内江市市场监管局“四落实”推进冷链食品规范化管理
2021年3月17日,内江市市场监管局召开冷链食品规范管理工作推进会。市市场监管局党组书记万伟主持会议并讲话。市市场监管局副局长黄青、总工程师王荣财、安全总监李俊杰,市局相关科室和经开区市场监管局分管负责人参加会议。
会上,听取了经开区关于主城区进口冷链食品集中监管仓升级改造、运行管理、资金需求等方面情况汇报。并就全市集中监管仓升级改造、规范管理,推行冷库库长责任制、冷链食品工作常态化监管等工作进行了安排部署。
万伟充分肯定冷链食品疫情防控取得的成效,并强调要把握“四落实”,持续抓好抓冷链食品疫情防控工作。一要突出工作重点抓落实。当前疫情防控已经初步得到控制,现在疫情防控重点在冷链食品监管上,升级改造集中监管仓,规范集中监管仓运行、管理,细化冷库库长制,把工作落实落地。二要把握时间要点抓落实。工作分清“轻重缓急”,集中监管仓和冷库库长制第一原则,集中监管仓3月底前务必完成,冷链食品疫情防控工作按责任清单抓落实。三要把握细节点抓好落实。各相关人员要发挥主观能动性,注重细节,主动思考,做好系统内上下沟通及与相关部门的横向对接,确保集中监管仓、冷库库长制及日常监管有序有效。四要把握结合点抓好落实。要创新工作方法,既抓好冷链食品疫情防控,也要抓好食品安全日常监管,即要抓好督促指导、问题整改,也要建立长效机制,形成常态化管理。
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