韶关乐昌开展进口冷链食品经营单位风险隐患排查

时间：2023-01-16 06:08:18来源：food栏目：冷链新闻阅读：

　　文、图/羊城晚报全媒体记者张文通讯员柯仕智

为贯彻落实“人物同防”“外防输入，内防反弹”的新冠肺炎疫情防控策略，结合近期疫情防控形势，韶关乐昌市市场监管局近日对辖区的进口冷链食品经营单位开展风险隐患排查工作。

　　检查餐饮服务单位冷库冷柜

据了解，此次排查工作主要以冷库为重点场所，覆盖生产、经营、储存、餐饮全环节。执法人员重点检查进口冷链食品经营单位是否有严格落实疫情防控措施，做好入库检查，查验入境货物检验检疫证明、集中监管仓出库证明、新冠病毒核酸阴性检测报告、消毒证明、随附追溯码等“四证一码”是否齐全，是否按要求使用广东省冷藏冷冻食品追溯系统、是否落实“十必须”等情况。

检查发现，部分经营单位冷库存放的进口冷链食品外包装无追溯码，未及时将入库货物基本信息录入广东省冷藏冷冻食品追溯系统。执法人员现场下达责令整改通知书，督促相关经营单位限期整改。此次检查累计排查生产经营单位108家次，发现风险隐患问题4个，下达监督意见书12份，下达责令整改通知书1份。

　　对医院日常核酸检测工作进行检查

12月8日，乐昌市市场监管局与卫生健康局又对乐昌市的核酸承检机构开展了日常核酸检测工作的检查，重点核实采样、记录和规范检测情况，确保乐昌进口冷链食品冷库每周“人员、产品、环境”核酸检测全覆盖工作落实到位。

乐昌市市场监管部门负责人表示，下一步，乐昌市市场监管局还将不断加强对进口冷链食品经营单位的监管，提高经营者的食品风险责任意识，严防进口冷链食品疫情传播风险。

　　来源 | 羊城晚报·羊城派责编 | 贺全胜

冷链服务业务联系电话：19937817614