目前，拉萨市共有冷链食品经营主体378家，大型冷库7家。为筑牢冷链食品安全监管领域防护网，落实好常态化疫情防控措施，拉萨市市场监管局及时成立冷链食品专项督导检查组和专项巡查组，加强对辖区冷链食品经营企业的随机督导检查。

据悉，拉萨市市场监管局先后12次组织召开冷链食品专题会议，一对一、面对面宣传讲解疫情防控要求及具体做法，及时发布冷链食品工作指引，指导各市场主体做好疫情防控，并在全市农贸市场、餐饮服务单位全面推广应用“健康码”“场所码”。近日，拉萨市市场监管局就冷链食品监管工作经验、相关措施及政策法规开展了交流分享培训会，拉萨市各级市场监管部门及大型冷链企业70余人参加培训。

冷链食品专项督导检查组对冷链食品经营企业进行检查（图由拉萨市市场监管局提供）

同时，拉萨市市场监管局及时成立冷链食品专项督导检查组和专项巡查组，按照“属地管理”“谁主管、谁负责”的要求，加强对辖区冷链食品经营企业的随机督导检查，全面压实四方责任，督促辖区市场监管部门及企业严格执行疫情防控要求。针对发现的问题，要求进行“回头看”闭环督查，确保“问题”整改落实到位。

拉萨市市场监管局督促各经营主体建立进货台账和销售台账，严格履行进货查验和索证索票义务，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品，对不符合规定的相关产品，一律就地封存，不得销售。与全市从事进口冷链食品生产加工、流通销售、餐饮服务的生产经营者及第三方冷库等相关服务提供者签订“进口冷链食品规范经营承诺书”378份。

此外，严格按照“外防输入、内防反弹”工作要求，拉萨市市场监管局与公安、商务、卫健等部门形成监管合力，全面开展冷链食品“进、销、储、运”过程中的隐患排查、风险防控，压实物防工作责任，共排查冷链食品冻库186家，移交线索24起。拉萨市市场监管局通过实地督导检查，畅通举报投诉渠道，强化执法联动，加大案件查办力度，及时曝光典型案例，立案20起，结案19起，罚没款共计171.4万元，以执法促整改，以处罚促规范，全力维护市场经营秩序。

近日，自治区冷链食品新冠肺炎疫情III级防控应急处置演练在拉萨市市场监管局举行。演练将桌面推演与实战相结合，按照“事件发生与报告、应急响应与处置、舆情发生与化解、终止响应与总结”四个步骤，各相关部门结合职能职责，启动应急响应，展现了进口冷链食品检测阳性时的应急处置流程，以此检验应急预案的科学性和可操作性，达到了“以练备战、以练为战”效果，也在一定程度上筑牢了冷链食品疫情防控安全网。（西藏商报记者 央金卓玛）

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