为防止疫情反弹、蔓延，杜绝衍生风险，近日，钦州市钦南区市场监管局高效动员，迅速行动，深入检查辖区冷链食品存储销售情况，扎实打好疫情防控下的“保鲜”战。

定基调，明要求。该局第一时间向辖区各农贸市场发出《钦州市钦南区市场监督管理局关于进一步加强疫情防控的紧急通知》，要求辖区各农贸市场一定要认清形势，提高站位，切实履行好保供稳价的行业职责，采取积极有效措施进行应对处置：一是严密清查近期有“新发地”来往史客商、有接触“新发地”人员史客商，并组织有潜在风险人员进行核酸检测，防患于未然；二是针对冰鲜海鲜经营紧急启动高级别的防控措施，实施封闭式管理，严控人员与车辆流动，严格落实登记、测温、消毒、排查等防疫工作；三是严格落实食品安全索证索票制度，进货需严格查验，销售需台账备查，尤其是进口生鲜，在各环节可控情况下，既做好疫情防范，又要保障人民群众餐桌安全；四是坚持严格落实“1110”管理制度，继续开展“一日一清洗，一周一消毒，一月一休市，过夜零存栏”工作，继续在市场入口处设置测温点，明确规定“不戴口罩、不测温、不扫码者禁止经营、禁止进入”，减少人员聚集；五是及时关注官方发布的疫情防控通知动态，严禁借“新发地”事件抹黑农批市场，制造不良舆论引发食用农产品消费恐慌。

强排查，清底数。迅速组织执法力量昼夜轮巡，深入排查辖区内农贸市场、冷冻库、餐饮单位等市场主体冷链食品存储销售情况，并督促做好疫情防控工作。截至6月15日，共排查辖区内有冰鲜海鲜经营业态的市场9家、冷冻库30家、餐饮单位25家，猪肉库存22315公斤、牛肉库存3310公斤、羊肉库存1575公斤、鸡肉库存212093公斤、鸭肉库存108837公斤、海鲜库存283141.35公斤，其中有5家餐饮店和1家流通店三文鱼库存22.33公斤，系从挪威等国家进口，商家均能提供出入境检验检疫证明等合格证明材料。

下一步，钦南区市场监管局将继续站好疫情防控工作岗，确保老百姓“菜篮子”安全稳定。（吴斌期）

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：宁夏实现疫苗全程冷链运输实时监控1

下一篇：海关总署与菜鸟联合“压测”保障海淘更便利1