7月21日下午3时许，一辆满载冷链食品的运输车停靠在枣山园区临港大市场一冻库外，来自市场监管系统的执法人员正在对该批次食品的相关资质进行审核。

在现场，工作人员都佩戴口罩，小桌上还摆放着体温枪、消毒酒精、洗手液等物品。随后，该冻库负责人何正春拿出这批冷链食品的核酸证明、消毒证明、进货台账和动物检验合格证明，请市市场监管局枣山园区分局安全总监廖锐查看。

据何正春介绍，目前每天有七八辆车的冷链食品从成都、重庆等地运来，他们严格落实冷链食品安全主体责任和常态化疫情防控措施，每批货物从进货到装卸、分拣、配送，再到流入市场、送达市民手中，至少要经过5道消杀程序。

“每天首先要对进入车辆进行全车消杀，然后登记，标注发货地、出货商家的名字，并要求司机出示所载冷链食品的检疫凭证、合格证、消毒证等手续，才能卸货。”何正春告诉记者，他们还坚持每天对冻库消毒、对每名工作人员进行体温测量，并要求全员接种新冠疫苗，每个星期至少做两次核酸检测，每名工作人员要洗手消毒并戴好手套后才能进入冻库。

随后，记者来位于广安国际商业中心的永辉超市，只见生鲜冷冻区鸡、鸭、鱼、虾等各类商品琳琅满目，不时有市民前来挑选。

“我们超市有专用冷链运输车，运输工作有专人负责，整个运输过程严格落实消杀制度。冷链食品到达后，要经过安全检测才能进入冷冻仓库，并按照相关规定存放。冷链食品上架前，我们还会对货柜等进行全面消杀，并要求相关人员每天做核酸检测，以确保食品安全和场所安全。”永辉超市负责人说，超市的所有冷链食品都是严格按照相关规定储存和销售，请市民放心选购。

记者走访发现，各冷链物流企业严格落实疫情防控相关要求，做到应检尽检、人物同防。下一步，相关部门还将继续加大对冷链物流行业监管力度，全力构筑疫情防控和食品安全防线。（广安日报全媒体记者 卢琴）

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