性。

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