（图片来源于山西新闻网）

山西省市场监督管理局日前在全省部署开展了进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整治专项行动，重点针对进口冷冻冷藏肉品监管总仓、食品生产加工企业、肉品集中交易市场、商场超市和大型餐饮服务单位。

在检查中，山西省市场监督管理局对从事冷藏冷冻食品贮存业务的食品生产经营企业开展全覆盖摸排，5078家生产经营企业、6720家冷库进行逐一摸排统计，达到“一企一库一台账”的要求。督导相关食品生产经营者严格落实进口冷链食品“三专、三证、四不”要求，进口冷冻冷藏肉品严格落实总仓管理制度，坚决杜绝采购和销售来源不明和不符合食品安全标准的进口冷链食品。

此外，山西省市场监督管理局对总仓工作人员闭环管理、相关从业人员是否定期核酸检测、是否全覆盖疫苗接种等进行管控排查，共对全省18426名进口冷链食品从业人员进行了排查，全部按要求落实了定期核酸检测和疫苗接种。

通过全省进口冷链食品及相关从业人员全面排查整治行动，对发现的问题采取即查即改、限期整改、督导落实等措施，进一步织密疫情防控网。

（内容来源于太原日报）

小千热评：近期全国多地都在加大力度进行冷链食品风险排查，进口冷链屡次成为疫情风险点，有群众反复问为何不能停止呢？那是因为进口冷链是民生保供中的重要一环，对国内市场实在太重要了，所以不能“因噎废食”。中国需要大量的进口产品弥补国内供应的不足，因此绝不能把进口产品全部拒之门外。实际上，进口冷链的影响无处不在，猪蹄、鸡翅、鸡爪、鸡腿等很大一部分是欧洲进口的。冷链防疫还需协同作战、人物共防，大家明白了吗。

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