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四举措织牢进口冷链食品监管网

时间:2023-01-17 21:27:15来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

本文转自:来宾日报

市市场监管局:

四举措织牢进口冷链食品监管网

来宾讯 今年以来,市市场监管局按照“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”重要要求和“外防输入、内防反弹、人物同防、动态清零”策略,将进口冷链食品疫情防控工作放到重要议事日程,发挥市场监管职能作用,确保监管工作做实做深做到位,慎终如始筑牢“外防输入”进口冷链食品疫情防控屏障。

开展法律法规政策宣传。将宣传册、海报、宣传资料、展板、横幅、线上培训、手机短信、微信公众号、报纸、融媒体等宣传方式有机结合,大力宣传《食品安全法》《进口冷链食品十严格》《进口冷链食品疫情防控消费警示》及疫情防控相关政策等,让经营者广为知晓,认真学习并落实。

加强进口冷链食品集中监管仓的监管。结合来宾实际,建立进口冷链食品集中监管仓,制定相关管理制度,凭“三证一码”(入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、随附码)入库,凭“出仓证明”销售。且做到“三专”即:专用通道进货、专区存放、专区销售。监管仓管理一线作业人员每天做一次核酸检测。

加强零售经营者监管。零售进口冷链食品经营者必须两天做一次核酸检测,且做到冷链食品“四不得”,即没有检验检疫证明的,不得上市销售;没有核酸检测报告的,不得上市销售;没有消毒证明的,不得上市销售;没有出仓证明的,不得上市销售。如违反上述规定,将依法从严从重处罚,并在社会曝光,纳入不诚信记录。

强化落实主体责任。坚持政治站位,认真落实进口冷链食品集中监管仓、零售经营者、属地市场监管等部门责任,明确工作责任,层层压实责任,将检查、抽查、督查、通报、暗访、追责相结合,防患于未然,构建市、县、乡(镇)三级监管网络,织密织牢进口冷链食品疫情防控网。

截至11月15日,全市发放进口冷链食品疫情防控宣传资料5000余份,共有358家冷库纳入八桂集中仓追溯平台管理,进入集中监管仓集中查验进口冷链肉类食品29批218.806吨,开据核酸检测报告1045份,开据出仓证明59份。(廖胜华 兰常福)

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